Terveellisyys

Syömällä terveellisemmin pikaruokaravintoloissa : Popeyes

Popeyesin logo

Ihmiset rakastavat paistettua kanaa, ja Popeyes Fried Chicken on joillekin melkeinpä uskonto. Maku perustuu New Orleansin legendan Al Copelandin luomaan reseptiin, ja Popeyes on toiminut lähes 50 vuotta. Kanassa on Cajun-keittiön mausteinen makuprofiili, kuten heidän kotisivuillaan kuvataan:

”Popeyes®:n kulinaarinen perintö perustuu rikkaisiin Cajun- ja kreolilaisiin makuprofiileihin, jotka ovat yksiselitteisesti Louisianaa. Hyödynnämme ja juhlistamme tätä perintöä jatkuvasti inspiroidaksemme uusia, aitoja ruokalistaluomuksia, joita maailma kaipaa. Popeyes erottuu toisistaan ainutlaatuisella New Orleans -tyylisellä ruokalistalla…”

Ongelma on se, että se ei ole kovin hyvää sinulle – eikä siitä syystä, miksi ehkä luulet.

Käristetyn kanan syöminen silloin tällöin ei ole iso juttu. Kyllä, siinä on paljon rasvaa ja kaloreita, ja sitä pitäisi pitää ylellisyytenä eikä jokapäiväisenä osana ateriasuunnitelmaa. Todellinen ongelma on natrium.Â

Tämä koskee yhä useammin pikaruokaravintoloita, ja se on tehnyt vaikeaksi valita mitään sellaista, joka voisi olla jotain kohtuullisen terveellistä syötävää. Olen luonut tämän listan valituista tuotteista, joita voit käyttää, kun sinun on pakko syödä ulkona. Luettelossa olevat tuotteet ovat yleensä alle 500 kaloria ja alle 15 grammaa rasvaa, joten jos aiot syödä Popeyesissa, tämä on melko hyvä ohje. Haasteena on lisätty suola, ja tässä luettelossa olen pyrkinyt pitämään sen lähemmäs 600 milligrammaa annosta kohti.

Olen liittänyt mukaan myös tulostettavan version, jotta voit tulostaa sen ja ottaa sen mukaasi viitteeksi.

6

Bonafide® kana -mausteinen tai mieto Asennuskoko Kalorit yhteensä Kokonaisrasva (g) Lisärasva (g) Natrium (mg) Ruokakuidut (g)
Jalkap. (kpl) 1 160 9 4 460 1
Käsityönä valmistettuja pikkupihvejä & nugetteja
Käsityönä valmistettuja pikkupihvejä- – blackened 3 kpl 170 2 0 550 0
Handcrafted nuggets® 6 kpl 225 14 6 345 2
Seafood
Lastutetut kanawrap 1 310 12 5 790 3
Puoliskot
Maissi* cobbet (1) Reg 210 6 3 3 30 4
Maissi riisi Reg 247 16 5 606 6
Cajun-riisi* Reg 183 6 3 576 2
Cole slaw Reg 140 3 576 2
2 190 1
Breakfast
Grit 1 370 5 0.5 30 7
Lisäannokset*
Jambalaya* Reg 190 9 3 640 1