Esi-isämme saattoivat luulla, että heillä oli ruokavalio hallussaan, mutta oliko se sittenkään? Heitä pidetään vain alkukantaisina ihmisinä, jotka söivät saatavilla olevia elintarvikkeita työskennelläkseen, lisääntyäkseen ja selviytyäkseen. Mutta onko tämä totta? Vaikka ympäristö näyttäisi olleen heidän ruokavalionsa tärkein diktaattori, se oli silti ruokavalio. Söivätkö he paremmin kuin me? Ja palveliko tämä parempi syöminen heidän hampaitaan? Ja jos ne söivät paremmin, miksi niiden elinajanodote oli alhainen (vain 18-25 vuotta)? Tässä paljastamme totuuden siitä, mitä söimme luolamiesten aikaan ja miten se vaikutti terveyteemme.

Koska ympäristö saneli luolamiesten ruokavalion, pohjoisessa asuvat luolamiehet söivät kylmyyden vuoksi pääasiassa eläimiä, ja lämpimyyden vuoksi päiväntasaajan ympärillä asuvat söivät kasveja ja eläimiä. Tässä keskitymme päiväntasaajan alueen luolamiehiin. Näitä asioita he söivät.

Puuviljat & Vihannekset

Luolamiehet söivät ruokavaliossaan erilaisia hedelmiä ja vihanneksia. Kuten aiemmin mainitsimme, se, mitä hedelmiä ja vihanneksia nämä olivat, riippui alueesta. Niitä, joihin he törmäsivät yleisimmin, olivat porkkanat, nauriit, palsternakat, punajuuret, marjat, omenat, appelsiinit ja vastaavat. He söivät hedelmiä, joilla oli kuori, koska kuori merkitsi enemmän ravintoaineita ja kuituja. Näissä hedelmissä oli vähemmän sokeria kuin nykyisissä hedelmissä.

Lihaa

Luolamiehet söivät kalaa ja vähärasvaista lihaa. He söivät silmiä, kieltä, luuydintä ja elimiä. Nykyään ihmiset eivät syö suurinta osaa näistä eläimen osista, vaikka näissä osissa on riittävästi rasvaa terveelliseen ruokavalioon. Muita rasvaisia ruokia, jotka kuuluivat näiden ihmisten tavalliseen ruokavalioon, ovat kananmunat ja ei-kasviöljyt, kuten makadamia-, oliivi- ja kookosöljy.

Juuriruoka

Juuret, kuten jamssit ja bataatit, ovat suhteellisen nuoria, joten niitä ei ollut yhtä runsaasti eivätkä ne olleet merkittävä osa luolamiehen ruokavaliota.

Ruokavalio & Yleinen terveys

Syöden laajempaa valikoimaa terveellisiä elintarvikkeita kuin me, luolamiehen hampaat olisivat olleet moitteettomat ja hyvärakenteiset, jos heillä olisi ollut taipumusta hammashygieniaan. Heidän elinajanodotteensa oli terveellisestä ravinnosta huolimatta niin alhainen muiden tekijöiden vuoksi, mm:

• Sairaudet, joihin heillä ei ollut lääkkeitä
• Synnytykset olivat tappavia äidille ja lapselle
• Metsästysonnettomuudet, kuten karhun katkaisema metsästäjän selkä
• Tappelut, heimokahakat, ja ajoittain sotia
• Epäasianmukainen hygienia

Vaikka luolamiesruokavalio näyttääkin olevan suotuisa erityisesti hampaiden kannalta, tarvitaan muitakin asioita terveenä pysymiseen, kuten asianmukaista hammashygieniaa. Jos sinulla on kysyttävää ruokavaliostasi ja sen vaikutuksesta hampaiden terveyteen, ota meihin yhteyttä. Älä unohda varata samalla aikaa seuraavaan rutiinikäyntiisi!

Ota yhteyttä!