Es ist wirklich möglich, mit ein wenig Vorplanung und ohne Stress eine festliche Angelegenheit auf die Beine zu stellen. Ganz gleich, ob Sie eine unauffällige Soiree nach der Arbeit oder eine Cocktailparty am Wochenende veranstalten, das Wichtigste ist, dass Sie es einfach halten. Sie werden feststellen, dass Sie sich genauso gut amüsieren wie Ihre Gäste.

Einladungen

Es ist die Zeit der Festtagsunterhaltung, also verschicken Sie Ihre Einladung mindestens drei Wochen vor der Veranstaltung. Heutzutage sind Einladungen, die per E-Mail oder Evite verschickt werden, gesellschaftsfähig. Wenn Ihre Veranstaltung eher formell ist, sollten Sie die Einladungen per Post verschicken.

Eine gute Anfangszeit für eine Party unter der Woche ist 18 oder 18.30 Uhr, damit die Gäste direkt von der Arbeit kommen und trotzdem rechtzeitig zu Hause sein können. Für eine Wochenendparty ist eine spätere Anfangszeit in Ordnung.

Getränke

Es ist eine einfache Wahrheit, dass die Gäste nach der höflichen Begrüßung des Gastgebers dazu neigen, direkt zur Bar zu gehen. Machen Sie ihnen die Wahl mit einer übersichtlichen Bar leicht. Bieten Sie einen einzigen vorgefertigten Spezialcocktail, Wein und Bier an. Bereiten Sie das Hausgetränk in großen Mengen vor und servieren Sie es in Krügen oder einem großen Getränkespender aus Glas mit Zapfhahn. Vergessen Sie nicht, ein kleines Schild aufzustellen, damit die Gäste wissen, was sie trinken.

Sind Sie unsicher, wie viel Sie vorrätig haben sollten? Eine gute Faustregel ist, dass man in der ersten Stunde zwei Getränke pro Person und für den Rest der Party stündlich ein Getränk pro Person einplant. Zwei bis drei Flaschen Wein für jeweils vier Personen sind eine gute Idee. Wenn Sie immer noch nicht weiter wissen, googeln Sie „Getränkerechner“, um zusätzliche Hilfe zu erhalten.

Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie nicht genügend passende Gläser haben. Wir sagen sogar, dass eine Vielzahl von Gläsern oder sogar eine Mischung aus alten und neuen Gläsern eine Hausparty gemütlich und weniger förmlich wirken lässt.

Finden Sie Rezepte und Vorschläge für einen typischen Festtags-Cocktail.

Menü

Sicher, Sie könnten ein beeindruckendes (und teures) Menü mit allen Gängen zubereiten und sich um die Sitzordnung kümmern, aber warum? Servieren Sie stattdessen lieber Fingerfood und lassen Sie Ihre Gäste fröhlich mampfen und sich durch die Party mischen. Außerdem müssen Sie ohne Utensilien weniger aufräumen.

Wählen Sie ein paar einfache Rezepte, die Sie im Voraus zubereiten und bei Bedarf kurz vor der Party in den Ofen schieben können. Sie kochen nicht gerne? Holen Sie sich Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen oder handwerklich hergestellte Speisen und stellen Sie sie in Ihren eigenen Schüsseln zusammen.

Für ein einfaches, superschnelles und allseits beliebtes Buffet bereiten Sie eine Obst- und Käseplatte, eine Antipastoplatte und Hummus mit Olivenöl beträufelt und mit gerösteten Pitadreiecken serviert. Damit können Sie nichts falsch machen.

Wie auch immer Sie sich entscheiden, wir empfehlen, nur Vorspeisen zu servieren, für die man zwei Hände braucht. Was sollen die Gäste sonst mit ihren Getränken machen?

Bauen Sie ein Buffet mit Ihren Hauptgerichten auf dem Tisch oder der Kücheninsel auf. Wenn Sie genug Platz haben, stellen Sie das Buffet etwas entfernt von der Bar auf, um eine Überfüllung in einem Bereich zu vermeiden. Verteilen Sie ein paar Schalen mit kleinen Snacks, die nicht gekocht werden müssen, wie gesalzene Mandeln, Oliven und Käsestangen, auf den Beistelltischen und an der Bar, und fertig ist das Buffet.

Finden Sie Rezepte und Vorschläge für einfache Vorspeisen, die Sie im Voraus zubereiten können.

Ambiente

Es liegt an Ihnen, Ihre Gäste in Stimmung zu bringen. Beginnen Sie mit dem Dimmen der Lichter. Stellen Sie in der Nähe des Buffets und der Bar ein paar Stimmungslichter auf (Metallicfarben sind sehr angesagt). Sie müssen nicht viel Geld für Dekorationen ausgeben, um einen festlichen Look zu erzielen. Tulpen in einer Vase, ein Kranz, der über einen Spiegel gehängt wird, oder hübsche Ornamente, die an den Türknöpfen hängen, sind kleine Aufmerksamkeiten, die eine große Wirkung haben.

Es ist keine Party ohne Musik. Stellen Sie vor der Party eine Playlist zusammen, damit Sie sich unter die Gäste mischen können und nicht die ganze Zeit den DJ spielen müssen. Eine Mischung aus Weihnachtsliedern, Jazz-Standards und beliebten Partymelodien wird sicher auf jeder Party gut ankommen.

Regeln zum Merken

Damit Ihre Party ein Erfolg wird, sollten Sie diese fünf einfachen Regeln beachten:
1. Räumen Sie Ihren Garderobenschrank aus oder bereiten Sie Ihr Gästebett für die Aufbewahrung von Mänteln und Handtaschen vor, damit die Gäste ihre Sachen nicht festhalten müssen.
2. Öffnen Sie ein Fenster oder drehen Sie die Temperatur ein wenig herunter, bevor die Gäste eintreffen. Eine große Menschenmenge in Verbindung mit Alkohol wird jeden Raum stickig machen. Passen Sie die Temperatur während der Party an, wenn es nötig ist.
3. Verzichten Sie auf das Aufräumen, während die Gäste noch am Feiern sind. Es ist völlig in Ordnung, Gläser und Teller auf Tabletts zu stapeln und in die Küche zu stellen, aber ein Paar Handschuhe anzuziehen, um ein paar Teller abzuwaschen oder Krümel hinter den Gästen aufzukehren, ist der schnellste Weg, eine Party zu zerstören.
4. Ermutigen Sie zum Mischen. Stellen Sie sich vor, indem Sie nach Gemeinsamkeiten zwischen Ihren Gästen suchen.
5. Versuchen Sie, sich mindestens 15 Minuten vor Beginn der Party fertig zu machen. Schenken Sie ein Glas Wein ein, setzen Sie sich und entspannen Sie sich. Wenn Sie Ihre Gäste entspannt und fröhlich begrüßen, ist das ein großartiger Start in die Party.

Wählen Sie einen charakteristischen Cocktail und ein paar einfach zuzubereitende Vorspeisen, und Sie sind auf dem besten Weg, eine unvergessliche und festliche Party zu veranstalten.