Die grundlegenden Beweggründe der Menschen, ins Fitnessstudio zu gehen, sind in der Regel ziemlich stabil: Gewicht verlieren, trainieren, um besser in einer Sportart zu werden, oder einen attraktiveren Körper aufbauen. Was als attraktiver Körper gilt, hat sich jedoch im Laufe der Zeit geändert. Während Männer früher vor allem mit dem Ziel trainierten, an Masse zuzulegen, ist heute das Hauptziel vieler Fitnessstudios, „schlank“ zu werden, d. h. das Fett am Körper zu entfernen, um die darunter liegenden Muskeln zum Vorschein zu bringen. Denken Sie an Brad Pitt in Fight Club oder an Cristiano Ronaldo zu einem beliebigen Zeitpunkt in den letzten zehn Jahren.

Um diesen Körperbau zu erreichen, konzentrieren sich Trainer und Fitnessstudiobesucher zunehmend auf den Körperfettanteil, wobei das ultimative Ziel ein einstelliger Prozentsatz für einen durchtrainierten Körper ist. Aber unabhängig von Ihren Trainingszielen lohnt es sich, Ihren Körperfettanteil zu ermitteln, denn er ist ein guter Indikator dafür, wie gesund Sie sind. Und die gute Nachricht ist, dass man nicht fettleibig sein muss, um gesund zu sein.

„Ein gesunder Körperfettanteil kann das Risiko zahlreicher Erkrankungen verringern“, sagt Dr. Luke Powles, Allgemeinmediziner im Crossrail Health Centre von Bupa in London.

„Ein erhöhter Körperfettanteil steht nachweislich in Zusammenhang mit einem höheren Cholesterinspiegel und einem erhöhten Blutdruck, beides Faktoren, die das Risiko eines Schlaganfalls oder einer Herzerkrankung erhöhen. Ein erhöhter Körperfettanteil wird nicht nur mit einigen Krebsarten und Diabetes in Verbindung gebracht, sondern kann bei Männern auch zu Erektionsstörungen führen.“

„Es ist auch wichtig, dass der Körperfettanteil nicht zu niedrig ist – Untergewicht wird ebenfalls mit einer Reihe von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht.“

Es ist heute einfacher als je zuvor, seinen Körperfettanteil zu überwachen: Es gibt intelligente Waagen, Fitness-Tracker und Handscanner, die Statistiken über die Körperzusammensetzung liefern. Für Fans der alten (und billigeren) Methoden sind auch Messschieber geeignet.

Was ist der Körperfettanteil?

Einfach ausgedrückt ist Fett eine Ansammlung von ungenutzter Energie, und der Körperfettanteil ist das Verhältnis von Fett zum Gesamtkörpergewicht. Nur für den Fall, dass Sie den Eindruck haben, dass Fett generell schlecht für Sie ist und um jeden Preis beseitigt werden sollte, möchten wir Ihnen die beiden Arten von Fett vorstellen: essentielles und gespeichertes Fett.

Essentielles Fett ist, wie nicht anders zu erwarten, für das normale und gesunde Funktionieren des Körpers unerlässlich. Ohne essenzielle Fettsäuren, wie Omega-3-Fettsäuren aus öligem Fisch, Nüssen und Samen, könnte unser Körper Nährstoffe wie die fettlöslichen Vitamine A, K und D, die zur Immunabwehr, Blutgerinnung und Kalziumaufnahme beitragen, nicht verarbeiten. Fett ist auch wichtig für den Schutz unserer Organe und für die Isolierung, die unsere Innentemperatur reguliert.

Die andere Art von Fett, das so genannte Speicherfett, ist das Ergebnis eines Kalorienüberschusses. Wenn wir essen, werden Kalorien, die nicht für unmittelbare Funktionen verbraucht werden (z. B. als Energie für die Atmung und als Treibstoff für das Herz), in Triglyzeride umgewandelt, die das Speicherfett bilden. Ein häufiger Kalorienüberschuss führt zu einer Anhäufung von Fettspeichern und damit zu einer Gewichtszunahme. Umgekehrt zwingt ein wiederkehrendes Kaloriendefizit den Körper dazu, das gespeicherte Fett als Energie zu verbrauchen, wodurch der Vorrat erschöpft wird und es zu einer Gewichtsabnahme kommt.

