¿Quién no conoce los caramelos de regaliz? Son uno de los aperitivos más apreciados de todos los tiempos; es divertido masticarlos una y otra vez como los caramelos sour patch kids. Y no sólo son populares entre los niños. Incluso los adultos disfrutan de cada bocado de este caramelo – un bocado o dos después de un largo día de trabajo en el camino a casa es siempre bienvenido.
Ya hemos escudriñado marcas de caramelos como Lifesavers, Sour patch kids y muchos más por su estatus vegano y ahora, estamos aquí para comprobar si Twizzlers y Red Vines son veganos o no.
El dulce regaliz utilizado en los caramelos ha quedado bajo el escáner por su estatus de regaliz vegano. Por lo tanto, vale la pena mencionar aquí cómo se hacen los caramelos de regaliz. Hay tres ingredientes principales: extracto de regaliz, azúcar y un agente aglutinante. La base del caramelo se prepara con almidón/harina, goma arábiga y gelatina. También puede añadirse cera de abeja para dar brillo a la textura del caramelo. Esto significa claramente que algunas variedades de caramelos de regaliz pueden incluir ingredientes no veganos como la gelatina y la cera de abejas (sepa si la cera de abejas es vegana o no).
Twizzlers – ¿Veganos o no?
Qué son los Twizzlers – Los Twizzlers se llaman así por su forma retorcida y existen desde 1845. Sí, esto explica su popularidad. La marca de caramelos Twizzlers fue adquirida en 1977 por Hershey, una de las mayores marcas de caramelos del mundo. Y fue entonces cuando la marca cobró impulso. Curiosamente, el contenido real de regaliz ya no está presente en los Twizzlers. Así que podemos decir que estos caramelos son similares al regaliz.
¿Son los Twizzlers veganos?
No, los populares caramelos Twizzlers no son veganos ya que utilizan algunos ingredientes no veganos como el azúcar, el aceite de palma y los colorantes artificiales en su versión básica de caramelos que es la misma para todos sus caramelos.
¿De qué están hechos los Twizzlers?
El caramelo comenzó originalmente con sabor a fresa, que alcanzó una inmensa popularidad al instante y sigue siendo la oferta más popular de la marca. Sin embargo, Twizzlers ha ampliado su base de productos para incluir una serie de otros sabores, algunos de los cuales son limonada de fresa, cereza, sabor a regaliz negro, manzana ácida y chocolate (gracias a Hershey).
Si hay tantos sabores sabrosos para elegir, dónde está el problema. Bueno, el mundo se está convirtiendo poco a poco en vegano, lo cual es una buena noticia, por supuesto. Y por eso también Twizzlers, como la mayoría de los alimentos y bebidas, está siendo sometido a pruebas para cumplir con los estándares veganos. Los veganos se preguntan a menudo: «¿Hay gelatina en los Twizzlers?». Para entenderlo, echemos un vistazo a los ingredientes utilizados en la preparación de los Twizzlers:
Ingredientes veganos
- Jarabe de maíz
- Harina de trigo enriquecida
- Almidón de maíz
- Sal
- Mono- y di-glicéridos
- Ácido cítrico
- Sorbato de potasio (conservante)
- Rojo 40 (colorante artificial)
- Aceite mineral
- Lecitina de soja
- Glicerina
Ahora entendamos la controvertida lista de ingredientes de Twizzlers que está levantando ampollas entre los veganos:
- Azúcar
- Aceite de palma
- Colores artificiales
Entendamos cada uno de ellos en detalle.
Azúcar
El azúcar es un elemento imprescindible en todos los caramelos y lo mismo ocurre con los Twizzlers. Ahora bien, el problema es que el azúcar en sí no tiene un estatus 100% vegano por parte de algunos sectores de la comunidad de consumidores veganos. El azúcar de caña refinado se obtiene generalmente procesándolo con carbón de huesos. Esto se hace para obtener el color blanco deseado del azúcar. Por lo tanto, aunque el azúcar sea vegano, sus métodos de procesamiento lo sitúan en la categoría de no vegano.
