Butternut squash soup

Try our Tha red curry-spiced butternut squash soup. Tarkista thaimaalaisen punaisen currytahnan ainesosat, sillä jotkut merkit sisältävät kuivattuja katkarapuja. Meillä on paljon muitakin lohdullisia keittoideoita, joita voit kokeilla.

Pähkinäkurpitsarisotto

Herkutteleva mutta tarpeeksi helppo arki-iltoihin. Tämä butternut squash risotto salvian kera osuu kohdalle, kun kaipaat italialaista lohturuokaa. Valmista puolessa tunnissa.

Täytetty butternut-kurpitsa fetalla

Muunnat butternut-kurpitsan värikkääksi ja vähäkaloriseksi keskellä viikkoa nautittavaksi illalliseksi täyttämällä sen riisillä, sitruunankuorella, rusinoilla, tillillä, pinjansiemenillä ja fetalla.

Butternut-kurpitsatagine

Tämä kikherne- ja kurpitsa-kookoscurry on loistava terveellinen kasvisruoka keskellä viikkoa. Jos saat sitä, Alpro-kookosmaitovaihtoehdossa on vähemmän tyydyttyneitä rasvoja ja vähemmän kaloreita kuin tavallisessa kookosmaidossa, sillä se on valmistettu riisimaitopohjaan. Kokeile parhaita kasviscurryreseptejämme täältä.

Paahdettuja pähkinäkurpitsaviipaleita salviapeston kera

Paahda kurpitsaa valkosipulissa ja chilissä ja peitä se sitten yrttisellä kotitekoisella pestolla, niin saat eloisan syksyn lisukkeen.

Täytetty butternut-kurpitsa siiderikermakastikkeella

Lue vaikuttava butternut-kurpitsareseptimme, jossa on kasvisruokatäytettä ja lisukkeena rapeaa lehtikaalia. Tästä kasvispäästä tulee todellinen keskipiste, kun se leikataan viipaleiksi pöydässä. Etsitkö kasvisruokaideoita? Kokeile meidän reseptiämme.

Pähkinäkurpitsalasagne savuisen makkaran kera

Täydennä tätä klassista perhereseptiä yrttisillä makkaroilla, savuisella paprikapippurilla ja tihkuvalla mozzarellalla. Tee tätä maukasta lasagnea helpoksi ateriaksi keskellä viikkoa.

Kurpitsan, pinaatin ja linssien maustekeitto

Terveellinen ja ravitseva keitto, jossa on kurpitsaa, puy-linssejä, bulgar-vehnää ja runsaasti kuminaa potkuna.

Lihapyöryköitä ja butternut-kurpitsaa tarjottimella

Tehdään makkaroista lihapullia ja paahdetaan suupalan kokoisten kurpitsapalojen ja raikkaan salvian kera, jotta saat keskellä viikkoa valmistuvan aterian.

Paahdettua kurpitsaa, fetaa ja mangoldia sisältävä börek

Kokeile yksinkertaista börek- eli spiraalipiirakkareseptiämme, jossa on makeaa pähkinäkurpitsaa ja murennettua fetaa, joka on kääritty rapeaan filotaikinaan ja ripoteltu za’atarilla.

Kurpitsa- ja kookosdalia hillotuilla kananmunilla ja rapeilla sipuleilla

Leivaa butternut-kurpitsaa ja kananmunia kevyesti paahdetuilla mausteilla, kookosmaidolla ja rapeilla sipuleilla, jotta saat aikaan elinvoimaisen kasvisdalin.

Leivottu chorizo- ja kurpitsariisi manchego-kuorella

Tämä vähäkalorinen leivottu riisi, jossa on rapeaa chorizoa, butternut-kurpitsan makeutta ja rapeaa manchego-kuorta, on täyttävä ateria keskellä viikkoa.

Paistettu kana fregolan, kurpitsan ja salvian kera

Katso helppo paistetun kanan reseptimme, jossa on rapeaa salviaa ja pähkinäkurpitsaa. Tässä reseptissä hyödynnetään kanan paahtomehut, jotka fregola imee itseensä. Jos et löydä fregolaa, korvaa se jätti-couscousilla tai jollakin täyteläisellä viljalajilla, kuten helmi- tai ohrajuustolla.

Hasselback-kurpitsaa seesami-hunaja-sriracha-kastikkeella

Katsele tätä superhelppoa paahdettua butternut-kurpitsaa, jossa on myös striracha-kastiketta. Tämä hasselback-resepti butternut-kurpitsalle on yksinkertainen mutta loistava tapa maustaa kasviksesi, ja lisäksi se on myös vähäkalorinen.

Kurpitsapaahtoleipä fetalla, sumakilla ja poseeratulla kananmunalla

Kokeile tätä kurpitsapaahtoleipää fetalla, sumakilla ja poseeratulla kananmunalla, niin saat nopean ja terveellisen, kasvisruokaa sisältävän brunssilounaan yhdelle, joka on alle 300 kaloria.

Kerro hemmotteleva kermainen kurpitsakurpitsagratiini salvian kera

Kokeile hemmottelevaa kermaista kurpitsagratiinia salvialla. Tämä kasvislisuke on helppo vaihtoehto perunagratiinille, jota voi tarjoilla täyteläisen paahtopaistin kanssa.

