Von Jodi Helmer
Werbung und Artikel über Probiotika scheinen überall zu sein. Diesen so genannten „guten Bakterien“, Hefen oder anderen lebenden Mikroorganismen in Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln werden gesundheitliche Vorteile nachgesagt, auch bei Arthritis. Probiotika sind in Lebensmitteln wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Tempeh, Kimchi und Kombucha enthalten oder werden diesen zugesetzt, und probiotische Nahrungsergänzungsmittel sind in Kapsel-, Pulver-, Tabletten- und anderen Formen erhältlich.
Grundlagen zu Probiotika
Probiotika sollen die Gesundheit fördern, indem sie den guten Bakterien, die im Darm leben (der so genannten Darmmikrobiota), einen Schub geben. Einige der Bakterien, die in unserem Körper vorkommen, sind auch in probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln oder Lebensmitteln enthalten, darunter bestimmte Stämme von Lactobacillus und Bifidobacterium.
Jeder Mensch hat eine einzigartige Ansammlung von Mikroben, die in seinem Körper leben (z. B. im Darm, auf der Haut und im Mund). Diese Gemeinschaften werden im Laufe der Zeit durch Ernährung, Umwelt, Medikamente und Erfahrungen verändert. Jetzt haben Wissenschaftler herausgefunden, dass sie auch viele Aspekte unseres Funktionierens beeinflussen können.
Probiotika und Ihre Gesundheit
„Es wird immer mehr anerkannt, dass die Darmmikroben eine größere Rolle für unsere Gesundheit spielen, als wir früher dachten“, erklärt Katherine Zeratsky, Ernährungsberaterin an der Mayo Clinic. „Alle nützlichen Bakterien helfen, die schlechten Bakterien in Schach zu halten, und das ist gut für die allgemeine Gesundheit.“
Forscher entdecken, dass die Darmmikrobiota für unser Überleben entscheidend ist – zum Beispiel, indem sie unserem Immunsystem hilft zu entscheiden, ob etwas Freund oder Feind ist, und indem sie unserem Verdauungssystem hilft, wichtige Nährstoffe zu extrahieren. Einige dieser Mikroorganismen sind gut, andere schlecht, wieder andere scheinen neutral zu sein, und einige sind je nach Kontext sowohl gut als auch schlecht.
„Es gibt eine enge Beziehung zwischen und Krankheit“, erklärt Jeremy P. Burton, PhD, Assistenzprofessor am Canadian Centre for Human Microbiome and Probiotics. „Wann immer es eine chronische Krankheit gibt, die sich auf den Darmtrakt auswirkt, einschließlich Arthritis, gibt es die Möglichkeit, sie mit Probiotika zu behandeln.“
Probiotika scheinen vor allem auf drei Arten zu wirken:
– Aufrechterhaltung des Gleichgewichts zwischen „guten“ und „schlechten“ Bakterien im Körper
– Verringerung der schlechten Bakterien, die Infektionen und Krankheiten verursachen
– Wiederherstellung der guten Bakterien, die verloren gegangen sind (nach einer Krankheit oder einer Antibiotikakur)
Es gibt auch Hinweise darauf, dass Lactobacillus und Bifidobacterium, zwei der beliebtesten Probiotika, den Körper auf verschiedene Weise unterstützen können, z. B:
- Beschleunigung der Behandlung bestimmter Darminfektionen
- Hilfe bei der Verringerung von Blähungen und Blähungen
- Vorbeugung oder Verringerung der Schwere von Erkältungen und Grippe
- Verbesserung des Blutdrucks
- Linderung der Symptome von entzündlichen Darmerkrankungen, einschließlich Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
Probiotika und Ihre Arthritis
Wenn Sie eine entzündliche Art von Arthritis haben, können Probiotika besonders wichtig sein. Die nützlichen Bakterien scheinen einen Einfluss auf die Entzündung zu haben, indem sie gängige Biomarker für Entzündungen wie das C-reaktive Protein (CRP) reduzieren.
