Jakaminen on välittämistä!

Tämä punajuuriporkkana-omenamehu on yksi suosikkimehuresepteistäni. Kyllä, raaka punajuuri voi olla herkullista!

Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä, lue täysi vastuuvapauslausekkeeni täältä.

Täydelliset reseptin ainekset/ohjeet löydät
reseptikortista postauksen alareunasta.
Tärkeitä vinkkejä/trikkejä löydät
blogipostauksesta.

Ensimmäistä kertaa kun söin punajuurta, josta ei ole kovinkaan pitkä aika, pidin niitä maailman ällöttävimpänä asiana. Oikeasti, ihmettelin, miksi kukaan edes harkitsee niiden syömistä. Myönnettäköön, että maistamani punajuuret olivat marinoituja ja söin ne sellaisenaan. Joten jonkin aikaa jätin punajuuret rauhaan.

Silloin eräänä päivänä luin… kuten minulla on tapana tehdä usein, koska olen älykääpiö, ja huomasin, että punajuurilla on valtavasti terveysvaikutuksia. Niinku helvetin paljon. Ja koska olen tässä terveellisyyspotkussa elämässäni (lukuunottamatta sitä, että olen joka ilta koeleiponut macaroneja), päätin, että minun on keksittävä keino saada punajuuret vatsaani, muutoin kuin suolakurkkuna tietysti. Näin syntyi tämä punajuuri-omenaporkkanamehuresepti.

Leikittelin monilla eri aineksilla punajuurimehua luodessani. Ensimmäisellä kerralla lisäsin aivan liikaa asioita ja päätin pitää sen yksinkertaisena sillä, mitä keittiössäni oli sillä hetkellä, joka sattui olemaan punajuuret, porkkanat ja Honeycrisp-omenat. Kun sekoitin nämä yhteen, yllätyin siitä, kuinka herkullista se oli ja siitä tuli minun go-to aamiaisjuomani.

Punajuurimehun sivuvaikutukset

Nyt tietysti oli muutama… ööh, komplikaatio, kun tuli juotua tätä punajuurimehua. Ensinnäkin tämä punajuuri-omenaporkkanamehu aiheuttaa aluksi hieman vatsavaivoja. Voi hitto, sanon sen mitä se on… Se aiheuttaa kaasuja. Aviomieheni uhkasi tosissaan lähteä ja tarjosin tyttärelleni niin paljon naurua, kun aloin juoda tätä mehua. Nyt en voi olla varma, johtuiko tämä täysin punajuurimehusta vai siitä, että aloin syödä hedelmiä ja vihanneksia kuin hullu. Jos elimistösi ei ole tottunut tonneittain terveelliseen ruokaan, se saattaa aluksi reagoida näin. Minulla ei ole enää tätä ongelmaa, jos joku ihmettelee.

Varautukaa myös siihen, että…ööö…ruumiinjätteenne muuttuu punaiseksi. Älä säikähdä, se on normaalia eikä kestä niin kauan. Kehosi täytyy taas tottua kaikkeen punajuurirakkauteen. Näitä outoja tapahtumia lukuun ottamatta punajuuret ovat loistavia!!!

Punajuuri-porkkana-omenamehun terveyshyödyt

Mitäs ne punajuuri-omenaporkkanamehun terveyshyödyt sitten ovat, saatat kysyä? Tässä sinulle mukava lista

1. Punajuurikasmehu alentaa verenpainetta ja on hyväksi yleiselle sydänterveydelle. Web MD:n mukaan punajuurimehu voi alentaa verenpainetta heti nauttimisen jälkeen.
2. Punajuuren tiedetään vähentävän raskaana olevilla naisilla selkärangan vikojen ja sikiön aivoviiveen riskiä.
3. Porkkanoiden tiedetään auttavan sydämen terveyteen sekä näkökykyyn. Puhun porkkanoista hieman enemmän täällä jamaikalaistyylisessä porkkanamehussani. Ei yhtä terveellistä, mutta oi niin hyvää.
4. Omena päivässä pitää lääkärin loitolla. okei, ei ihan totta, mutta omenoilla on myös tonneittain terveyshyötyjä.
5. Tätä mehua ei suositella kenellekään, joka kärsii munuaiskivistä, sillä punajuurta ja muita oksalaattipitoisia ruoka-aineita tulee syödä varoen.

