5 conseils géniaux pour savoir comment planifier les repas une fois par mois ! Je partage la méthode que j’utilise pour planifier les repas mensuels ainsi que d’autres conseils pour faciliter la planification des repas!

Je suis un grand défenseur de la planification des repas – à tel point que j’ai même créé un cours appelé Meal Planning Bootcamp!

Mais je sais que tout le monde n’aime pas la planification des repas autant que moi.

Je veux dire, ils aiment les avantages… comme économiser de l’argent, gagner du temps et sauver votre santé mentale tous les jours à 16 heures.

Mais tout le monde n’aime pas le processus réel de planification des repas.

Il doit toujours être fait cependant, surtout si vous essayez d’économiser de l’argent sur la nourriture saine… mais que faire si vous pouviez planifier les repas moins souvent et toujours économiser de l’argent ? Ce serait bien, non ?!

Il s’avère que vous pouvez le faire avec la planification mensuelle des repas !

J’ai fait un plan de repas une fois par mois pendant des ANNÉES et j’ai été en mesure d’obtenir le processus à une science, ainsi que de réduire notre budget d’épicerie à un maigre 300 $ pour quatre personnes ! (Cela inclut les aliments biologiques, soit dit en passant !)

J’ai pris la méthode exacte que j’ai utilisée pour la planification mensuelle des repas et je l’ai décomposée en cinq petits morceaux pour que vous puissiez obtenir tous les avantages d’avoir un plan de repas, sans tout le stress et les tracas de la planification des repas chaque semaine!

Comment faire un plan de repas mensuel

1 – Regardez le calendrier familial et voyez ce qui se passe.

Avant de faire QUELQUE CHOSE D’AUTRE – avant de chercher des recettes, avant de faire des listes de courses, avant même de regarder un prospectus de vente – regardez votre calendrier familial.

L’idée ici est que vous n’avez qu’un temps limité pour préparer le dîner chaque soir. Et certains soirs, vous avez moins de temps.

Si vous avez des rendez-vous chez le médecin ou des matchs de baseball ou une pratique de cheerleading ou des potlucks à l’église ou des cuisines de quartier ou si une certaine compagnie vient… toutes ces choses affectent votre plan de repas.

Il est vraiment important que vous preniez cela en considération avant d’écrire n’importe quel repas.

2 – Notez les repas que vous prenez toujours le même jour.

Peut-être avez-vous de la pizza tous les vendredis ou des tacos tous les mardis ou du rôti braisé le dimanche.

Peut-être sortez-vous le mercredi soir lorsque les enfants mangent gratuitement. Ou peut-être que vos parents organisent un dîner familial le samedi soir.

Quel que soit le repas que vous prenez régulièrement, notez-le en premier. Il peut s’agir de n’importe quel repas de la journée, y compris le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les collations ET le dessert.

3 – Faites un remue-méninges pour trouver quelques repas à partir de ce que vous avez déjà.

Regardez votre réfrigérateur, votre congélateur et votre garde-manger pour voir si vous pouvez transformer certains articles en repas. Vous pouvez économiser BEAUCOUP d’argent si vous mangez ce que vous avez déjà, alors ne sautez pas cette étape.

Ces repas n’ont pas besoin d’être fantaisistes… la soupe, la salade, les sandwichs et autres sont des repas sains lorsque vous utilisez des ingrédients sains. Votre objectif est de nourrir votre famille, pas de gagner Top Chef.

4 – Faites un remue-méninges pour quelques repas en fonction des prospectus de vente hebdomadaires.

Une fois que vous avez utilisé ce que vous avez déjà, voyez ce qui est en solde et comment vous pouvez l’utiliser ce mois-là.

Le but ici est de se concentrer sur ce qui est en solde cette semaine et de l’utiliser pour le reste du mois.

5 – Passez en revue votre plan de repas et mettez-le à jour si nécessaire.

À ce stade, vous devriez avoir la plupart des jours remplis, mais si vous avez encore quelques blancs, remplissez-les avec les favoris de la famille, les demandes de la famille, les repas que vous avez voulu essayer, les idées que vous avez enregistrées sur votre tableau Pinterest ou les recettes que votre blogueur préféré a récemment partagées.

Vous voudrez également vous assurer que vous avez suffisamment de variété et que vous atteignez vos objectifs personnels et nutritionnels ? Considérez des choses comme :

• Vous avez fini par manger la même viande 5 soirs de suite ?
• Ou des pâtes pendant toute une semaine ?
• Vous avez planifié suffisamment de repas utilisant des haricots ?
• Vous avez besoin de plus de salades ? Ou plus de soupe ?

Voici l’occasion de déplacer certaines choses pour que vous appréciiez réellement les repas que vous avez choisis. N’hésitez pas à échanger les protéines, à changer les céréales ou à remplacer les produits par quelque chose de similaire afin d’avoir l’impression de manger quelque chose de différent, sans réinventer la roue chaque soir.

Autres conseils pour faciliter la planification mensuelle des repas

• Utilisez des produits plus périssables comme les champignons, la laitue et la courge plus tôt dans le plan de repas, et des produits plus consistants comme les oignons, les pommes de terre ou les carottes plus tard dans le mois.
• Utilisez chaque ingrédient  » spécialisé  » AU MOINS deux fois. Par exemple, si vous avez besoin de fromage feta pour la salade de pâtes à la grecque de la semaine 1, trouvez un autre repas qui utilise du fromage feta plus tard dans le mois. (Le couscous grec et la salade de chou frisé aux bleuets, noix & feta sont d’excellentes options). Cela vous permet d’acheter en gros ET de réduire le gaspillage alimentaire – deux stratégies éprouvées pour économiser de l’argent sur la nourriture !
• Réévaluez votre plan de repas à mi-parcours. Revérifiez le plan par rapport au calendrier familial, assurez-vous que ce que vous avez planifié au début du mois fonctionne toujours, et assurez-vous que vous avez toujours tout ce dont vous avez besoin. Réorganisez le plan de repas si nécessaire – n’oubliez pas qu’il n’est pas gravé dans la pierre. Faites en sorte qu’il fonctionne POUR vous !
• Mettez en pause le plan de repas pour manger les restes. Il n’y a AUCUNE HONTE à sauter un repas que vous avez planifié afin de manger des restes. Vous pouvez soit reporter ce repas à la fin du mois, soit avancer le plan de repas d’un jour. Dans tous les cas, manger des restes est une autre stratégie éprouvée pour économiser de l’argent sur la nourriture, alors faites-le !

Vous avez besoin de plus de conseils sur la planification des repas ?

• Comment respecter un plan de repas
• Comment planifier la préparation des repas
• Comment faire un plan de repas

De plus, je partage gratuitement des plans de repas mensuels sur le blog ! Vous pouvez voir nos plans de repas mensuels sur cette page.

Partagez avec quelqu’un qui pourrait aimer cela…

.