Hi, there! Tänään aion jakaa kanssanne, miten koristella kauniita voikermakukkakuppikakkuja. On monia tapoja tehdä koristeellisia kakkukukkia, mutta tämä on yksi suosikeistani. Ja se sattuu olemaan myös yksi yksinkertaisimmista tekniikoista! Se tarkoittaa, että voit päästä alkuun pienellä tai olemattomalla koristelukokemuksella ja saada silti kauniita kuppikukkakimppuja.

Tämä opetusohjelma on erityisen hauska, koska voit käyttää mitä tahansa haluamaasi kuppikakun makua ja voikreemiä! Pidä vapaasti hauskaa sen kanssa. Lisäksi söpön kukkakuvioinnin ansiosta nämä kuppikakut sopivat loistaviksi lahjoiksi. Säästä vain vähän ylimääräistä itsellesi – haluat varmasti ylijäämää. 🙂

Olen niin innoissani voidessani jakaa tämän ohjeen, ja tiedän, että tulet rakastamaan sitä. Muutama päivä sitten Instagram-tarinoissani kyselin yleisöltäni, mitä herkkua minun pitäisi leipoa tällä viikolla. Enemmistö äänesti kuppikakkuja! Joten nauttikaa tutorial #1 of 2 tulossa teille, mitä olen epävirallisesti dubbing ”cupcake week.”

First things first, tarkistaa materiaalit lista alla varmistaa, että sinulla on kaikki mitä tarvitset käsillä. Katso sitten 4 minuutin ohjevideoni, jotta ymmärrät paremmin alla olevat kirjalliset ohjeet. Jätä minulle rohkeasti kommentti, jos sinulla on kysyttävää – autan sinua mielelläni!

Tämä blogikirjoitus sisältää affiliate-linkkejä, mikä tarkoittaa, että sivustoni saattaa saada pienen palkkion tuloksena syntyneistä myynneistä ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos, kun autat tukemaan tätä sivustoa!

Voikermakukkakuppikakut – Materiaalit

Aloittaaksesi leivo suosikkikuppikakkureseptisi ja anna niiden jäähtyä täysin – tämä vaihe on tärkeä, jotta vältyt sulaneelta voikermakatastrofilta. Jos kaipaat inspiraatiota, käytä Key Lime Pie Cupcakes -kuppikakkujeni kuppikakkuosuutta.

Tarvitset myös amerikkalaistyylistä voikermakuorrutetta. Voit vapaasti käyttää edellä mainitussa blogikirjoituksessani olevaa Key Lime -voikreemiä. Voit käyttää mitä tahansa makuista voikreemiä, mutta varo, että joistakin mauista (kuten suklaasta) tulee ruskeita kukkia. Jos haluat eloisia, kauniin värisiä voikermakukkia, suosittelen käyttämään mitä tahansa valkoisen voikerman makua.

Seuraavaksi tarvitset elintarvikevärigeelejä ja hammastikkuja, joihin voit sekoittaa pieniä määriä väriä. Käytän vain geeliä, toisin kuin vesipohjaista elintarvikeväriä, koska pigmentti on voimakkaampaa. Näin tarvitset vähemmän elintarvikeväriä, jolloin saat paremman koostumuksen voikermasta ja loistavan kauniita sävyjä.

Seuraavana materiaalina listalla on 2″x2″ pergamenttipaperin ruudut. Voit ostaa valmiiksi leikattuja neliöitä tai yksinkertaisesti leikata ne itse pergamenttipaperirullasta.

Varmista sitten, että sinulla on asianmukaiset pipetointivälineet. Näihin kuuluvat pipetöintipussit, liitin ja valikoituja kärkiä. Käytin Wiltonin terälehtikärkeä (#104), lehtikärkeä (#352), avointa tähteä (#21 tai #4B) ja pientä pyöreää kärkeä (#3, #5, #6 tai #8). Voit ostaa kaikki nämä tarvikkeet tällaisessa kätevässä, aloittelijan pipetointisarjassa.

