Kuka ei tunne lakritsikarkkeja? Yksi kaikkien aikojen nautituimmista välipaloista; on hauskaa pureskella niitä uudestaan ja uudestaan kuin Sour Patch Kids -karkkeja. Eivätkä ne ole suosittuja vain lasten keskuudessa. Jopa aikuiset nauttivat jokaista suupalaa tästä karkista – puraisu tai kaksi pitkän työpäivän jälkeen kotimatkalla on aina tervetullut.

Olemme jo tutkineet karkkimerkkejä, kuten Lifesaversia, Sour patch kidsia ja monia muita, niiden vegaanisen statuksen suhteen, ja nyt olemme täällä tarkistamassa, ovatko Twizzlers ja Red Vines vegaanisia vai eivät.

Karkkeihin käytettyä makeaa lakritsia on nyt tutkittu sen vegaanisen lakritsistatuksen suhteen. Kannattaa siis mainita tässä, miten lakritsikarkkeja valmistetaan. Siinä on kolme pääainesosaa – lakritsiuute, sokeri ja sideaine. Karkkipohja valmistetaan tärkkelyksestä/jauhosta, arabikumista ja liivatteesta. Lisäksi voidaan lisätä mehiläisvahaa, joka antaa karkille kiiltoa. Tämä tarkoittaa selvästi sitä, että jotkin lakritsikarkkilajikkeet voivat sisältää ei-vegaanisia ainesosia, kuten liivatetta ja mehiläisvahaa (tiedä onko mehiläisvaha vegaanista vai ei).

Twizzlers – vegaanista vai ei?

Mitä ovat Twizzlers – Twizzlers on saanut nimensä niiden kierrettävän muodon vuoksi, ja niitä on ollut olemassa jo vuodesta 1845! Kyllä, tämä selittää niiden suosion. Twizzlers-karkkimerkin otti vuonna 1977 haltuunsa Hershey, joka on yksi maailman suurimmista karkkimerkeistä. Ja silloin brändi sai vauhtia. Mielenkiintoista on, että varsinaista lakritsipitoisuutta ei Twizzlersissä enää ole. Voimme siis itse asiassa kutsua näitä karkkeja lakritsimaisiksi.

Ovatko Twizzlers-karkit vegaanisia?

Mistä Twizzlers on tehty?

Karkit alkoivat alun perin mansikanmakuisina, jotka saivat heti valtavan suosion ja ovat edelleen merkin suosituin tarjottava. Nyt Twizzlers on kuitenkin laajentanut tuotepohjaansa lukuisilla muilla mauilla, joista joitakin ovat mansikkalimonadi, kirsikka, mustan lakritsin maku, hapan omena ja suklaa (kiitos Hersheyn).

Vaikka on niin monta maukasta makua valittavana, niin mikäs siinä. No, maailma on hitaasti siirtymässä vegaaniseksi, mikä on tietysti hyvä uutinen. Ja siksi myös Twizzlersiä, kuten useimpia muitakin elintarvikkeita ja juomia, testataan nyt sen suhteen, täyttääkö se vegaanistandardit. Vegaanit ihmettelevät usein: ”Onko Twizzlersissä liivatetta?”. Tämän ymmärtämiseksi tarkastellaan Twizzlersin valmistuksessa käytettyjä ainesosia:

Ymmärtäkäämme nyt kiistanalaisen Twizzlersin ainesosaluettelo, joka nostattaa kulmia silmäkulmia vegaanien keskuudessa:

Ymmärretäänpä jokainen niistä yksityiskohtaisesti.

Sokeri

Sokeri on pakollinen ainesosa kaikissa karkkeissa ja sama pätee myös Twizzlersiin. Nyt ongelmana on se, että sokeri itsessään ei ole 100% vegaaninen joidenkin vegaanien kuluttajayhteisön osien mielestä. Puhdistettua ruokosokeria saadaan yleensä käsittelemällä sitä luuhiilellä. Näin saadaan sokerille haluttu valkoinen väri. Vaikka sokeri voi siis olla vegaaninen, sen jalostusmenetelmät nostavat sen ei-vegaaniseen kategoriaan.

Palmuöljy

Jälleen kerran ainesosa itsessään on vegaaninen, mutta palmuöljyn valmistusprosessiin liittyy eläimille aiheutuvaa haittaa ja useita ympäristöhaittoja.

