Vegaaninen tumma kaakao

Rikas vegaaninen kaakao, joka on valmistettu yksinkertaisista ainesosista, joita sinulla on jo ruokakomerossasi. Täydellistä kylmän päivän herkutteluun!

Tämä aika vuodesta on outoa, eikö olekin?

Istumme kiusallisessa limbossa jossain värikkäiden joululahjojen ja paljettien koristelemien uudenvuodenjuhlien välimaastossa.

Ihmisiä on kaikkialla ja ei missään samaan aikaan, tapahtumia on tonneittain, mutta kaduilla tuskin on liikennettä.

Joulukuusi on yhä pystyssä, ja se näyttää hieman väsyneeltä ja langanlaihaiselta, mikä on kuvaava vertauskuva siitä, miltä minusta tuntuu juhlapyhien jälkeisen kiireen jälkeen.

Haluan ponnistaa saadakseni asiat kuntoon uutta vuotta varten, mutta haluan myös maata sängyssä koko päivän tekemättä yhtään mitään.

Tunnetko minua?

Mitä jos löytäisimme kultaisen keskitien näiden kahden väliltä?

Kotkutetaan mukillisen vegaanista tummaa kuumaa suklaata odottaessamme, että voimme soittaa uutta vuotta suloisesti.

Minulla ja siskollani oli tapana juoda Land of Lakesin kuuman kaakaon sekoituspaketteja lumisina vapaapäivinä koulusta.

Tykkäsin aina omastani, jossa maidon ja kaakaon sekoitussuhde oli tukeva, ja sain aikaan dekadenttia juomaa, jota jatkoin kasaamalla siihen niin paljon vaahtokarkkeja, että ne peittivät mukin etupuolen kokonaan.

Hyviä aikoja.

Mutta tiesitkö, että kaakao voi olla yllättävän helppoa tehdä itse, vegaanista, raffinoitua sokeria sisältämätöntä ja terveellistä?

Noh, tulet rakastamaan tätä kaakaota!

Se on sellainen kotoisa lämmin juoma, jonka voit kaataa ei-vegaaneille ja vegaaneille, ja he hämmästyvät, miten unelmainen se on ilman maitotuotteita.

Se on dekadentti, täyteläinen, kermainen, ah niin suklainen, ja se on tehty sellaisista hyvistä ainesosista, joita sinulla on luultavasti keittiön kaapissasi.

Jos kerran aiot juoda suklaata, miksi et lisäisi siihen suosikkisuklaapatukkaa?

Tämä kaakao on luonnollisesti makeutettu puhdistamattomalla sokerittomalla tummalla suklaapatukalla!

Lastutetun suklaan (vähintään 70 % kaakaota!) lisääminen on peliä muuttava tekijä kuuman kaakaon suhteen, ystävät.

Sulatessaan se lisää makeutta ja painoa mantelimaitoon, tehden lopputuotteesta ylellisen ja pehmeän.

Pidän omastani tummemmalla puolella, joten käytän suklaapatukan lisäksi vähän tai ei lainkaan kookossokeria.

Tämä riippuu siitä, kuinka makea suklaapatukkasi on, joten kokeile hörppiä lusikallinen liedellä (varovasti, äläkä polta itseäsi!) ja säädä makeutta tarpeen mukaan.

Valmistele tätä vegaanista tummaa kuumaa suklaata kylmänä päivänä, lumipäivänä tai minä tahansa päivänä, jolloin tarvitset höyryävän mukillisen suklaata, jotta maailma olisi taas kunnossa.

Jos haluat valmistaa useampia mukeja, kokeile tuplata, kolminkertaistaa tai jopa nelinkertaistaa resepti, jotta saat enemmän juomia.

Kruunasin mukini silputetulla suklaalla ja kookospähkinäraasteella.

Muutamia muita ideoita ovat vegaaninen kermavaahto, taatelikaramelli tai kanelitangot.

Oh, ja rakastan tätä reseptiä ripauksella kanelia kirkkaan mausteisen vivahteen saamiseksi!

Jos teet tätä vegaanista tummaa kuumaa suklaata, kerro siitä minulle!

Kiinnostuisin mielelläni kuulemaan, mitä mieltä olet.

Näytä minulle suklaatäytteiset mukisi Instagramissa tai käytä #floraandvino!

Jos haluat lisää kotoisia juomia, tutustu kanelimanteli-manteli-matcha-latteeni.

Jos haluat lisää kuumaa suklaatunnelmaa, kokeile kuumaa suklaata sisältävää yön yli -kaurapuuroani, jossa on suklaa-cashew-kermaa.

Tykkäsitkö tästä postauksesta ja haluat lisää? Mene kotisivuilleni ja tilaa, niin saat päivitykset suoraan postilaatikkoosi!

XO Lauren

Tulosta

kello kello kuvake ruokailuvälineet ruokailuvälineet kuvake lippu lippukuvake kansio kansio kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake tulosta kuvake tulosta kuvake tulosta kuvake tulosta kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake kuvake. Täydellinen kylmän päivän herkutteluun!

Ainesosat

  • 1 kuppi makeuttamatonta mantelimaitoa
  • 1 rkl makeuttamatonta raakakaakaojauhetta
  • 3-4 rkl maidotonta tummaa suklaapatukkaa (70 %:n suklaa tai korkeampi), hienonnettu
  • 1-2 tl kookossokeria, valinnainen
  • ripauksen kanelia, valinnainen
  • raastettua suklaata, kuorrutusta varten

ohjeet

  1. Lisää mantelimaito kattilaan keskilämmöllä.
  2. Kun maito on lämmintä ja höyryävää, lisää kaakaojauhe, hienonnettu suklaa ja kaneli ja vatkaa, kunnes siinä ei ole kokkareita.
  3. Makua ja lisää valinnaista kookossokeria, jotta saavutat haluamasi makeuden.
  4. Kaada mukiin ja lisää päälle valinnaista raastettua suklaata. Kategoria: Juoma, Jälkiruoka
  5. Keittiövälineet: 1:

Tiedonanto: Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä, eli ansaitsen provision, jos käytät näitä linkkejä. Suosittelen vain tuotemerkkejä, joita rakastan, joihin luotan ja joista en voi vaieta!