Viimeiseksi tarvitset kukkanaulan. Tämä tulee joskus putkitussarjoihin, mutta ei aina. Selitän kaikki vaiheet alla olevissa kirjallisissa ohjeissa, mutta minusta on helpompi ymmärtää nämä ohjeet, kun on katsonut menetelmän.

Nyt kun olet katsonut videoni, olet melkein valmis koristelemaan! Voit vapaasti siirtyä alla oleviin kirjallisiin ohjeisiin, joissa kerrotaan tarkemmin voikermakukkien luomismenetelmästä.

Jos etsit lisää voikermakukkien inspiraatiota, katso video Syyskukkien voikermakakkujeni videosta täältä, jossa käytän näitä samoja tekniikoita luodakseni uniikkeja syksyn kukkia!

CLICK HERE TO SHOP MY MUG SALE

Step-By-Step koristeluohjeet

1. Kiinnitä liitin ja terälehden kärki pipetöintipussiin ja täytä pussi värillisellä voikreemilläsi. Saat parhaat värivaihtelut, kun aloitat yksivärisellä värillä ja täytät pussin sitten uudelleen eri värillä, jotta saat luotua realistisia, kaksivärisiä kukan terälehtiä.
2. Alaita tilkka voikreemiä kukan kynteen ja kiinnitä sitten pergamenttipaperineliö siihen. Voikreemi toimii kuin liima, joka kiinnittää paperin naulaan.
3. Kukkalehden kärjen terävä pää ylöspäin, muodosta pieni, pyöreä ympyrä kuorrutteesta painamalla pussia ja pyörittämällä kynttä varovasti toisella kädelläsi. Näin muodostuu kukkasi keskipiste.
4. Seuraavaksi pursota kerros kuorrutetta puoliväliin ensimmäisen ympyrän ympärille ja sulje se ensimmäisen ympyrän päiden yhtymäkohtaan. Onneksi olkoon, teit juuri ensimmäisen terälehden!
5. Lisää sitten samalla tavalla toinen kukan terälehti aloittaen juuri lisätyn terälehden päältä ja kiertäen noin kolmanneksen keskustan ympäri. Varmista, että pidät terälehden kärkeä suoraan ylöspäin, etkä anna sisempien terälehtien kaartua vielä liikaa ulospäin. Kun kukka kasvaa, on vaikeampi lisätä uusia terälehtiä, jos keskimmäiset työntyvät liian pitkälle ulos.
6. Jatka uusien terälehtien lisäämistä edellisten päälle. Nyrkkisääntönä ja kolmossäännön mukaisesti yritä tehdä jokaisesta terälehdestä noin kolmannes kukkasi ympärysmitasta. Tietenkin joka kerta kun lisäät lisää terälehtiä, kukan ympärysmitta kasvaa, samoin terälehtien pituus.
7. Voit kuitenkin vapaasti rikkoa sääntöjä, jos siltä tuntuu. Kuten luonto, kaikki kukat ovat ainutlaatuisia. Jos sinusta tuntuu, että sinun kukkasi tarvitsee enemmän terälehtiä, anna mennä! Lisäksi voit kallistaa terälehden kärkeä, jotta kukasta tulee suljetumpi tai avoimempi. Näin voit luoda sekä pienempiä, kukkimattomia kukkia että täysin kukkimattomia, kauniita voikermakukkia.
8. Kun olet tyytyväinen kukkasi terälehtien määrään, liu’uta pergamenttipaperi varovasti pois kynsistä ja siirrä se leivinpaperille tai pellille. Muista, että harjoitus tekee mestarin. Älä hermostu, jos muutamat ensimmäiset kukkasi eivät ole aivan sellaisia kuin haluaisit.
9. Tehdäksesi toisen tyyppisen kukan, aloita terälehden kärki pergamenttipaperin ulkoreunasta. Yhdellä yhtäjaksoisella liikkeellä piiputa ikään kuin kirjoittaisit ”m”-kirjainta yhteen liitettynä, uudestaan ja uudestaan, kääntämällä kukkakynttä, kunnes pääset keskelle.
10. Kun ensimmäinen ”yhteen liitettyjen M-kirjainten” kierto on valmis, jatka liikettä seuraavan kerroksen täyttämiseksi hieman päällekkäin ensimmäisen kerroksen ja toisen kerroksen kanssa. Suorita sitten kolmas kierros, jos sinulla on tilaa.
11. Kun olet lopettanut kukkien pipetöinnin, laita täysi leivinpelti tai tarjotin pakastimeen, kunnes ne ovat kiinteitä kosketeltaessa, noin 30 minuuttia.
12. Kun voikreemi on kiinteää, olet valmis siirtämään kukat kuppikakkuihin. Työskentele nopeasti tai erissä, sillä voikreemi alkaa pehmetä nopeasti.
13. Tasoita lusikalla tai lastalla hieman ylimääräistä voikreemiä kuppikakun päälle, johon asetat kukat. Tämä toimii liimana, joka kiinnittää kovettuneen kukan kuppikakkuun. Aseta kukat varovasti voikerman päälle ja paina ne kiinni.
14. Käytä lopuksi lehtiä, avointa tähteä ja pyöreitä kärkiä viimeistelyyn. Lehtikärki tekee nimensä mukaisesti kauniita lehtiä. Aseta kärki siten, että toinen terävistä reunoista osoittaa ylöspäin, ja vedä kärkeä hieman sisään ja ulos, kun putkitat, jotta saat aikaan kuvioidun lehtikuvion. Sen jälkeen käytän mielelläni tähti- ja pyöreitä kärkiä lisäämään lehtien yksityiskohtia, kuten täyttämään litteämpien kukkien keskiosat ja luomaan ylimääräistä tekstuuria ja ulottuvuutta kuppikakun avoimien kohtien väliin.