Was ist ein gesunder Körperfettanteil?

Natürlich kommt es darauf an, wobei Faktoren wie Größe, Geschlecht und Genetik eine Rolle spielen. Und um die Sache noch komplizierter zu machen, gibt es keinen einheitlichen Standard: Der NHS zieht es vor, sich auf den BMI zu konzentrieren. Die nachstehende Tabelle mit den Körperfettanteilswerten für Männer und Frauen des American Council on Exercise wird häufig zitiert und ist ein solider Bezugspunkt.

	Männer	Frauen
Essentielles Fett	2%-5%	10%-13%
Sportler	6%-13%	14%-20%
Fitness	14%-17%	21%-24%
Durchschnitt	18%-24%	25%-31%
Dickleibig	25% und mehr	32% und mehr

Es ist nicht, Sie berücksichtigt jedoch nicht die Auswirkungen des fortschreitenden Alters, wie diese Tabelle für den Körperfettanteil von Männern, die vom Royal College of Nursing im November 2015 stammt.

Rating	20-39 Jahre	40-59 Jahre	60-79 Jahre
Niedrig	< 8%	< 11%	< 13%
Gesund	8-20%	11-22%	13-25%
Erhöht	20-25%	22-28%	25-30%
Hoch	> 25%	> 28%	> 30%

Sie können davon ausgehen, dass Sie sich mit zunehmendem Alter in die höheren Regionen einer Spanne bewegen. Letztendlich sollten Sie sich jedoch nicht nur auf Ihren Körperfettanteil verlassen, um Ihre Gesundheit zu beurteilen. Kombinieren Sie ihn mit Ihrem BMI-Wert und dem Verhältnis von Taille zu Körpergröße, die beide weiter unten erläutert werden, um herauszufinden, ob Sie ein gesundes Gewicht haben.

So messen Sie Ihr Körperfett

Jetzt sollten Sie von den Vorzügen der Messung Ihres Körperfettanteils überzeugt sein und Ihre Vitaldaten kennen. Dazu gibt es verschiedene Möglichkeiten, die sich in ihrer Benutzerfreundlichkeit und Genauigkeit unterscheiden. Verbrauchergeräte können etwas ungenau sein. Wenn Sie also jede Woche ungefähr zur gleichen Zeit den gleichen Scanner benutzen, sollten Sie ein Bild davon bekommen, wie sich Ihr Körperfettanteil verändert, auch wenn die Zahlen nicht genau stimmen.

Zirkel sind die altehrwürdige Methode zur Messung des Körperfetts und auch heute noch die billigste Methode, um es selbst zu tun. Man misst die Hautfalte an mindestens drei Stellen des Körpers und gibt diese Zahlen dann in eine App oder einen Online-Rechner ein, um den Körperfettanteil zu schätzen.

Für alle, die es etwas technischer mögen, gibt es mehrere Möglichkeiten: intelligente Waagen und Handscanner. Beide können eine Vielzahl von Statistiken zur Körperzusammensetzung, einschließlich des Körperfettanteils, liefern und sind unglaublich einfach zu bedienen – die meisten übertragen Ihre Zahlen sogar direkt in eine App, um Ihnen zu helfen, Veränderungen im Laufe der Zeit zu verfolgen.

Für diejenigen, die ein Höchstmaß an Genauigkeit bei der Messung wünschen, gibt es Optionen wie hydrostatisches Wiegen und Dual-Energie-Röntgenabsorptiometrie (DEXA), die jedoch den Geldbeutel stark belasten und für die Körperfettmessung im Allgemeinen nur von Profisportlern verwendet werden.