Voinko tehdä punajuuriporkkana-omenamehua mehustimessa vai tehosekoittimessa…Se on kysymys…

Kumpikin toimii ihanasti…kuitenkin, jos päätät tehosekoittaa…käyttäisin laadukasta tehosekoitinta ja siivilöisin mehun jälkeenpäin.

Noh, toivottavasti pidät tästä punajuuriporkkana-omenamehu -reseptistä yhtä paljon kuin minä. Jatkan varmasti lisää terveellisiä (ja ei-terveellisiä…rakastan makeisia mieheni) reseptejä tulevina viikkoina. Seuraavaan kertaan…

Etsitkö lisää punajuurireseptejä? Kokeile näitä punajuurisipsejä tai näitä paahdettuja punajuurikasviksia.

Tulosta Pin

5 from 14 votes

Juurikkaan omena-porkkanamehu

Tämä 3 ainesosaa sisältävä Juurikkaan omena-porkkanamehu resepti on herkullinen ja terveellinen juoma. Punajuurilla on paljon terveyshyötyjä ja tämä on loistava tapa saada sitä ruokavalioosi.

Kurssi Aamiainen

Keittiö Amerikkalainen

Avainsana punajuuri porkkana omenamehu

Valmistusaika 10 minuuttia

Annoksia 2

Kaloreita 170.5kcal

Kirjoittaja Tanya

Ainesosat

• 2 keskikokoista punajuurta kuorittu
• 2 keskikokoista porkkanaa varret irrotettu
• 2 isoa honey crisp omenaa siemenet poistettu

Ohjeita

• Lisää ainekset mehustimeen. Sekoita ja nauti.

Ravintosisältö

Kalorit: 170.5kcal

My Southern Air Fryer ECookbookFind all my Top Southern Air Fryer recipes in one place! My Southern Air Fryer ECookbook!

Tilaa YouTube-tilaukseniTilaa YouTube-kanavani täyspitkille reseptivideoille. Klikkaa kellokuvaketta saadaksesi ilmoituksen, kun lataan uuden videon.

Oletko kokeillut tätä reseptiä? Jaa InstagramissaMainitse @Myforkinglife tai tägää #myforkinglife!

Vaikka myforkinglife.com pyrkii antamaan tarkkoja ravitsemustietoja, näitä lukuja tulee pitää arvioina. Vaihtelevat tekijät, kuten ostetut tuotetyypit tai tuotemerkit, luonnolliset vaihtelut tuoreissa tuotteissa ja tapa, jolla ainesosia käsitellään, muuttavat minkä tahansa reseptin tehokasta ravintoarvotietoa. Myforkinglife.com ei ole missään tapauksessa vastuussa mistään menetyksistä tai vahingoista, jotka johtuvat siitä, että luotat ravintoarvotietoihin.

Huomautuksia punajuuriporkkana-omenamehusta

• Käytä Honey Crisp tai vastaavaa mehukasta makeaa omenaa. Tämä antaa mehulle makean herkullisen maun.
• Tämä mehu voidaan valmistaa mehustimella tai tehosekoittimella. Jos teet tehosekoittimella, lisää pieni määrä hedelmämehua tai vettä ja sekoita. Kaada siivilän läpi ja nauti.
• Jos mehustimesi on vanhan koulukunnan kuten omani ja päälle jää paksua koostumusta, aja joko siivilän läpi tai sekoita mehu ennen juomista.
• Punajuurikkaat värjäävät…joten ole varovainen kuoritessasi, koska kätesi muuttuvat punaisiksi, ei haluaisi sitä vaatteisiinsa.

Pin Punajuuriporkkana-omenamehuresepti myöhempää käyttöä varten

Jakaminen on välittämistä!