Nous ne cessons de parler de divers aliments et de leurs bienfaits pour la santé. Nous en parlons à un point qui pourrait même sembler obsessionnel par moments. Manger des épinards pour la force (flashback à popeye), manger des noix pour une meilleure mémoire, boire du lait pour des os plus solides, yaada yaada yaada. Nous avons tous fait le tour de la question.

Mais nous sommes de la génération qui aime avoir toutes les bonnes fonctionnalités dans un produit compact. Comme notre téléphone portable par exemple – nous voulons toutes les fonctionnalités que la technologie a à offrir, dans cette seule petite chose pratique.

Je pense que la nature a vu cette tendance venir depuis longtemps, et elle a donc préparé certains super aliments pour nous bien à l’avance. Les super aliments sont essentiellement des aliments qui contiennent beaucoup d’avantages pour la santé en même temps.

Voici quelques super aliments que vous devez toujours empiler dans votre réfrigérateur pour mener une vie plus saine :

Grenades

Ce fruit juteux et séveux contient un goût délicieux et beaucoup de bienfaits pour la santé, les deux en même temps. Les grenades sont une source de puissants antioxydants qui améliorent la santé de votre cœur et réduisent le risque de cancer. Manger des grenades améliore la circulation sanguine et diminue également la pression artérielle.

En plus des antioxydants, les grenades contiennent également des fibres, des vitamines B, de la vitamine C, de la vitamine K et du potassium. Cela en fait un pack sain et puissant.

Il existe différentes méthodes pour inclure ce fruit dans votre alimentation : prenez-le dans une salade de fruits, avec votre yaourt, cuit dans des gâteaux et des biscuits, sous forme de jus ou dans un smoothie.

Broccoli

Nos parents ont toujours aimé nous donner les légumes verts. Le brocoli est un autre de ceux-là. Mais vous savez quoi ? Ils avaient raison depuis le début.

Le brocoli réduit le risque de cancer, d’hypercholestérolémie et de nombreuses maladies cardiaques, combat l’obésité et la déshydratation, donne un teint sain et est connu pour réduire le poids. Il améliore également la santé des os et sa teneur en fibres aide à améliorer la digestion et à prévenir les maladies chroniques.

C’est un concentré de nutriments – avec des fibres, des protéines, de la vitamine C, de la vitamine K, de la vitamine A et du calcium. Il fournit une grande quantité de nutrition pour un petit nombre de calories.

Vous pouvez le consommer comme un légume cuit, l’ajouter à votre pizza, vos pâtes, votre sandwich ou votre petit pain faits maison, ou le consommer cru avec une bonne trempette crémeuse. Voici 7 façons de rendre le brocoli plus amusant.

Poissons gras

Les poissons gras comme la truite, le saumon, les sardines et le maquereau sont une mine d’or d’acides gras oméga-3.

Avoir des portions de poisson gras dans son alimentation peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires, protéger les yeux (avec tout le temps passé devant nos écrans d’ordinateur portable, nous en avons besoin), réduire le risque d’arthrite et les douleurs qu’elle provoque, améliorer la concentration et la mémoire et prévenir le cancer.

La plupart des poissons gras contiennent également des protéines, de la vitamine A, D et certaines vitamines B aussi.

Vous pouvez essayer de préparer du saumon au four avec du citron, des spaghettis au saumon au pesto ou un tartare de thon.

Cannelle

Lana Del Rey a comparé sa vie à la douceur de la cannelle dans sa chanson Radio, et maintenant vous pouvez aussi le faire – et ajouter le mot « sain » quelque part. Il s’avère que la cannelle n’est pas seulement bonne pour son goût, mais qu’elle présente également de nombreux avantages pour la santé.