„Bei Menschen mit entzündlicher Arthritis ist auch eine Entzündung des Darmtrakts nachgewiesen worden, die zu einer erhöhten Darmdurchlässigkeit führt“, sagt die eingetragene Ernährungsberaterin Sonya Angelone, Ernährungsberaterin und Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics. Dadurch können bestimmte Bakterien die Darmbarriere überwinden, in den Blutkreislauf gelangen und eine Entzündungsreaktion auslösen. Probiotika können möglicherweise dazu beitragen, die mit einer erhöhten Darmdurchlässigkeit verbundenen Entzündungen zu verringern, sagt sie.
„Eine gesunde Ernährung trägt dazu bei, die Darmbarriere stark und das Immunsystem in einem Top-Zustand zu halten“, fügt Angelone hinzu. „Gesunde Lebensmittel und probiotische Präparate können zusammenwirken, um die Gelenke gesund und den Rest des Körpers stark zu halten.“
In einer 2014 in der Zeitschrift Nutrition veröffentlichten Studie wurden 46 Patienten mit rheumatoider Arthritis (RA) in zwei Gruppen aufgeteilt. Eine Gruppe erhielt täglich Nahrungsergänzungsmittel mit Lactobacilluscasei, die andere Gruppe ein Placebo. Nach einem Zeitraum von acht Wochen waren mehrere Entzündungsmarker in der probiotischen Gruppe deutlich niedriger, was die Forscher zu der Feststellung veranlasste, dass die Verwendung von Probiotika eine wirksame Zusatztherapie für Patienten mit rheumatoider Arthritis sein könnte, auch wenn weitere Studien erforderlich sind, um die Ergebnisse zu bestätigen.
In einer weiteren Studie aus dem Jahr 2012, die in der Fachzeitschrift PLOS One veröffentlicht wurde, konnte festgestellt werden, dass Darmbakterien bei Mäusen untersucht werden können, um festzustellen, welche Tiere anfälliger für die Entwicklung von rheumatoider Arthritis und kollageninduzierter Arthritis (CIA) – dem Mausäquivalent der Osteoarthritis – sind. Dies veranlasste die Forscher zu der Behauptung, dass das Darmmikrobiom ein potenzieller Indikator für die Anfälligkeit für Arthritis sein könnte.
Auswahl von Probiotika
Probiotika und ihre potenziellen Auswirkungen auf bestimmte Gesundheitszustände sind immer noch nicht gut verstanden. Darüber hinaus warnt Burton, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht gut reguliert sind, was bedeutet, dass es keine Garantie dafür gibt, dass sie dieselben Stämme von Probiotika enthalten, die sich klinisch als wirksam erwiesen haben. In einem kürzlich erschienenen Bericht von ConsumerLab.com wurde festgestellt, dass 30 Prozent der probiotischen Nahrungsergänzungsmittel nicht die Mengen an nützlichen Organismen enthielten, die auf dem Etikett angepriesen wurden.
„Es gibt keinen wirklichen Leitfaden für Verbraucher in Bezug auf probiotische Nahrungsergänzungsmittel“, sagt Burton. „Sie sollten den Stamm und die Dosis recherchieren und mit den klinischen Studien vergleichen, um zu wissen, ob es funktioniert – aber die meisten Verbraucher nehmen sich dafür nicht die Zeit, so dass es viel Versuch und Irrtum gibt.“ Achten Sie auf Nahrungsergänzungsmittel mit einem USP-Etikett, das anzeigt, dass eine unabhängige dritte Partei die Inhaltsstoffe überprüft hat, und fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln beginnen; sie können Wechselwirkungen mit Ihren Medikamenten oder andere unbeabsichtigte Wirkungen haben. Ihr Arzt kann Ihnen auch Ratschläge für die beste Art der Einnahme geben.