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El espino cerval de mar está transformando el paisaje

• Belleza ornamental excepcional con un atractivo follaje verde plateado
• Fruta deliciosa con alto contenido de vitaminas
• Crece bien en una variedad de lugares
• Grandioso para hacer mermeladas caseras, jaleas y zumos
• Aunque se necesita un macho y una hembra para las bayas, ¡un macho puede polinizar hasta ocho plantas femeninas!

El espino cerval de mar es una planta resistente y ganadora que parece tenerlo todo. Con un aspecto intrigante y la comodidad de un arbusto autosuficiente, la baya de mar tiene la ventaja de producir una abundancia de fruta deliciosa que es justo lo que recetó el médico. Repletas de toneladas de vitamina C, lo primero que se nota en las numerosas bayas que inundan el árbol es su llamativo y vivo color. Colgadas en racimos como uvas de color naranja brillante, las bayas de mar complementan el follaje verde plateado que las rodea. Destacando en el paisaje con una belleza visual distintiva, la baya de mar alcanza alturas impresionantes de hasta 3 metros. También tiene otro beneficio inusual: su capacidad de fijación de nitrógeno mejora el suelo que lo rodea. Una razón más para añadir el espino cerval de mar a su lista de productos imprescindibles en su jardín o paisaje.
A estas alturas, la mayoría de la gente conoce todas las maravillosas propiedades para la salud que se encuentran en las bayas. Y el espino amarillo no es una excepción. Repleta de vitamina C, esta gran baya tiene 7 veces la cantidad de vitamina C que contienen los limones. Y no sólo eso, su surtido también incluye dosis saludables de vitaminas A y E. Aunque puede disfrutar de las bayas directamente del árbol, la mejor forma de prepararlas es en jaleas y mermeladas caseras. Y aunque se necesita una variedad masculina y otra femenina de espino cerval para obtener bayas, el proceso es sencillo… y la baya de mar es una de las variedades más plantadas en todos los huertos de Europa.

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Siembra &Cuidados

1. Plantación: La poca luz disminuirá su cosecha, así que asegúrese de elegir un lugar donde su espino cerval de mar reciba plena luz solar. También requieren un suelo con buen drenaje, así que asegúrese de enmendar el suelo al plantar con compost o musgo de turba para mejorar el drenaje si es necesario. Evite el uso de estiércol, ya que aportará cantidades excesivas de nitrógeno y atrofiará la producción de raíces. Prefieren un rango de pH de 6 a 7.

Cave un agujero que sea el doble de ancho que el cepellón e igual de profundo. Saque su espino cerval de mar de su recipiente y colóquelo dentro del agujero, manteniendo la parte superior del cepellón incluso con el suelo. Riegue la tierra inmediatamente después de plantarla, lo que ayudará a asentar la tierra y a eliminar cualquier bolsa de aire adicional. Aplique una capa de mantillo alrededor de la planta para conservar la humedad y evitar que crezcan la hierba y las malas hierbas.

2. Riego: Mantenga la tierra uniformemente húmeda pero asegúrese de no saturarla. Un exceso de riego puede hacer que las hojas se vuelvan amarillas y caídas, mientras que un riego insuficiente hará que se sequen y se vuelvan marrones y crujientes.

3. Fertilización: Alimente sus plantas anualmente en primavera utilizando un fertilizante bien equilibrado como el 10-10-10.

4. Cosecha: Cuando sus bayas estén listas para ser cosechadas a finales del verano y principios del otoño, tendrán un aspecto firme y un color uniforme. Como las ramas tienen una estructura espinosa, se pueden sacudir para ayudar a extraer las bayas. De nuevo, tenga en cuenta que necesitará un espino cerval de mar macho y otro hembra para obtener cosechas.

5. Poda: Asegúrese de podar sus plantas a finales del invierno para eliminar cualquier rama entrecruzada o rota. Usted querrá estar seguro de que su planta tiene un montón de flujo de aire y la exposición al sol como sea posible entre las ramas.

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