Jotkut kasvit tuottavat luonnostaan myrkkyjä puolustautuakseen hyönteisiä, sieniä ja eläimiä vastaan. Esimerkiksi monet yökkösten heimoon kuuluvat kasvit sisältävät luonnossa esiintyviä myrkkyjä, joita kutsutaan ”glykoalkaloideiksi” 10cm 애상 다운로드.

Jotkut yökkökset ovat sen verran myrkyllisiä, että niitä ei tulisi mieleenkään syödä, kuten esimerkiksi tappava yökkönen eli belladonna, mandraakkelit, petuniat ja tupakka-auton ääniefektit. Joissakin yöperunoissa, kuten perunoissa, munakoisoissa ja tomaateissa, on osia, joita ei pitäisi syödä.

Yksi yöperunoihin kuuluvista glykoalkaloideista on nimeltään solaniini 죠죠의 기묘한 모험 만화책. Solaniinia on monissa näiden kasvien lehdissä, hedelmissä ja mukuloissa. Mukula on kasvin, kuten perunan 코요테, maanalaisen varren paksuuntunut, pyöristetty osa.

Solaniinimyrkytys

Solaniini voi tappaa sieniä ja tuholaisia, ja tarpeeksi suurina määrinä se voi tappaa ihmisen. Se vaikuttaa lähinnä suolistoon ja hermoston leipään mp3. Oireita voivat olla pahoinvointi, ripuli, oksentelu, vatsakrampit, sydämen rytmihäiriöt, heikkous, päänsärky ja huimaus. Vaikeissa tapauksissa on raportoitu hallusinaatioita, tuntohäiriöitä, halvaantumista, kuumetta, keltaisuutta, laajentuneita pupilleja ja epänormaalin matalaa ruumiinlämpöä 맥용 아래아한글 다운로드. Oireita voi esiintyä 30 minuutista 12 tuntiin sen jälkeen, kun on syönyt runsaasti salaniinia sisältäviä elintarvikkeita.

Kartano

Kartanon lehdet, kukat, varret ja versot sisältävät runsaasti glykoalkaloideja, eikä niitä pitäisi koskaan syödä deemo apk 다운로드. Perunan mukuloissa suurin osa solaniinista kehittyy kuoressa ja sen läheisyydessä. Kun perunamukulat altistuvat valolle, ne muuttuvat vihreiksi ja lisäävät glykoalkaloidituotantoa estääkseen peittämättömän mukulan syömisen smartscore 다운로드. Vaikka kaupalliset perunat seulotaan alhaisen solaniinipitoisuuden varmistamiseksi, tämä taso voi muuttua, jos perunat altistuvat valolle. Vihreä väri, joka on peräisin vaarattomasta klorofyllistä, kertoo siis kohonneesta glykoalkaloiditasosta Lataa Infinite Challenge Bibimbap -mainos.

Katkera maku perunassa on myös indikaattori glykoalkaloidista. Jos peruna aiheuttaa kitkerän maun tai polttavan tunteen suussa, lopeta sen syöminen 롤토체스 애드온 다운로드. Älä koskaan syö perunoita, joissa on merkkejä vihertymisestä, fyysisistä vaurioista, mädäntymisestä tai itämisestä. Useimmissa peruna-solaniinimyrkytystapauksissa on syöty vihreitä perunoita tai juotu perunanlehtiteetä.

Hengenvaarallinen annos keskipainoiselle aikuiselle on noin 400 mg solaniinia. Yhdysvaltain kansallisen toksikologisen ohjelman mukaan keskivertoamerikkalainen syö perunasta enintään 12,5 mg solaniinia päivässä. Muissa maissa perunoiden solaniinipitoisuus voi olla paljon korkeampi.

Munakoisot

Munakoisot sisältävät hyvin vähän solaniinia. Nuoremmissa hedelmissä on korkeammat pitoisuudet.

Vuonna 2008 tehdyssä tutkimuksessa, johon osallistui 741 ihmistä Intiassa, todettiin, että lähes 10 % ilmoitti allergisista oireista munakoison nauttimisen jälkeen. Myös tulehduksia ja ihon kutinaa kosketuksesta munakoison lehtien ja kukkien kanssa on raportoitu.

Munakoisomyrkkyjen vähentämiseksi käytä vain hyvin kypsiä munakoisoja, kuori kuori ja liota pari tuntia hyvin suolaisessa lämpimässä vedessä, huuhtele ja liota uudelleen.

Tomaatit

On mahdollista, että tomaattikasvin hedelmät eivät sisällä lainkaan solaniinia. Vihreät kypsymättömät hedelmät, tomaatin lehdet ja varret sisältävät toista mietoa glykoalkaloidia, joka voi olla myrkyllistä nieltynä. Kypsät tomaatit eivät sisällä näitä kemikaaleja. Älä käytä tomaatin lehtiä, varsia tai vihreitä, kypsymättömiä tomaatteja!

Monet ihmiset, joilla on turvotusta ja kipua aiheuttavia vaivoja, saavat helpotusta olemalla syömättä lainkaan tiettyjä yöperunoita. Jos sinulla on kysyttävää siitä, pitäisikö sinun syödä perunoita, munakoisoja ja tomaatteja vai ei, lue Terveysvinkki Omistajan käsikirja, joka auttaa sinua päättämään.

Syö vain yöperunoiden heimoon kuuluvien kasvien oikeita osia!

Dr. Pepi