Gnocchit kurpitsan, amarettin ja rucolan kera

Amaretti voi tuntua oudolta lisukkeelta suolaisen ruokalajin lisukkeena, mutta tässä kurpitsan, amarettin ja rucolan kera tehdyssä Gnocchi-reseptissä hienovarainen makea narskuttelu on todella toimiva. Se on kasvisruokaa ja valmis vain 30 minuutissa – täydellinen keskellä viikkoa nautittavaksi ateriaksi.

Kurpitsakurpitsasalaatti lehtikaalin kera

Tämä lehtikaalisalaatti, jossa on paahdettua kurpitsakurpitsaa, granaattiomena-melassia ja manteleita, on helppo, valmis 35 minuutissa, kasvisruokaa ja mikä parasta, alle 300 kaloria. Se on kuitenkin niin täynnä makua makean butternut-kurpitsan ja rapeiden manteleiden ansiosta, että unohdat olevasi hyveellinen.

Kurpitsaa, parmesaania ja salviaa sisältävä galette

Tämä butternut-kurpitsagalette on loistava, helposti valmistettava kasvisvaihtoehto. Tarjoa välipalana tai pääruokana vihreän salaatin kera.

Kurpitsa- ja bataattilohko kastanjoiden kera

Katso tämä vegaaninen kastanja-, kurpitsa- ja bataattilohkoresepti. Tarkka kerrostaminen saa tämän vegaanisen päällisen näyttämään todella fiksulta, mutta se on itse asiassa helppo koota. Tämän voi valmistaa edellisenä päivänä ja lämmittää sitten ennen tarjoilua.

Inkiväärillä kuorrutettu kurpitsa seesamilla

Tämä aasialaisvaikutteinen resepti inkiväärillä kuorrutetulle kurpitsalle, jossa on seesamilla kuorrutettu kurpitsa on loistava keino tehdä arkisista aineksista jännittäviä. Se on täynnä herkullisia makuja, mutta siinä on alle 300 kaloria, ja siihen kuluu vain 45 minuuttia.

Pähkinä- ja ricottapastaa salvian ruskealla voilla

Pane pastanvalmistustaitosi koetukselle ja tee vaikutuksen vieraisiisi tällä vähäkalorisella reseptillä yrttisestä pähkinäisestä pähkinäkurpitsasta ja ricottasta koostuvalle kasvissyöjäalkaliolle, joka ottaa cannellonin paikan.

Paahdettu kurpitsasalaatti bataatilla ja jyvillä

Tämä on loistava sunnuntai-illan aterian esivalmistelu, jos haluat keittää erän lounaita varten viikon aikana. Lisää murennettua fetaa tai ylijäänyttä kanaa vaihtelua varten. Nopeaa, terveellistä ja superherkkua.

Kurpitsakurpitsa-, pinaatti- ja mascarponelasagne

Tämä kasvisruokaa sisältävä kurpitsakurpitsa-, pinaatti- ja mascarponelasagne on loistava kasvisvaihtoehto. Se on niin täynnä makua, että vaikka tekisit sen lihansyöjille, ei ole valittamista.

Kurpitsakalzoneja lehtikaalin kera

Kypsennä etukäteen ja säilytä nämä herkulliset kasviskalzonet helppoa viikon keskivaiheen ateriaa varten – kypsennä ne yksinkertaisesti pakasteesta.

Kaperunaa, kurpitsaa ja salviaa sisältävä piirakka

Tämä perunaa, kurpitsaa ja salviaa sisältävän piirakan resepti saattaa kestää hieman pidempään, mutta se on superhelppo ja täynnä herkullisia makuja. Se on loistava vaihtoehto sunnuntain kasvisruokailuun.

Paahdettu pähkinäkurpitsasalaatti soija-balsamicokastikkeella

Hyvin maistuva, terveellinen ja täyttävä kasvisruokailu, jossa on paahdettua pähkinäkurpitsaa ja linssilinssejä soija-chilikastikkeessa. Kurpitsan paahtaminen tiivistää ja makeuttaa makua.

Paahdettua kurpitsaa ja mustapaputacoja

Tämä kasvisruokainen paahdettu kurpitsa- ja mustapaputaco sopii loistavaksi ja helpoksi ateriaksi keskellä viikkoa. Kesäkurpitsan paahtaminen tuo esiin sen luonnollisen makeuden, joka tasapainottuu hienosti maanläheisten papujen kanssa.

Kesäkurpitsa- ja pancettakeitto haudutetuilla kananmunilla

Kesäkurpitsa- ja pancettakeitto on klassinen tapa käyttää tähteet loppuun. Meillä on herkullinen squash and pancetta squeak, joka antaa runsaasti väriä ja makua ruokaan. Lisää päälle keitettyjä kananmunia, niin saat herkullisen brunssin tai koko päivän aamiaisidean.

Paahdettua butternut-kurpitsaa vuohenjuustolla

Tiedämme, että rakastat tätä oliivilehden klassikkoreseptiä – se on ollut yksi suosituimmista resepteistämme jo vuosia! Butternut-kurpitsa on herkullinen vihannes, jonka voi täyttää tomaateilla, paprikoilla, korppujauhoilla ja sitten päällystää juustolla. Parasta on saada se ulos uunista, kultaisena ja kuplivana.

Butternut squash and gruyère pithivier

Tämä pithivier on kasvisruoan keskipiste, joka tekee vaikutuksen kaikkiin. Butternut-kurpitsa ja gruyere muodostavat herkullisen täyteläisen täytteen kultaiselle lehtitaikinalle.