Keinotekoiset väriaineet

Twizzlers saa punaisen värinsä niistä, ja niitä valitettavasti testataan eläimillä.

Tosiasiassa, vaikka Twizzlers itse väittää olevansa vegaaninen, jotkin niiden ainesosista ja jalostusmenetelmistä tekevät niistä sellaisia, ettei niitä voida hyväksyä vegaaniseen käyttöön. Katsotaanpa nyt toista suosittua karkkia, jonka vegaaniystävällisyyttä on myös tutkittu.

Me kaikki rakastamme koiriamme, ne ovat enemmän kuin perheenjäseniä kuin lemmikkejämme. Koirani rakastaa näitä Twizzlers-karkkeja kovasti ja niin, täyttää jotenkin pyytää niitä. Mutta, monet meistä ovat uteliaita yksi voi koiramme saada Twizzlers? VegansFirstissä olemme vastanneet kaikkiin tällaisiin kysymyksiisi.

Red Vines – Vegaaninen vai ei?

Mitä ovat Red Vines – Se on suosittu punaisen lakritsikarkin merkki. Mielenkiintoista on, että niitä kutsutaan joskus myös punaiseksi lakritsiksi ilman, että ne itse asiassa sisältävät lainkaan lakritsia!

Ovatko Red Vines -karkit vegaanisia?

Mistä Red Vines on valmistettu?

Tätä varten meidän on vilkaistava nopeasti Red Vinesin ainesosaluetteloa. Etsitään ensin sen vegaaniset ainesosat.

• Maissisiirappi
• Vehnäjauho
• Molassit
• Karamelliväriaine
• Likööriuute
• Sitruuna happo
• Keinotekoinen aromi
• Aniksen aromi
• Red 40 (Tarkista Red 40:n vegaanisuus meiltä)

Makua parantavaksi, jotkut merkit käyttävät arominvahventeita, kuten E631. Tarkista täältä Onko E631 arominvahvente vegaaninen.

Joitakin Red Vinesin ainesosia – karamelliväri, keinotekoinen aromi ja Red 40 ovat niitä, jotka kuuluvat harmaalle alueelle ja ovat hieman kiistanalaisia. Olemme jo käsitelleet keinotekoista väriä yllä olevassa Twizzlers-osiossa. Karamelliväri kuuluu myös samaan kategoriaan, samoin Red 40, joka on myös keinotekoinen väri. Voidaan siis antaa ymmärtää, että Red Vines ei olekaan oikeasti vegaaninen.

Ovatko Red Vines gluteenittomia? – Toinen kasvava yleinen huolenaihe vegaanien keskuudessa on se, sisältääkö Red Vines gluteenia. Vaikka gluteenitonta ruokavaliota voi olla vaikea noudattaa, kun on vegaani, useimmat elintarvikkeet ovat itse asiassa ottamassa kiinni vegaanien kasvavaan kysyntään ja tuodaan markkinoille gluteenittomina vaihtoehtoina.

Palatakseni Red Vinesiin, niin vastaus on – Ei, Red Vines ei ole gluteeniton. Yksi karkkien valmistuksessa käytetyistä ainesosista on vehnä. Tämä tarkoittaa, että ihmisten, joilla on vehnä- tai gluteeniallergia, tulisi ehdottomasti välttää tätä punaisen väristä karkkia.

Voit valita muita karkkeja tarkistettuasi niiden vegaanisen statuksen, kuten Airheads, Starburst, Dum Dums ja monia muita.

Johtopäätös

Se on nyt selvä, että kaikki lapsuutemme suosikkilakritsit tai lakritsinmakuiset karkit eivät ole todella vegaanisia. Jotkut käyttävät koostumuksessaan tiettyjä ei-vegaanisia ystävällisiä ainesosia, toiset käyttävät ei-vegaanisia valmistusprosesseja, kuten muutamat harrastavat eläinkokeita. Tämän vuoksi vegaanien ystävien kannattaa omaksi parhaakseen välttää lakritsikarkkeja.

Muista myös aina tarkistaa etiketti hyvin ennen kuin ostat karkkia kaupasta tai verkosta. Tarkista kahdesti ainesosaluettelosta edellä mainitut ainesosat.