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Nach Angaben der National Restaurant Association gehen 57 % aller Brände in Restaurants von Kochgeräten aus. Das bedeutet, dass die Verhinderung von Bränden in Restaurantküchen und Fettbränden so einfach sein kann wie die Installation eines Unterdrückungssystems für Küchenhauben.

Um Ihr Restaurant und seine Bewohner zu schützen, sollten Sie in ein Unterdrückungssystem für Küchenbrände investieren. In diesem Blog-Beitrag von Fire Pros in Grand Rapids, Michigan, erfahren Sie, wie diese Unterdrückungssysteme funktionieren, damit Sie im Falle eines Brandes im Restaurant vorbereitet sind.

Welche Gebäude profitieren von Küchenbrandunterdrückungssystemen?

Feuerunterdrückungssysteme sind zwar in Restaurants weit verbreitet, können aber auch in Wohngebäuden oder sogar Studentenwohnungen installiert werden. Viele gewerbliche Gebäudeeigentümer sind der Meinung, dass die Investition in Feuerunterdrückungssysteme für Küchen weniger kostspielig ist als die Reparatur von Feuer- und Rauchschäden.

Wo wird das Feuerunterdrückungssystem für Küchen installiert?

Feuerunterdrückungssysteme für Küchen können so konzipiert werden, dass sie eine Vielzahl von Küchengeräten, wie Herde oder Fritteusen, schützen. Die Düsen für das Feuerlöschsystem werden in den Abzug der Küchenhaube eingebaut. Auf diese Weise werden die nassen Chemikalien direkt über dem Brandherd freigesetzt.

Wie funktioniert ein Feuerlöschsystem für Küchenhauben?

Ein Feuer braucht drei Dinge, um zu gedeihen: Sauerstoff, Wärme und Brennstoff. Sobald das System einen Brand erkennt, geben die Düsen über dem Gerät nasse Chemikalien ab. Diese nassen Chemikalien wurden entwickelt, um Brände schnell zu löschen, indem sie die Flammen abdecken und ihnen den Sauerstoff entziehen. Sobald das System auslöst, wird auch die Gasleitung zum Gerät sofort unterbrochen, um dem Feuer den Brennstoff zu entziehen.

Dieser zweigleisige Ansatz löscht einen Küchenbrand schnell, ohne andere Kochstellen zu beeinträchtigen. Das bedeutet, dass nicht alle Lebensmittel, die in der Küche zubereitet werden, verloren gehen, sondern nur die, die im Feuer verbrannt sind. Da Brände viel Rauch erzeugen, schaltet sich die Dunstabzugshaube automatisch ein, um den Rauch aus Ihrer Küche zu entfernen. Küchenhaubenunterdrückungssysteme reagieren automatisch auf Brände, was den Schaden minimiert.

Sind Feuerunterdrückungssysteme nur für Küchen geeignet?

Feuerunterdrückungssysteme können verschiedene Chemikalien für verschiedene Anwendungen abgeben. Bei Fettbränden wird beispielsweise eine andere Chemikalie eingesetzt als bei Öl- oder Elektrobränden. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Brandschutzunternehmen beauftragen, das sich mit der Art des für Ihre Anwendung erforderlichen Systems auskennt.

Welche Vorteile bieten Feuerlöschsysteme für Küchen?

Es ist viel kostengünstiger, Küchenbrände zu verhindern, als nach einem Brand strukturelle Schäden zu reparieren. Aus diesem Grund wissen viele Geschäftsinhaber die Sicherheit zu schätzen, die sich aus der Installation einer Brandbekämpfungsanlage ergibt. Sie schützen nicht nur die Bewohner ihres Gebäudes, sondern beschränken auch den Brandschaden auf eine einzelne Kochfläche.

Unser Brandschutzunternehmen befindet sich in Grand Rapids, Michigan, und bietet Dienstleistungen in der Umgebung von Cadillac, Grayling, Holland, Kalamazoo, Lansing, Muskegon, Norton Shores, Portage, Roscommon, Saginaw, Traverse City und Wyoming.

Wenn Sie an unserem Service zur Installation von Küchenhauben interessiert sind, rufen Sie bitte unsere erfahrenen Brandschutztechniker unter 800-968-2871 an.