Aceite de palma
De nuevo, el ingrediente en sí mismo es vegano, pero el proceso de obtención del aceite de palma implica dañar a los animales y tiene varios riesgos medioambientales.
Colores artificiales
Los Twizzlers obtienen su color rojo de éstos y, desgraciadamente, son probados en animales.
El hecho es que, a pesar de que los propios Twizzlers afirman ser veganos, algunos de sus ingredientes y métodos de procesamiento los hacen inaceptables para el consumo vegano. Ahora veamos otra golosina popular que también está siendo examinada por ser apta para veganos.
Todos amamos a nuestros perros, son más como una familia que nuestras mascotas. Mi perro ama a estos caramelos Twizzlers mucho y así, llenar de alguna manera pide. Pero, muchos de nosotros son curiosos uno puede nuestros perros tienen Twizzlers? En VegansFirst, hemos respondido a todas sus consultas.
Viñas rojas – ¿Vegano o no?
¿Qué son las Viñas rojas – Es una marca popular de caramelos de regaliz rojo. Curiosamente, a veces también se les llama regaliz rojo sin contener realmente ningún regaliz.
¿Son veganos los Red Vines?
No, los Red Vines no son caramelos veganos ya que contienen ingredientes como colorante de caramelo y sabores artificiales. Sin embargo, los fabricantes de este caramelo afirman que es vegano y, por lo tanto, podemos asumir que los sabores artificiales y el colorante de caramelo utilizados podrían ser orgánicos y veganos. Por lo tanto, es su decisión seguir adelante o no.
¿De qué están hechas las Red Vines?
Para ello, tenemos que echar un vistazo rápido a la lista de ingredientes de las Red Vines. Primero busquemos los ingredientes veganos que contiene.
- Jarabe de maíz
- Harina de trigo
- Molas
- Colorante de caramelo
- Extracto de regaliz
- Ácido cítrico
- Sabor artificial
- Sabor a anís
- Red 40 (Compruebe el estado vegano de Red 40 con nosotros)
Para potenciar el sabor, algunas marcas utilizan potenciadores del sabor como el E631. Compruebe aquí si el potenciador de sabor E631 es vegano.
Algunos de los ingredientes de Red Vines – colorante de caramelo, sabor artificial y Red 40 son los que caen en la zona gris y son ligeramente controvertidos. Ya hemos hablado del color artificial en la sección de Twizzlers más arriba. El colorante de caramelo también entra en la misma categoría, al igual que el rojo 40, que también es un color artificial. Por lo tanto, se puede suponer que las Red Vines no son realmente veganas después de todo.
¿Son las Red Vines libres de gluten? – Otra preocupación cada vez más común entre los veganos es si las Red Vines contienen gluten. Aunque puede ser difícil seguir una dieta sin gluten cuando se es vegano, la mayoría de los alimentos se están poniendo al día con la creciente demanda de los veganos y se están introduciendo en el mercado como alternativas sin gluten.
Volviendo a las Red Vines, pues la respuesta es – No, las Red Vines no son sin gluten. Uno de los ingredientes utilizados en la elaboración del caramelo es el trigo. Esto significa que las personas con alergias al trigo o al gluten deben evitar definitivamente este caramelo de color rojo.
Puede optar por otros caramelos después de comprobar su estatus vegano como Airheads, Starburst, Dum Dums y muchos más.
Conclusión
Ahora está claro que todos nuestros caramelos favoritos de la infancia con sabor a regaliz no son realmente veganos. Mientras que algunos utilizan ciertos ingredientes no veganos en su composición, otros emplean procesos de preparación no veganos, como unos pocos se entregan a la experimentación con animales. Por ello, los amantes de lo vegano pueden mantenerse alejados de los caramelos de regaliz por su propio bien.
Además, recuerde siempre comprobar bien la etiqueta antes de comprar cualquier caramelo en la tienda o por Internet. Compruebe dos veces la lista de ingredientes con los ingredientes mencionados anteriormente.