Paras baari

The Connaught Bar

Maailmassa, joka kaipaisi kipeästi juomaa, mutta on menettänyt lukemattoman määrän rakkaita juomapaikkoja Covid-19:lle, maailman 50 parhaan baarin julkistaminen vuonna 2020 olisi voinut tuntua enemmänkin valvomiselta kuin juhlalta.

Mutta tämä on baariala. Ja jos jotain baariala osaa tehdä, se on saada asioita aikaan. Niinpä show jatkui (virtuaalisesti) ja juhli kaikkia sen arvoisiksi katsomia baareja, joista monet ovat joutuneet pandemian aikana muuttamaan toimintaansa sisällyttääkseen valikoimaansa to-go -vaihtoehtoja, kauppatavaraa ja uusia ruokatarjouksia.

tämänvuotisessa World’s 50 Best Bars

Dante

Voittajaksi lasia kohottavien joukossa on tänä vuonna The Connaught Bar Lontoossa, joka nimettiin maailman parhaaksi baariksi (ja Euroopan parhaaksi baariksi) ensimmäistä kertaa – kymmenen vuoden jälkeen. Arvostetun Agostino Perronen johtama baari ei ole mitenkään tuntematon kunnianosoituksissa: Vuonna 2016 se voitti 10. vuosittaisen Spirited Awards -kilpailun New Orleansissa.

Eikä Connaught ole ainoa lontoolainen baari, joka juhlii suurta voittoa. Seitsemän muutakin metropolista pääsi tänä vuonna mukaan: Tayēr + Elementary (nro 5), Kwānt (nro 6), American Bar at The Savoy (nro 20), Lyaness (nro 29), Swift (nro 33), Three Sheets (nro 34) ja Artesian (nro 41).

vuoden lista. Se voitti myös kaksi muuta palkintoa: Australian parhaan baarin ja Michter’s Art of Hospitality Award -palkinnon.

Maybe Sammy

Lontoon kahdeksan suuren voiton takana ovat New Yorkin tavanomaiset epäillyt – viisi baaria on tämän vuoden listalla. West Villagessa sijaitseva Dante nousi kuumana sijalle 2 ja nappasi samalla toisen palkinnon: Pohjois-Amerikan paras baari.

Attaboy (nro 12), NoMad Bar (nro 13), Katana Kitten (nro 16) ja päärakennus Employees Only (nro 38) pysyivät kaikki listalla.

ja on sijalla 16.

Katana Kitten

Yksi hyvin selvä muutos tämänvuotisessa listassa on aasialaisten baarien määrä: Niitä on 15. Paljon enemmän kuin aiempina vuosina. Singapore vei kotiin neljä palkintoa, Kiina ja Japani ovat tasapisteissä kolmella voitolla kumpikin, Taiwanilla on kaksi – kun taas Thaimaalla, Malesiassa ja Etelä-Koreassa kullakin on yksi.

Tapahtuman aikana jaettiin myös muutamia erikoispalkintoja: Galaxy Bar Dubaissa on tämän vuoden One To Watch, kun taas Renato Giovannoni Florería Atlánticon maineesta voitti Bartender’s Bartender Award -palkinnon – sellainen saavutus, josta monet vieraanvaraisuuden maailmassa unelmoivat. Lisäksi sommelier, kouluttaja ja aktivisti Ashtin Berry voitti Roku Industry Icon Award -palkinnon.

Rullaa alaspäin nähdäksesi koko maailman 50 parhaan baarin listan

The World’s 50 Best Bars 2020

The Connaught Bar (Lontoo, Iso-Britannia) | Euroopan parhaan baarin ja maailman parhaan baarin voittaja

Tayēr + Elementary (Lontoo, UK) | Disaronno’s Highest New Entry -palkinnon voittaja

Florería Atlántico (Buenos Aires, Argentiina) | Etelä-Amerikan parhaan baarin voittaja

Maybe Sammy (Sydney, Australia) | Australian parhaan baarin voittaja ja Michter’s Art of Hospitality Awards -palkinnon voittaja

NoMad Bar (New York City, U.

Licoreria Limantour (Mexico City, Meksiko)

Paradiso (Barcelona, Espanja)

Zuma (Dubai, Yhdistyneet arabiemiirikunnat) | Lähi-idän ja Afrikan paras baari

Little Red Door (Pariisi, Ranska)

Cantina OK! (Sydney, Australia) | Uusi merkintä

Panda & Sons (Edinburgh, Iso-Britannia) | Uusi merkintä

The Bamboo Bar (Bangkok, Thaimaa)

Bulletin Place (Sydney, Australia)

Indulge Experimental Bistro (Taipei, Taiwan)

Alquímico (Cartagena, Kolumbia) | Ketel One Sustainable Bar Award

Presidente (Buenos Aires, Argentiina)

Seuraa minua Twitterissä.