Joulun annossuunnittelija

Etkö ole varma, kuinka paljon ruokaa pitäisi ostaa? Olemme antaneet karkeat määrät sinulle alla. Kaikki painot on annettu ennen valmistusta ja kypsennystä – kerro vain tulevien vieraiden lukumäärällä.

Advertisement

Jos sinulla on suursyöjiä, haluat tähteitä tai on pieni määrä ihmisiä (4-6), valitse lihaa ja paistettuja perunoita varten suuremmat määrät. Ehdotamme 240 g (3 x 80 g) vihanneksia yhteensä henkilöä kohden. 80 g on se, kuinka paljon sinun on syötävä, jotta se lasketaan yhdeksi viidestä päivässä, jos haluat mieluummin laskea kasvisten määrän per pää, kätevä oppaamme auttaa. Jos tarjoat enemmän kuin kolme kasvista, voit vähentää yksittäisten kasvisten painoa.

Tulosta tämä sivu, täytä määrät ja ota se mukaan ostoksille. Kaikki määrät perustuvat aikuisen kokoisiin annoksiin.

Mainos

Minkä verran kalkkunaa henkeä kohti?

Kypsennetyn kalkkunanlihan keskimääräisen annoksen henkeä kohti pitäisi olla 140-175 grammaa, mutta koska kalkkunaa ostetaan yleensä kokonaisena lintuna, on helpointa käyttää alla olevaa kalkkunaohjetta. Lihan ja luun suhde vaihtelee kalkkunarodusta riippuen, joten pidä tämäkin mielessä, ja jos budjetti on tiukka, lisää makkaroita, täytekakkuja ja vihanneksia ja säästele kalkkunaa.

mainos