Kulttuurierot alueiden välillä voidaan jakaa kahteen pääluokkaan: ”Aineelliset” kulttuurierot, kuten perinteinen pukeutuminen, keittiö ja niin edelleen, ja ”aineettomat” kulttuurierot, jotka liittyvät näiden kahden alueen ihmisten välisiin stereotypioihin käyttäytymisestä, asenteista ja niin edelleen. Keskustelut pohjoisen ja etelän ihmisten välisistä luontaisista eroista ovat kiellettyjä, ja ne voidaan luokitella Vietnamin valtiojohtoisissa tiedotusvälineissä ”taantumuksellisiksi” tai ”kansallista yhtenäisyyttä heikentäviksi”.

Havaitut piirteet ja stereotypiatEdit

Vaikka näiden kahden kansan (Etelä-Vietnam vs. Pohjois-Vietnam) väliset suhteet ovat yleisesti ottaen sivistyneet, Vietnamin sodan alkamisen jälkeen lisääntyneet kontaktit, jotka johtuvat pohjoisen asukkaiden tulvimisesta etelään, ovat synnyttäneet hyvin monenlaisia stereotypioita niinkin erilaisista alueista tulevista ihmisistä; mm. seuraavia:

• Pohjoisen asukkaat, erityisesti hanolaiset, tapaavat pitää itseään sivistyneempinä ja hienostuneempina.
• Eteläiset pitävät itseään dynaamisempina, suvaitsevaisempina ja vapaamielisempinä; hyvin erilaisina kuin pohjoisvietnamilaiset.
• Pohjoisvietnamilaiset ovat enemmän huolissaan statuksesta ja ulkonäöstä.
• Eteläiset ovat vapaamielisempiä rahansa ja materiaalinsa suhteen, kun taas pohjoiset ovat säästäväisempiä…
• Pohjoismaalaiset ovat konservatiivisempia ja pelkäävät muutoksia, kun taas etelämaalaiset ovat dynaamisempia ja avoimempia…
• Eteläiset ovat länsimaistuneempia…; kun taas pohjoiset ovat kiinalaisempia, itäeurooppalaisempia, sosialistisempia ja kommunistisempia
• Eteläiset ovat suorasukaisempia, kun taas pohjoiset ovat muodollisempia Pohjoiset käyttävät paljon muodollisuuksia, metaforia ja sarkasmia jopa jokapäiväisessä puheessaan; Pohjoiset rakastavat vasemmistolaisia ideologioita, kun taas eteläiset valitsevat oikeistolaisten ideologioita… Siksi etelävaltiolaiset sanovat, että heillä on vaikeuksia ymmärtää pohjoisvaltiolaisia.

CuisineEdit

Keittiö on yksi alueiden välisistä kulttuurieroista. Pohjois-Vietnam, joka on etnisen vietnamilaisen sivilisaation ”kehto”, kantaa monia Vietnamin tunnusomaisia ruokia (kuten phở ja Bún chả cá). Keittiö koetaan ainesosiltaan monimutkaiseksi mutta maultaan yksinkertaiseksi.

Etelän keittiöön ovat vaikuttaneet eteläkiinalaisten maahanmuuttajien ja kambodzhalaisten alkuperäiskansojen keittiöt, ja siksi etelän asukkaat suosivat monissa ruokalajeissa vastaavasti makeaa ja hapanta makua. Esimerkkejä hapanmakuisista ruoka-aineista ovat Canh chua ja vihreä mangosalaatti/vihreä papaijasalaatti. Etelän keittiössä käytetään myös yleensä huomattavasti enemmän erilaisia tuoreita raaka-aineita, kun taas pohjoisen keittiössä turvaudutaan paljon säilöttyihin ja kuivattuihin tuotteisiin. Etelä-Vietnamin ja Kambodžan keittiöillä on myös huomattavia yhtäläisyyksiä ainesosissa, ruoanlaittotyylissä ja ruokalajeissa, kuten Hủ tiếu Nam Vang.

