Sushi at Home!

How to Make Sushi at Home! Olitpa sitten kiinnostunut tekemään sushia kotona perheellesi tai ajattelit järjestää sushi-juhlat, tämä postaus on sinulle! Sushin tekeminen kotona on helpompaa kuin luuletkaan!

Olen niin innoissani siitä, että saan olla täällä tänään näyttämässä sinulle, miten tehdä sushia kotona! Jos missasit sen, teen 4-osaista sushisarjaa KitchenAidin kanssa ja voit klikata tästä nähdäksesi ensimmäisen postaukseni.

Sushi voidaan valmistaa usealla eri tavalla. Rullassa, käsirullassa, käärittynä, ilman riisiä lainkaan (sashimi, kuten edellä esitelty) ja jopa riisikulhossa. Tänään keskityn perinteiseen tapaan: viipaloitua raakaa kalaa riisin päälle ja tarjoillaan soijakastikkeen, inkiväärin ja wasabin kera.

Ylläoleva video on video ensimmäisestä Facebook LIVE -videostani, minkä vuoksi en katso suoraan kameraan (nyt on jo hyvä; tämä oli ensimmäinen video!). Jos haluat katsoa varsinaisen Facebook LIVE -videon, klikkaa tästä.

Sushin valmistaminen kotona saattoi olla jotain, mikä ei ollut mahdollista muutama vuosi sitten, mutta nyt kaikkien tarvittavien työkalujen hankkiminen ei voisi olla helpompaa. Voit ostaa sushimuotteja, jotka auttavat muotoilemaan riisiä sushia varten, tai voit käyttää käsiäsi. Aloittaessasi suosittelen käyttämään ensin muotteja.

Elämäsi helpottaminen

Olen sitä mieltä, että kannattaa käyttää laitteita ja työkaluja, jotka helpottavat elämääsi. Tänään käytin KitchenAid-seisontasekoitinta, joka on varustettu litteällä vatkainlisälaitteella (tai mela-lisälaitteella), auttaakseni minua sushiriisin sekoittamisessa.

Luet koko postaukseni ja saat reseptin sushin valmistamiseen kotona The Kitchenthusiast -blogista tänään!

Tulosta resepti

5 from 4 votes

How To Make Sushi At Home

Course:

Ainesosat

• 4 kuppia keitettyä premium-luokan japanilaista riisiä keskipitkäjyväistä riisiä
• 1 paketti Tamanoi Sushinoko sushi-aromijauhetta tai japanilaista riisi-etikkajauhetta
• 1 1/2 kiloa lajiteltua sushi-luokan kalaa Suosittelen kumpaankin 1/2 kiloa tonnikalaa, keltahäntää ja lohta tai minkä tahansa valikoiman sushi-luokan kalaa
• Japanilaista marinoitua inkivääriä
• Wasabi
• Matalan natriumin soijakastike

Ohjeita

• Täydellisen reseptikartan löydät osoitteesta The Kitchenthusiast.

Klikkaa tästä täydelliseen reseptiin.

Disclosure: Tämä on sponsoroitu postaus yhteistyössä KitchenAid USA:n kanssa. Kiitos, että tuet minua käyttämieni ja rakastamieni tuotemerkkien ja tuotteiden kanssa työskentelyssä.