Elle est utilisée comme médicament depuis avant l’époque où nos grands-parents étaient petits, et est un constituant important des épices indiennes traditionnelles. Elle est connue comme une super épice en raison de ses nombreux avantages, comme l’aide aux personnes atteintes de diabète de type II et la réduction du cholestérol. La cannelle a des propriétés antibactériennes, antiparasitaires, anti-inflammatoires et antifongiques. Elle pourrait également s’avérer être la clé pour réduire la croissance de la maladie de Parkinson, si les études sont concluantes.

La cannelle est riche en fibres, en calcium et en manganèse et en calcium. Pour en savoir plus sur les superpouvoirs de la cannelle, cliquez ici.

Vous pouvez l’ajouter comme épice dans vos plats, en saupoudrer une pincée dans vos salades et votre café, ou l’utiliser comme substitut du sucre dans vos desserts. Vous pourriez également essayer ces roulés à la cannelle.

Avocado

Un avocat est ce que j’appellerais le bang pour le dollar.

Il y a tellement de nutrition stockée dans ce petit paquet ; c’est écrasant. Les avocats sont une source de graisse saine (celle qui vous aide à perdre du poids), aident à prévenir le cancer, augmentent le bon cholestérol, contrôlent les niveaux de sucre dans le sang de notre corps, améliorent la vue et peuvent également soulager les symptômes de l’arthrite.

Les avocats contiennent de la vitamine K, de l’acide folique, de la vitamine C, du potassium, de la vitamine B5, de la vitamine B6 et de la vitamine E.

Vous pouvez les consommer comme fruits, dans des salades, ou remplacer le beurre par des avocats dans vos toasts. Vous pouvez également essayer ce toast à l’avocat à la ricotta ou cette truffe à l’avocat au chocolat noir. Voici 11 autres façons d’incorporer l’avocat dans votre repas.

Gingembre

Pas l’un de mes favoris personnels en raison de son goût ; mais quand il s’agit de santé, cela ne devrait pas vraiment compter.

Le gingembre aide à améliorer les fonctions de votre système digestif, est un remède à toutes les formes de nausées et de vomissements, et renforce l’immunité. Il a des propriétés anti-inflammatoires et peut également réduire le cancer, selon certaines recherches. Quelques gouttes de jus de gingembre mélangées à du miel fonctionnent comme une potion magique pour le mal de gorge.

Le gingembre contient des protéines et des fibres alimentaires. Voici les bienfaits pour la santé du gingembre, de la cannelle et d’autres épices.

Les bananes

Alors, vous n’êtes peut-être pas totalement bananes sur les bananes, mais lisez ceci. Vous pourriez finir par aimer ce fruit après tout.

Les bananes aident à combattre la dépression, à guérir les nausées, à fournir une énergie rapide, à rendre vos os et votre système nerveux plus forts, à perdre du poids et à combattre le diabète de type II. Manger des bananes améliore votre transit intestinal et les bananes agissent comme des prébiotiques pour améliorer votre tube digestif global aussi.

Les bananes contiennent de la vitamine B6, de la vitamine C, du manganèse, des protéines, du potassium et beaucoup de fibres.

Il y a quelques façons uniques de manger des bananes, lisez plus à leur sujet ici. Vous pouvez également consommer des bananes en les ajoutant à vos smoothies. Retrouvez la recette du smoothie à la banane et quelques autres smoothies sains ici.

Thé vert

Le thé vert est la dernière lubie de tous ceux qui veulent perdre du poids et atteindre cette silhouette parfaite. Mais c’est bien plus qu’une simple boisson qui aide à perdre du poids.

Le thé vert renforce l’immunité, améliore vos fonctions cérébrales, réduit les risques de diverses formes de cancer, et diminue le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires. Le thé vert améliore également la santé bucco-dentaire, et pourrait être un élément clé pour réduire la probabilité de développer les maladies de Parkinson et d’Alzheimer. Et bien sûr, il aide à perdre du poids et à éviter l’obésité.

Le thé vert est plein d’antioxydants puissants comme les polyphénols et d’autres composés bioactifs qui aident notre santé comme rien d’autre. Cela fait du thé vert l’une des boissons les plus saines du moment.

