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Ingwer ist eines der gesündesten Gewürze, voll von Nährstoffen und bioaktiven Verbindungen, die viele Vorteile für unseren Körper und unser Gehirn haben. Trockenes Ingwerpulver oder Shunthi Churna ist ein warmes Gewürz mit scharfem Geschmack, das aus den getrockneten Ingwerwurzeln gewonnen wird. Es hilft, die Doshas Vata und Kapha zu beruhigen und erhöht das Pitta-Dosha. Shunthi […]