Georgia

redbrickbrewing.com

Georgian vanhin toiminnassa oleva käsityöläispanimo, joka valmistaa etelän inspiroimia, palkittuja oluita

Red Brick Brewing Company perustettiin 29. syyskuuta 1993 Atlantassa, Georgiassa, ja sen alkuperäinen nimi oli Atlanta Brewing Company. Nykyään Red Brick Brewing Company on Georgian osavaltion vanhin toiminnassa oleva käsityöläispanimo, jolla on ylpeä historia monien palkittujen oluiden valmistamisesta.
Yhtiön perusti alun perin Greg Kelly, entinen Guinnessin johtaja, pienessä punatiilirakennuksessa Williams Streetillä Atlantan keskustan sydämessä. Nimi ”Red Brick Ale” annettiin panimon lippulaivaoluelle, ja lopulta myös vierailijat alkoivat kutsua panimoa ”Red Brickiksi”. Vuonna 2010 Atlanta Brewing Company muutti virallisesti nimensä Red Brick Brewing Companyksi.
Red Brick Brewingin tiimiä johtavat tällä hetkellä presidentti Bob Budd ja pääpanimomestari Garett Lockhart. Bob Budd liittyi yhtiöön vuoden 2005 lopulla, ja hänet ylennettiin toimitusjohtajaksi, kun Greg Kelly erosi. Bob on sittemmin auttanut lisäämään Red Brick -oluiden kysyntää ja jakelua kahdeksaan osavaltioon lounaassa. Vuoteen 2007 mennessä Bobin ponnistelut alkoivat jo tuottaa tulosta, kun panimo kasvoi alkuperäisestä ”Red Brick” -paikastaan ja muutti suurempaan, nykyiseen kotiinsa Defoor Hills Roadilla.
Garett Lockhart liittyi Red Brick -tiimiin vuonna 2010, ja hänet ylennettiin pääpanimoksi vuonna 2013. Etelä-Kaliforniasta kotoisin oleva Garett kiinnostui panimotoiminnasta jo varhain ja kävi Siebel Instituten Chicagossa, Illinoisissa – yhden maan harvoista oikeista panimokouluista. Hänen panimotaitonsa on palkittu monilla palkinnoilla vuosien varrella, ja hän on iloinen voidessaan kutsua Red Brickiä kodikseen.
Yhteistyössä Bob ja Garett pyrkivät pitämään yllä panimon palkittuja olutreseptejä, mutta myös toteuttamaan monia uusia luovia reseptejä vuosijuhlaoluissa ja tynnyrissä kypsytetyissä Seasonals-oluissa. He ovat ylpeitä Red Brickin perinteistä eteläisenä panimona ja nauttivat siitä, että he ovat osa osavaltion kasvavaa olutliikettä. Vuonna 2010 Bob liittoutui SweetWater- ja Terrapin-panimoiden kanssa muodostaakseen Georgia Craft Brewers Guildin. Killan perustamisen jälkeen he ovat opastaneet seitsemää georgialaista panimoa ja odottavat innolla yhteistyötä monien muiden panimoiden kanssa. Red Brick Brewing Company on kulkenut pitkän matkan yli kahdenkymmenen vuoden aikana, ja nykyään tiimin jäsenet ovat vahvempia ja intohimoisempia toimintaansa kohtaan kuin koskaan aiemmin. Kippis!

Jokainen yksittäinen käsityöolut, jonka valitsemme Craft Beer Clubiin, on valittu huolellisesti, jotta voimme tarjota jäsenillemme vain parasta laatua, luokituksia ja monipuolisuutta. Usein esillä olevat oluet ovat käsityöläispanimoiden parhaita oluita ja fanien suosikkeja paikallisen kannattajakunnan keskuudessa. Esittelemme vain pieniä, riippumattomia käsityöläispanimoita eri puolilta maata, joilla on hyvin rajallinen jakelu ja jotka ovat todistetusti valmistavat erinomaisia käsityöläisoluita.