L’avoine

Il n’y a pas de meilleure façon de commencer votre journée. Point.

L’avoine vous apporte une énergie rapide, réduit le taux de cholestérol ; ses antioxydants uniques préviennent les maladies cardiovasculaires, renforcent l’immunité, stabilisent la glycémie, contrôlent le diabète de type II et préviennent contre certains types de cancer. Et l’avoine favorise également la santé globale.

L’avoine contient une quantité élevée de fibres, de manganèse, de protéines, de vitamine B1, de phosphore et de magnésium.

Utilisez ceci comme le guide ultime de l’avoine. C’est tout ce dont vous aurez jamais besoin pour vous préparer ce petit-déjeuner à l’avoine.

Poivrons Bell/Capsicum

Sonnons la cloche pour le poivron – que j’aime aussi affectueusement appeler le « légume arc-en-ciel. »

En plus de rendre nos plats plus colorés, les poivrons nous apportent d’abondants bénéfices pour la santé. Grâce à leur forte teneur en antioxydants, en vitamine C et en vitamine A, ils sont vraiment bons pour notre peau et renforcent notre système immunitaire. Ces antioxydants neutralisent les radicaux libres, ce qui permet de prévenir les maladies cardiaques, de contrôler le diabète et de réduire le risque de cancer. Manger des poivrons réduit également les chances de développer une cataracte à un âge avancé, et aide à rendre notre système nerveux plus fort.

Les poivrons contiennent de la vitamine C, de la vitamine A, de la vitamine B6, de la vitamine E, du soufre, de l’acide folique et des fibres.

Vous pouvez suivre la voie éprouvée en cuisant le poivron, ou en l’ajoutant à votre pizza et à vos pâtes, ou vous pouvez être plus aventureux et essayer la salade de poivrons grillés ou le fromage grillé au poivron rouge et au pesto.

Tomate

Est-ce un fruit ? Est-ce un légume ? Cela n’a même pas d’importance, car c’est l’un de ces éléments fondamentaux de la cuisine – il est partout. Et pour une raison légitime.

La teneur en antioxydants et en vitamine C présente dans les tomates est l’un des meilleurs combattants du cancer qui soit. Elle abat tous ces radicaux libres avant qu’ils n’aient une chance de causer un quelconque dommage. En outre, la tomate est bonne pour votre cœur, votre sang et votre tension artérielle, votre peau et votre système digestif. Elle est bonne pour ceux qui souffrent de diabète et agit comme un agent anti-âge aussi.

Les tomates sont une grande source de vitamine C, de molybdène, de vitamine K, de biotine, de vitamine E, de vitamine B6, de folate, de fibres et de beaucoup d’antioxydants sains comme le lycopène, la choline, l’acide folique, le bêta-carotène et la lutéine – ce qui est tout ce que vous avez besoin de savoir sur leur santé.

Vous pouvez ajouter de la tomate à presque tout ce que vous cuisinez. Et pour ces besoins quotidiens de sauce tomate, vous pourriez apprendre à faire de la sauce tomate de base aussi.

Chocolat

L’époque où le chocolat était considéré comme de la malbouffe est révolue. Le chocolat noir, avec sa teneur en cacao, est bien plus que de la malbouffe.

Le chocolat n’aide pas seulement à guérir votre  » cœur brisé « , il rend en fait votre cœur plus fort, réduisant ainsi les risques de maladies cardiovasculaires, de problèmes de pression artérielle, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Il peut également vous donner une peau plus éclatante. Mais ce n’est pas tout : apparemment, manger du chocolat peut améliorer vos connaissances en mathématiques. Merci pour cette avancée, la science !

Les chocolats sont riches en antioxydants (principalement des flavonoïdes) qui sont la principale raison derrière tous ces avantages pour la santé.

Vous pouvez manger du chocolat avec presque tout, et à tout moment de la journée. Évidemment.