Sushi zu Hause!
Wie man Sushi zu Hause macht! Egal, ob du daran interessiert bist, Sushi zu Hause für deine Familie zu machen, oder ob du eine Sushi-Party veranstalten willst, dieser Beitrag ist für dich! Sushi zu Hause zu machen ist einfacher als du denkst!
Ich freue mich sehr, dir heute zu zeigen, wie man Sushi zu Hause macht! Falls du es verpasst hast, ich mache eine 4-teilige Sushi-Serie mit KitchenAid und du kannst hier klicken, um meinen ersten Beitrag zu sehen.
Sushi kann auf verschiedene Arten hergestellt werden. Als Rolle, Handrolle, Wrap, ganz ohne Reis (Sashimi, wie oben abgebildet) und sogar in einer Reisschale. Heute möchte ich mich auf die traditionelle Art konzentrieren: in Scheiben geschnittener roher Fisch auf Reis, serviert mit Sojasauce, Ingwer und Wasabi.
Das obige Video ist ein Video meines ersten Facebook-LIVE-Videos, weshalb ich nicht direkt in die Kamera schaue (wir sind jetzt gut; dies war unser erstes Video!). Wenn Sie sich das eigentliche Facebook LIVE-Video ansehen möchten, klicken Sie hier.
Sushi zu Hause zu machen, war vielleicht vor einigen Jahren noch undenkbar, aber jetzt ist es ganz einfach, alle benötigten Werkzeuge zu kaufen. Du kannst Sushi-Formen kaufen, die dir helfen, den Reis für dein Sushi zu formen, oder du kannst deine Hände benutzen. Für den Anfang empfehle ich, zuerst die Formen zu benutzen.
Make Your Life Easier
Ich bin sehr dafür, Geräte und Werkzeuge zu benutzen, die einem das Leben erleichtern. Heute habe ich meinen KitchenAid Standmixer mit dem Flachrühreraufsatz (oder Paddelaufsatz) benutzt, um meinen Sushi-Reis zu mischen.
Sie können meinen gesamten Beitrag und das Rezept für die Zubereitung von Sushi zu Hause auf dem Blog The Kitchenthusiast lesen!
Rezept drucken
How To Make Sushi At Home
Zutaten
- 4 Tassen gekochter japanischer Reis mittlerer Körnung
- 1 Päckchen Tamanoi Sushinoko Sushi-Aromapulver oder japanisches Reisessigpulver
- 1 1/2 Pfund gemischter Sushi-Fisch Ich empfehle je 1/2 Pfund Thunfisch, Gelbschwanz und Lachs oder eine beliebige Auswahl an Sushi-Fisch
- Japanischer eingelegter Ingwer
- Wasabi
- Natriumarme Sojasauce
Anleitung
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Die vollständige Rezeptkarte finden Sie bei The Kitchenthusiast.
Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.
Hinweis: Dies ist ein gesponserter Beitrag in Partnerschaft mit KitchenAid USA. Vielen Dank, dass Sie mich bei der Zusammenarbeit mit den Marken und Produkten, die ich benutze und liebe, unterstützen.