Keski-vietnamilainen ruoanlaitto eroaa sekä pohjoisen että eteläisen alueen keittiöistä siinä, että siinä käytetään monia pieniä lisäkeruokia ja se vaatii monimutkaisemman valmistuksen (ainesosien esivalmistelu, kypsennys, tarjoilu jne.). Huen kuninkaallisessa keittiössä ruoan esillepanoon kiinnitetään enemmän huomiota, esimerkkeinä Bánh bèo ja Bánh bột lọc. Se on myös omaleimaista mausteisuudessaan verrattuna vastaaviin ruokiin, esimerkiksi Bún bò Huế. Tältä alueelta peräisin olevat ruoka-aineet ovat yleensä myös pienempiä yksittäisten annosten koossa. Keski-Vietnamin ruokalajeissa on myös paljon mereneläviä.

Tietyt epätavalliset ruoat ovat jollakin alueella yleisempiä kuin toisella. Esimerkiksi koiranliha on paljon suositumpaa pohjoisessa kuin etelässä. Myös kissanlihaa syödään maan pohjoisosissa. Samoin tietyt äyriäisruoat ja riistanliha, kuten basakala tai grillattu jyrsijänliha, ovat suosittuja maan muissa osissa, mutta harvinaisia pohjoisessa.

Etelä-Vietnamissa on tunnettu kahvikulttuuri, kun taas pohjoisessa suositaan teetä.

VaatteetTiedostoja muokkaa

Traditionaalisilla vaatteilla symbolisoidaan usein myös eri alueita. Naisten pukeutumisessa yleisesti Áo tứ thân liitetään pohjoiseen, áo dài keskiseen alueeseen (johtuen sen syntymisestä Vietnamin kuninkaallisessa hovissa 1700-luvulla) ja Áo bà ba etelään (vaikka monia näistä vaatteista käytetään eri alueilla). Áo dài on kuitenkin nykyään erittäin suosittu ja laajalti käytetty naisten vaate koko maassa.

Kielelliset erotEdit

Vietnamilaisessa kielessä on monia aksentteja, ja kolme tärkeintä murretta ovat Pohjoisen, Keskustan ja Etelän murteet, joilla on suuria eroja fonologiassa ja sanastossa. Kulttuurisen merkittävyyden vuoksi Hanoin ja Saigonin aksentit ovat enimmäkseen ymmärrettävissä muilta alueilta tuleville puhujille. Erityisesti Nghệ Anin, Hà Tĩnhin, Quảng Bìnhin, Quảng Namin ja Quảng Ngãin provinsseista peräisin oleva keskustan aksentti ei useinkaan ole ymmärrettävissä näiden alueiden ulkopuolisille puhujille.

Eroavaisuudet näissä aksenteissa johtuvat useista eri tekijöistä, muun muassa seuraavista:

• Sanojen ääntäminen, esimerkkinä: Hanoi <d> äännetään kuten englannin /z/, kun taas Saigon <d> äännetään kuten englannin /y/.
• Pohjoisvietnamissa on täydet 6 äännettä, kun taas eteläisessä vietnamissa on vain 5 (kaksi sävyä yhdistetään yhdeksi)
• Sanat, jotka päättyvät ”nh”-äänteeseen, ääntyvät eri tavalla pohjois- ja etelävietnamissa (ks. tarkemmin vietnaminkielisestä fonologiasta)
• ”tr”- ja ”ch”-äänteiden yhdistäminen pohjoisvietnamissa
• Joitakin eroja eri alueiden sanastossa
• Pohjoisvietnamilaiset puhuvat korkeammalla-aksentilla ja ääntävät sanat usein /z/-kirjaimella (vaikka kirjainta <z> ei ole Vietnamin latinalaisissa aakkosissa).
• Keskivietnamilaiset (pohjoisella keskirannikolla Nghệ Anista Thừa Thiêniin – Huế) puhuvat korkealla ääntämyksellä, joka on monipuolinen. Nghệ Anin alueilla eri kylien asukkaat saattavat puhua täysin eri aksentilla.
• Eteläiset asukkaat sekä eteläisen keskirannikon maakunnat Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận ja Bình Thuận puhuvat matalammalla, monotonisemmalla aksentilla, jota esiintyy myös montagnard-kukkulakansan etnisten ryhmien puhumien erilaisten alkuperäiskielten aksenteissa.

