La limonade est fantastique, mais ce n’est que la pointe de l’iceberg quand il s’agit de toutes les choses que vous pouvez faire et faire avec des citrons. Il y a tant d’autres façons passionnantes et véritablement utiles de faire bon usage de ce petit fruit jaune. En tant que personne qui n’a jamais été capable de remplir un sac de citrons avant qu’ils ne s’abîment, je suis ravie de cette nouvelle. Auparavant, j’en utilisais un ou deux, généralement pour les sauces à salade, et j’oubliais les autres jusqu’à ce qu’ils soient ratatinés, durs et pratiquement inutilisables. Ou le contraire : moisies et dégoûtantes. Dans les deux cas, ce n’était pas très beau à voir.

Maintenant, surtout grâce à Pinterest, je sais que vous pouvez utiliser le jus, la pulpe et même l’écorce pour faire à peu près n’importe quoi, pas seulement des aliments et des boissons. Les citrons sont parfaits pour le nettoyage, et vous pouvez les utiliser pour stériliser votre micro-ondes, désodoriser votre réfrigérateur, ou même enlever les taches de baies de vos mains. Et puis il y a les idées plus folles comme les transformer en huiles essentielles, en sels de finition gourmands, ou même en limoncello maison, qui sont toutes si faciles que vous vous surprendrez à vouloir les essayer même si vous n’êtes pas un grand adepte du bricolage.

Signalez l’un de ces 24 hacks pour la prochaine fois que vous aurez une montagne de citrons à passer.

Utilisez le zeste et le jus pour faire des sels de finition fantaisie.

Ce hack est super facile et il permet de faire une tonne de sel. Emballé dans de jolis bocaux, le sel fait également un excellent cadeau. Obtenez la recette ici.

Nettoyez votre micro-ondes en un rien de temps avec quelques tranches.

Découpez quelques citrons en tranches, ajoutez-les à un bol d’eau et mettez le bol au micro-ondes pendant cinq à dix minutes. Ensuite, tout ce que vous avez à faire est de donner à l’intérieur du micro-ondes un coup de chiffon avec une serviette en papier ou un gant de toilette et il sera comme neuf. Essayez le hack ici.

Ajoutez du jus à votre linge pour faire briller vos blancs.

Si vous n’arrivez pas à faire briller vos blancs quoi que vous fassiez, essayez d’ajouter un peu de jus de citron à votre prochaine lessive. Essayez le hack ici.

Fabriquez une vinaigrette rapide avec le jus (et le zeste, si vous avez envie d’être fringant).

Avec l’aide du jus de citron, une vinaigrette super simple est tout à fait à portée de main. Combinez-le avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et tout autre agent aromatisant que vous aimez (le miel et la moutarde de Dijon sont deux de mes préférés). Ou, si vous préférez ne pas y aller à l’aveuglette, suivez cette recette.

Utilisez-les pour faire des gousses de rafraîchissement de poubelle maison.

Pour les faire, vous aurez besoin de bicarbonate de soude, de sel, de citrons, et c’est tout. Mélangez le tout, déposez le mélange dans un moule (un bac à glaçons fonctionne bien), et dans 24 heures, vos gousses seront prêtes à être jetées dans le broyeur à ordures. Essayez le hack ici.

Vous avez besoin de babeurre à la rigueur ? Ajoutez du jus de citron au lait ordinaire.

Ce hack m’a sauvée à maintes reprises – c’est vraiment si bon ! Combinez une tasse de lait et une cuillère à soupe de jus de citron, laissez reposer 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il commence à ressembler à un peu de caillé. Comme ça, vous avez du babeurre. Essayez le hack ici.

Utilisez toutes les parties du citron dans les produits de boulangerie comme le gâteau.

Doublez la saveur du citron dans tous vos produits de boulangerie en utilisant à la fois le jus et le zeste. Pour info, l’utilisation du zeste vous donnera un air de fantaisie. Obtenez la recette ici.

En fait, vous pouvez ajouter du citron à la plupart des recettes, qu’elles soient sucrées ou salées.

Si vous avez déjà goûté quelque chose que vous cuisiniez et que vous n’arriviez absolument pas à comprendre ce qui lui manquait, c’est qu’il avait probablement besoin d’une forme d’acide. Vous savez ce qui est acide ? Les citrons. Ce n’est presque jamais une mauvaise idée d’ajouter un filet de jus de citron à vos aliments. Dans les pâtes, les soupes et les rôtis, le jus apportera la fraîcheur et le contraste nécessaires. Essayez cette recette de cheveux d’ange au citron et au parmesan ici.

Utilisez le jus pour empêcher le brunissement des produits déjà coupés comme les avocats et les citrons.

Vous détestez quand vous tranchez des pommes, des avocats et des bananes et qu’ils deviennent immédiatement bruns ? Aspergez-les de jus de citron pour qu’elles restent fraîches plus longtemps. C’est particulièrement utile si vous ne prévoyez d’utiliser que la moitié des fruits et que vous voulez garder le reste pour plus tard. Essayez le hack ici.

