Sind Sie sich nicht sicher, wie viel Essen Sie kaufen sollen? Wir haben unten ungefähre Mengenangaben für Sie zusammengestellt. Alle Gewichtsangaben sind vor der Zubereitung und dem Kochen angegeben – multiplizieren Sie einfach mit der Anzahl der Gäste, die Sie erwarten.

Wenn Sie große Esser haben, Reste essen wollen oder eine kleinere Anzahl von Personen haben (4-6), dann nehmen Sie die höhere der beiden Mengen für Fleisch und Bratkartoffeln. Wir empfehlen 240 g (3 x 80 g) Gesamtgemüse pro Person. 80 g ist die Menge, die Sie essen müssen, damit es als eine der fünf Mahlzeiten pro Tag zählt; wenn Sie lieber die Anzahl der Gemüse pro Kopf zählen möchten, hilft Ihnen unser praktischer Leitfaden. Wenn Sie mehr als drei Gemüsesorten servieren, können Sie das Gewicht der einzelnen Gemüsesorten reduzieren.

Drucken Sie diese Seite aus, tragen Sie Ihre Mengen ein und nehmen Sie sie mit zum Einkaufen. Alle Mengenangaben beziehen sich auf Portionen in der Größe eines Erwachsenen.

Wie viel Truthahn pro Person?

Eine durchschnittliche Portion gekochten Truthahnfleisches pro Person sollte 140-175 g betragen, aber da Sie Truthahn meist als ganzen Vogel kaufen, ist es am einfachsten, den nachstehenden Truthahn-Ratgeber zu verwenden. Das Fleisch-Knochen-Verhältnis hängt von der Putenrasse ab. Wenn das Budget knapp ist, sollten Sie die Würste, die Füllung und das Gemüse aufstocken und den Truthahn nicht zu groß wählen.