Sciencing_Icons_Science SCIENCE

Kun vesi jäätyy jääksi, se muodostaa kiderakenteen, joka vie enemmän tilaa kuin nestemäisenä. Paineen kohdistaminen jäähän murskaa kiderakenteen ja laskee veden sulamispistettä. Eron aikaansaamiseksi tarvitaan suuri määrä painetta, sillä kaksinkertaisessa ilmanpaineessa sulamispiste laskee vain 0,007 celsiusastetta. Luistimet ovat kuuluisa esimerkki paineen sulattamasta jäästä. Ohut luistin kohdistaa luistelijan painon pienelle alueelle, jolloin jää sulaa suoraan luistimen alla. Tämä muodostaa ohuen vesipinnan, jonka yli luistelija liukuu. Kun paine poistuu kohdasta, se jäätyy takaisin jääksi. Lumipallon muodostaminen toimii samalla tavalla. Kun pakkaat lunta tiiviisti yhteen, se sulaa osittain. Kun vapautat paineen, lumipallo jäätyy yhteen ja säilyttää muotonsa. Joskus tehdään koe, jossa käytetään suurta jäälohkaretta. Jään päälle ripustetaan pianolanka, jonka molemmilla puolilla on raskaita painoja. Vaijeri liikkuu hitaasti jäälohkareen läpi sulattamalla suoraan sen alla olevan jään. Langan laskiessa sen yläpuolella oleva vesi jäätyy takaisin paikalleen, kunnes lanka menee kokonaan jäälohkon läpi.