Trinkkultur

Hauptartikel: Komatrinken

Komatrinken ist definiert als exzessives Trinken.

Das National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) definiert Komatrinken als ein Muster des Alkoholkonsums, das die Blutalkoholkonzentration (BAC) auf 0,08 Gramm oder mehr bringt. Bei einem typischen Erwachsenen entspricht dieses Muster dem Konsum von fünf oder mehr Getränken (Männer) bzw. vier oder mehr Getränken (Frauen) innerhalb von etwa zwei Stunden.

Der Begriff „Saufgelage“ ist im Laufe der Jahre etwas dehnbar geworden und impliziert einen Alkoholkonsum, der weit über das gesellschaftlich akzeptable Maß hinausgeht. In früheren Jahrzehnten bedeutete „ein Saufgelage“, dass man über mehrere Tage hinweg trinkt, bis man nicht mehr in der Lage ist, weiter zu trinken. Es ist bekannt, dass dieser Ausdruck erst 1854 in die englische Sprache eingegangen ist; er leitet sich von einem englischen Dialektwort ab, das „einweichen“ oder „ein Boot mit Wasser füllen“ bedeutet. (OED, American Heritage Dictionary)

Geografische DisparitätBearbeiten

Das Verständnis des Alkoholkonsums bei jungen Menschen sollte in einem „entwicklungsbezogenen“ Rahmen erfolgen. Dies würde man als einen „ganzheitlichen“ Ansatz für den Alkoholkonsum bei Minderjährigen bezeichnen, da er die einzigartigen Risiko- und Schutzfaktoren eines bestimmten Jugendlichen berücksichtigt – von der Genetik und den Persönlichkeitsmerkmalen bis hin zu sozialen und Umweltfaktoren. Es ist weithin zu beobachten, dass in Gebieten Europas, in denen Kinder und Jugendliche routinemäßig frühzeitig und mit elterlicher Erlaubnis Alkohol konsumieren, Saufgelage tendenziell weniger verbreitet sind. In der Regel wird zwischen Nord- und Südeuropa unterschieden, wobei die Nordländer die Rauschtrinker sind. In den nordischen Ländern, im Vereinigten Königreich, in Irland, Slowenien und Lettland sind sowohl das Rauschtrinken als auch die Trunkenheit am stärksten ausgeprägt. Im Gegensatz dazu sind die Werte in Frankreich, Italien, Litauen, Polen und Rumänien niedrig. So gaben beispielsweise 31 % der Jungen und 33 % der Mädchen in Irland an, im letzten Monat mehr als zweimal betrunken gewesen zu sein, während es in Frankreich und Ungarn nur 12-13 % der Jungen und 5-7 % der Mädchen waren.

Bereits im achten Jahrhundert schrieb der heilige Bonifatius an Cuthbert, den Erzbischof von Canterbury, und berichtete: „In deiner Diözese ist das Laster der Trunkenheit zu häufig. Das ist ein Übel, das den Heiden und unserem Volk eigen ist. Weder die Franken, noch die Gallier, noch die Langobarden, noch die Römer, noch die Griechen begehen es“. Es ist jedoch wahrscheinlich, dass „das Laster der Trunkenheit“ in allen europäischen Völkern anzutreffen war. Der Franzose Rabelais schrieb im 16. Jahrhundert komödiantische und absurde Satiren, in denen er die Trinkgewohnheiten seiner Landsleute illustrierte, und der heilige Augustin benutzte das Beispiel eines Trunkenbolds in Rom, um bestimmte spirituelle Grundsätze zu veranschaulichen.

Einigen Studien zufolge gibt es traditionelle, kulturelle Unterschiede zwischen Nord- und Südeuropa. Ein Unterschied in der Wahrnehmung kann bis zu einem gewissen Grad auch für die historisch festgestellten kulturellen Unterschiede verantwortlich sein: Nordeuropäer trinken Bier, das in der Vergangenheit oft einen niedrigen Alkoholgehalt hatte (2,5 % im Vergleich zu den heutigen 5 %). In der vorindustriellen Gesellschaft war Bier sicherer als Wasser, da es abgekocht war und Alkohol enthielt. Die Südeuropäer trinken Wein und gespritete Weine (10-20 % Alkohol). Traditionell wurde der Wein mit Wasser und Honig verdünnt; im republikanischen Rom galt das Trinken von vollmundigem Wein als barbarisch. Auch ist Rauschtrinken nicht zwangsläufig mit einem wesentlich höheren nationalen Durchschnitt des Pro-Kopf-/Jahresverbrauchs an reinem Alkohol gleichzusetzen. Es gibt auch einen physischen Aspekt bei den weltweiten nationalen Unterschieden, der noch nicht gründlich untersucht wurde, wonach einige ethnische Gruppen eine größere Kapazität für die Verstoffwechselung von Alkohol durch die Leberenzyme Alkoholdehydrogenase und Acetaldehyddehydrogenase haben.

Diese unterschiedlichen Kapazitäten vermeiden jedoch nicht alle Gesundheitsrisiken, die mit starkem Alkoholkonsum verbunden sind. Alkoholmissbrauch ist mit einer Vielzahl negativer Auswirkungen auf Gesundheit und Sicherheit verbunden. Dies gilt unabhängig davon, ob der Einzelne oder die ethnische Gruppe glaubt, mit Alkohol „umgehen“ zu können. Personen, die glauben, gegen die Auswirkungen von Alkohol immun zu sein, sind oft am meisten gefährdet und am gefährlichsten beim Führen eines Fahrzeugs.

„Chronisch starke Trinker zeigen eine funktionelle Toleranz, wenn sie nur wenige offensichtliche Anzeichen einer Intoxikation zeigen, selbst bei hohen Blutalkoholkonzentrationen, die bei anderen Menschen zu einer Behinderung oder sogar zum Tod führen würden. Da der Trinker keine signifikante Verhaltensbeeinträchtigung als Folge des Trinkens erfährt, kann die Toleranz den Konsum steigender Alkoholmengen erleichtern. Dies kann zu körperlicher Abhängigkeit und alkoholbedingten Organschäden führen.“