Keskivietnaminkielessä äänteiden määrä on vähennetty viiteen (om Quảng Trị ja Huế aksentit) tai vain neljään (Hà Tĩnh, Nghệ An ja Quảng Bình aksentit). Yksi keskivietnamilaisen ja Quảng Nam -aksentin erityispiirre on erilaisten partikkelien ja pronominien käyttö, mikä erottaa sen pohjois- ja etelävietnamilaisesta. Esimerkiksi chi, mô, tê, răng ja rứa (mitä, missä, että, miksi ja näin) ovat käytössä standardivietnamin gì, đâu, kìa, sao ja vậy sijasta.

Vaikka nämä erot saattavat tuntua muiden kuin vietnaminkielisten mielestä pinnallisilta, jopa fonologinen ero. Myös eri alueiden sanastot eroavat toisistaan – pohjoisen ja eteläisen vietnamin kielen välillä on varsin silmiinpistävää.

Sukulaisuussanastot vaikuttavat erityisesti, sillä kullakin termillä on kullakin alueella hienoisesti erilainen merkitys. Etelässä perheen vanhimpaan lapseen viitataan järjestysnumerolla kaksi, kun taas pohjoisessa ”numero kaksi” viittaa toiseksi vanhimpaan lapseen. Myös eri alueiden sanastot eroavat toisistaan. Sanaston erot voivat olla hämmentäviä, sillä joskus samalla sanalla voi olla eri merkitys eri murteissa. Esimerkiksi sana mận viittaa kahteen eri hedelmään: pohjoisessa sitä käytetään Prunus salicinasta (luumutyyppi), kun taas etelässä sillä tarkoitetaan Syzygium samarangensea (ruusuomenaa). Vastaavasti dĩa tarkoittaa ”levyä” etelävietnamiksi ja ”haarukkaa” pohjoisvietnamiksi; chè on jälkiruoka etelävietnamiksi mutta tarkoittaa ”teetä” pohjoisvietnamiksi, ốm tarkoittaa sairasta pohjoisvietnamiksi ja laihaa etelävietnamiksi. ”bông” tarkoittaa etelävietnamiksi kukkaa mutta pohjoisvietnamiksi puuvillaa, etelävietnamiksi ”pieru” on pohjoisvietnamiksi kirosana.

Vietnamin ilmasto eroaa Pohjois- ja Etelä-Vietnamin ilmastoasteissa melko paljon, vaikka koko maa sijaitsee tropiikissa.

Ilmastoerot Muokkaa

Pohjois-Vietnamissa on kostea subtrooppinen ilmasto, jossa on täydet neljä vuodenaikaa ja jossa on paljon viileämmät lämpötilat kuin etelässä (jossa on trooppinen savanni-ilmasto), sekä talvet, jotka voivat olla melko kylmiä, joskus pakkasta ja jopa (harvoin) lunta. Alin Hanoissa saavutettu lämpötila oli 2,7 °C (36,9 °F) vuonna 1955. Lunta on jopa jonkin verran pohjoisimpien alueiden vuoristossa, kuten Sapassa ja Lạng Sơnissa.

Etelä-Vietnamissa, jossa on paljon kuumemmat lämpötilat, on vain kaksi pääkautta: kuiva kausi ja sadekausi.

Erilaiset kulttuurierot Muokkaa

• Niin kuin etelävietnamilaiset soittavat kuun uudenvuoden (Tết) alkua usein keltaisilla mai-kukilla (Ochna integerrima), pohjoisvietnamilaiset suosivat mieluummin hoa đàon (persikan) kukkia.