Traditionaalisesti amerikkalaistyylinen voikreemi on säilyvää, joten voit jättää nämä voikermakukkakukkakuppikakut huoneenlämpöön muutamaksi päiväksi, ellei kuppikakku-/voikermareseptissäsi tietenkään toisin mainita. Muista kuitenkin, että kun voikreemi saavuttaa huoneenlämpötilan, siitä tulee jälleen haurasta!

Voila! Niin kaunista, niin yksinkertaista!

Ja näin sinulla on huikean upeita voikermakukkakuppikakkuja. Kun olet oppinut tämän voikermakukkamenetelmän, voit kuitenkin rohkeasti lisätä niitä muihinkin leivonnaisiin kuin kuppikakkuihin! Niistä saa upeita koristeita tavallisiin kakkuihin ja jopa kekseihin.

Löydä minut rohkeasti Instagramista, jotta et jää paitsi kuppikakkuviikosta! Lisäksi postailen muitakin hauskoja ruoka-asioita. Niin, ja älä unohda tägätä minua, jos kokeilet voikermakukkia! Rakastan nähdä, mitä luot! 🙂

Jos haluat lisää voikermakukkainspiraatiota, käy katsomassa syksyn kukkaloistoa voikermakakussani!

Jos haluat saada sähköposti-ilmoituksen, kun julkaisen uuden blogipostauksen, kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän! Näin pysyt ajan tasalla etkä enää koskaan missaa uutta postausta.

Ja jos sinua kiinnostaa toinen hauska kuppikakku-idea, muista tutustua Key Lime Pie -kuppikakkuihini! Ne vievät sinut rannalle ensimmäisestä suupalasta lähtien. Kaikki ovat rakastaneet näitä, ja tiedän, että sinäkin pidät niistä!

Hyvästi! Have a great week!

XOXO

P.S.

Katso tietosuojaselosteeni täydelliset Amazon Affiliate paljastukset. Affiliate-palkkioista saadut voitot auttavat pitämään tämän sivuston käynnissä, jotta voin edelleen tuoda upeaa sisältöä mahtaville lukijoille, kuten sinulle! Jos haluat, voit silti tukea klikkaamalla tämän linkin kautta ja tekemällä muita tarvitsemiasi ostoksia 🙂

P.P.S

RAKASTAN Pinterestiä, ja jos olet samanlainen, voit pinata jonkun näistä kuvista alle! Näin et enää koskaan hukkaa reseptiä! 🙂