Äyriäisten syöminen raskauden aikana | Expecting Health

Äyriäisten syöminen raskauden aikana on hyvä tapa saada sinun ja vauvasi tarvitsemia ravintoaineita. Äyriäiset ovat yksi ainoista elintarvikkeista, joissa on runsaasti terveellistä öljyä nimeltä omega-3 DHA. Omega-3 DHA:ta tarvitaan vauvasi aivojen ja silmien kehitykseen. Muut merenelävien ravintoaineet, kuten proteiini, kalsium, D-vitamiini ja rauta, auttavat rakentamaan luita ja lihaksia. Merenelävien ravintoaineita ei tarvita ainoastaan vauvan kasvuun ja kehitykseen, vaan ne ovat hyväksi myös äidin aivoille, sydämelle ja mielialalle.

Jos olet raskaana, pyri syömään monipuolisesti kypsennettyjä mereneläviä 2-3 kertaa viikossa.

Vähemmistö raskaana olevista naisista Yhdysvalloissa ei syö riittävästi mereneläviä, sillä he syövät alle kaksi unssia mereneläviä viikossa. Vuonna 2017 Food and Drug Administration (FDA) julkaisi neuvoja, joissa raskaana olevia naisia, imettäviä äitejä ja pieniä lapsia kehotetaan syömään enemmän kalaa ja äyriäisiä, kuten lohta, tonnikalasäilykkeitä, katkarapuja, tilapiaa ja rapuja. Vuosien 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans kannustaa myös raskaana olevia naisia syömään 2-3 kala-ateriaa viikossa.

Tutkimukset osoittavat:

  • Tulevien äitien, jotka syövät kala- ja äyriäisruokia 2-3 kertaa viikossa raskausaikana, vauvat saavuttavat kehityksen ja kognitiiviset virstanpylväät nopeammin.
  • Yhdysvalloissa suosituimmat merenelävät ovat turvallisia ja terveellisiä syödä raskauden aikana.
  • Ainoat vältettävät merenelävät ovat: hai, miekkakala, kuningasmakrilli, kaakelikala, isosilmätonnikala (jota esiintyy sushissa), marliini ja appelsiinikrousku. Useimmat amerikkalaiset eivät tyypillisesti syö näitä kaloja, ja on monia muita mereneläviä, joita voit nauttia.

Merenelävien lisääminen osaksi ruokavaliota

Merenelävien rajoittamisella raskauden aikana sinä ja vauvasi saatatte jäädä paitsi kriittisistä ravintoaineista. Jotta sinä ja vauvasi saisitte tarvitsemanne ravintoaineet, on tärkeää syödä erilaisia elintarvikkeita, jotka ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Alla olevassa Välimeren ruokavalion pyramidissa on esimerkkejä herkullisista ja terveellisistä elintarvikevalinnoista, myös merenelävistä.

Ruokapyramidi

Your Guide to Eating Seafood: Download Today!

meriruoan täysi opasMonet raskausajan ja ravitsemuksen asiantuntijat kokoontuivat jakamaan neuvoja merenelävien nauttimisesta raskauden aikana. Kannustamme sinua lataamaan oppaan, josta saat lisätietoa merenelävien hyödyistä ja raskausajan ravitsemuksesta.

Lataa ’Raskaana olevan naisen opas merenelävien syömiseen’ täältä.

Klikkaa tästä, jos haluat sen liitteenä olevan yhden sivun.