En cas de doute, faites de la limonade.

Aussi classique que la tarte aux pommes, comment ne pas inclure la limonade ? Obtenez la recette ici.

Voyez la vieille école et utilisez le jus pour vous donner des mèches.

Nous l’avons essayé et les résultats étaient étonnants. Combinez de l’eau et du jus de citron dans un flacon pulvérisateur, donnez à vos cheveux un jet rapide, et vous serez blond(er) avant de le savoir. Essayez le hack ici.

Faites des citrons conservés.

Les citrons conservés ont une saveur légère et douce qui peut améliorer n’importe quoi, des pâtes à la salade. Pour les fabriquer, combinez des citrons et du sel dans un bocal et laissez reposer jusqu’à ce qu’ils soient entièrement conservés. Ils seront prêts à être utilisés au bout d’un mois environ. C’est un excellent moyen d’éviter le gaspillage alimentaire si vous avez une montagne de citrons dont vous savez que vous n’arriverez pas à les écouler. Obtenez la recette ici.

Ou le limoncello maison.

Le limoncello maison demande un peu d’effort pour le faire, mais il en vaut tellement la peine. La plupart des recettes prennent trois semaines au total, mais celle présentée ci-dessus est une version plus rapide, bien que plus faible, qui ne prend que trois jours à faire. Obtenez la recette ici.

Polissez votre argenterie de fantaisie avec leur jus.

Mélangez de l’eau chaude avec un peu de jus de citron et vous avez un grand polish en acier inoxydable totalement naturel sur vos mains. Essayez le hack ici.

Découpez-les en tranches pour un pot-pourri maison.

Si vous avez déjà envié les personnes qui ont de beaux bols parfumés de pot-pourri qui traînent dans leur maison, sachez que vous pourriez être l’un d’eux avec l’aide de quelques citrons. Essayez le hack ici.

Fabriquez un nettoyant de surface DIY avec des restes de couennes et du vinaigre.

Ce nettoyant facile à faire et entièrement naturel fera sentir votre maison fraîche à mort. Essayez le hack ici.

Utilisez le jus pour détartrer une bouilloire électrique.

Vous connaissez ce moment où des écailles blanches et croûteuses commencent à se former dans votre bouilloire ? Ce moment peut être rapidement inversé avec un peu de jus de citron. Ces écailles sont en fait des dépôts de calcium, dont il est facile de se débarrasser avec de l’acide, dont le jus de citron regorge. Ajoutez du jus à votre bouilloire, faites-la bouillir, videz l’eau, donnez-lui un rinçage rapide et c’est tout ! Essayez le hack ici.

Laissez des citrons dans votre réfrigérateur pour vous débarrasser de toute odeur indésirable.

Après avoir pressé un citron (disons pour une vinaigrette ou une limonade), placez la moitié restante et jugée dans un bol côté coupé vers le haut. Cela rafraîchira votre réfrigérateur en quelques heures. Essayez le hack ici.

Oubliez les trucs chers et faites votre propre huile de citron.

Il y a plusieurs façons différentes de faire votre propre huile infusée au citron. Vous pouvez le faire mijoter dans une huile de votre choix, puis filtrer les restes de citron lorsqu’il est refroidi et prêt à être utilisé. Ou, si vous préférez ne pas utiliser votre fourneau, vous pouvez laisser tremper des écorces de citron dans de l’huile froide pendant quelques semaines jusqu’à ce qu’elles deviennent odorantes. L’huile de citron est délicieuse sur les salades ou dans les pâtes ! Essayez le hack ici.

Puis, transformez votre huile essentielle en bougie !

Nous ne recommandons pas d’utiliser l’huile de citron sur votre corps, car les agrumes peuvent être agressifs pour la peau et certaines personnes pourraient mal réagir. Mais, il est parfait pour parfumer les bougies, comme cette facile de cire d’abeille. Essayez le hack ici.

Séchez les rondelles de citron pour les décorations domestiques et les garnitures de cocktail.

Transformez ces mignardises en guirlandes, accrochez-les au bord des verres à cocktail, ou même ajoutez-les à des boissons chaudes comme le thé pour un coup rapide de saveur concentrée de citron. Essayez le hack ici.

Séchez les écorces de citron et utilisez-les comme allume-feu pour votre cheminée.

Avec quelques bûches, jetez les écorces séchées dans votre cheminée et la prochaine chose que vous savez, il sera allumé. En prime, elles donneront à votre feu une odeur incroyable. C’est comme ça que vous faites du hygge. Essayez le hack ici.

Faites du lemon curd maison et ne regardez jamais en arrière.

Ceci demande un peu de technique, mais si vous avez le temps, pourquoi ne pas essayer ? Vos muffins et crêpes vous en supplient pratiquement. Obtenez la recette ici.

Faites de l’encre invisible !

Parce que qui n’a pas rêvé d’envoyer des messages secrets ? Fait entièrement de jus de citron seulement, ce projet pourrait être le plus facile sur cette liste déjà assez facile. Essayez le hack ici.

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