Tehtävämme on kouluttaa lukijoitamme siitä, mitä siistiä, omituista ja tässä tapauksessa mielettömän laadukasta on tarjolla. Maistelemme hemmetin paljon juomia viikon aikana, ja tarkoitan todella paljon, joten on aina hienoa, kun jokin todella saa meidät astumaan hieman taaksepäin… kun saa todella yhden niistä ”Wow”-hetkistä.
Viisi vuotta sitten, kun ihmiset ajattelivat tuorepuristettuja mehuja, he ajattelivat kyllästyneitä markkinoita, joilla oli halpoja ja laadukkaita massamarkkinatuotteita. Parin viime vuoden aikana tämä käsitys on hitaasti muuttunut, kun yhä useammat terveystietoiset yritykset ovat ottaneet tavoitteekseen luoda juomia, jotka eivät vain maistu hyvältä, vaan tekevät hyvää sekä keholle että yhteisölle, josta ne hankkivat työnsä ja hedelmänsä. Viime viikolla maistettuani useita merkittäviä mehuja, tutkin asiaa hieman tarkemmin ja yllätyksekseni löysin sen, jota mielestäni kutsuisin mehuliikkeen edelläkävijäksi. 100 % mehua, 100 % laatua ja 100 % yhteisöllisyyttä.
Ennen kuin siirryn makuun ja siihen, miksi sinun pitäisi kokeilla näitä kansanmiehiä, kerron sinulle hieman Tamaya Gourmetista. Paikallinen olisi sana – maanviljelijöistä poimijoihin, pullottajiin ja jopa jakelupisteisiin, jokainen yksittäinen prosessi, joka tekee tästä herkullisesta juomasarjasta sen, mitä se on, tapahtuu Limarín laaksossa, vain noin 250 mailia Santiagosta pohjoiseen. Maantiedettä tuntevat tietävät myös, että tällä alueella sijaitsee maailman kuivin paikka, Atacaman autiomaa, eikä se myöskään ole kovin kaukana Tyynenmeren rannoilta. Kun nämä molemmat yhdistetään oikeilla annoksilla, saadaan ihanteelliset maaperä- ja ilmasto-olosuhteet, jotka mahdollistavat todella erinomaisten hedelmien tuottamisen. Autat myös yhteisöä, jonka olisi muuten vaikea tulla toimeen.
Mutta en halua tehdä tästä pelkästään hyväntekeväisyystarinaa, vaan kirjoitan tästä yrityksestä siksi, että olin erittäin vaikuttunut heidän 100-prosenttisten rypäle- ja 100-prosenttisten marjamehujensa laadusta. Rehellisesti sanottuna viinirypälemehu ei ole koskaan ollut minun juttuni, olen kokeillut sitä monta kertaa, mutta tähän asti en ole koskaan tullut ajatelleeksi: ”Hitto, se oli oikeasti tosi hyvää.”
Kahden eri rypälelajikkeen, Sauvignon Blancin ja Moscatelin, ollessa heidän käytössään, kuumat kesäpäivät eivät ole koskaan ennen tuntuneet näin virkistäviltä. Jos et voi juoda alkoholia, nämä ovat ihanteellinen korvike. Vaikka alkoholi jätettäisiinkin kokonaan pois yhtälöstä, nämä tyypit ovat täydellisiä chill-out-juomia silloin, kun aurinko paistaa ja tarvitset välitöntä virkistystä. Ne ovat makeita, maukkaita ja uskomattoman ravitsevia, mikä on mielestäni aina hyvä merkki. Jos haluat saada sen henkilön, joka kieltäytyy lasillisesta viiniä, tuntemaan olonsa ryhmään kuuluvaksi, vakavasti, tämä on uusi paras ystäväsi siihen.
Viinirypäleitä lukuun ottamatta marjamehut ovat yhtä johdonmukaisia maun, laadun, terveyden ja yhteisöllisyyden suhteen. Kaksi mehevää ja mehukasta makua, mustikka ja vadelma, odottavat suutasi. Ne ovat silkkisen pehmeitä ja niissä on dolce-makeutta ja sitä pientä kitkerää pistelyä, joka iskee kielen ihastukseen. Nämä ovat kiistatta cocktailien täydentäjiä, kun niitä ei nautita yksinään. Aistisi huijaavat sinua ajattelemaan sen hetken ajan, että juuri siinä seisot sen maapalan vieressä, josta nämä ihmeet on luotu, ennen kuin sinut palautetaan takaisin todellisuuteen.
Yhteenvetona, jos haluat tehdä vaikutuksen, Tamaya Gourmet esittelee sinulle ihanteellisen ratkaisun. Niiden tyylikkäät, hienostuneet ja taitavasti suunnitellut premium-lasipullopakkaukset eivät ainoastaan tee niistä näyttävän näköisiä, vaan myös, kuten olen jo useaan otteeseen todennut, ne maistuvat pirun hyvältä.