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Merlot Sangria: Frisch, fruchtig und lustig, Sangria aus einer Flasche Merlot und etwas frischem Obst ist das Erwachsenengetränk für den Sommer.
Heute ist der erste Tag des Sommers für uns, gemessen am letzten Schultag. Wenn man Eltern ist, misst man die Jahreszeiten nicht nach dem Kalender, sondern nach den Schulferien. Stimmt’s?
Also erhebe ich für alle von uns, die es geschafft haben, ein weiteres Schuljahr zu überstehen, und mit „uns allen“ meine ich auch die Lehrer und Verwaltungsangestellten, mein Glas Merlot Sangria und sage „Prost“ auf eine gut gemachte Arbeit.
Sehen Sie sich das Video unten an ⇓ von Barkeeper Jose Becerra vom Restaurant The Black Trumpet, der seinen Merlot-Sangria serviert.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 3 Stunden, 10 Minuten
Ertrag: Für 6-8 Personen
Frisch, fruchtig und lustig: Sangria aus einer Flasche Merlot und frischem Obst ist das Getränk für Erwachsene im Sommer. Es gibt eine geheime Zutat, die Sie vielleicht nicht erraten, aber lassen Sie sie nicht weg!
Zutaten
- 1 Flasche Merlot (oder ein anderer Rotwein, den Sie herumstehen haben)
- 1 Tasse Granatapfelsaft
- 1 Tasse Orangensaft
- 1/4 Tasse Brandy
- 2 Zimtstangen
- Frische Erdbeeren, in Stücke geschnitten
- Grüner Apfel, in Stücke geschnitten
- Orange, in Stücke geschnitten
Anleitung
- Alle Zutaten in einen großen Krug geben und umrühren. Die Früchte schwimmen natürlich nach oben. Vor dem Servieren ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Zum Servieren die Weinkelche mit zerstoßenem Eis oder Eiswürfeln füllen und den Wein in die Gläser abseihen.
- Genießen!
- Es reicht für 6-8 Personen, je nach Portionsgröße und Durst!
Anmerkungen
Rezeptquelle: Mündliches Rezept von Jose Becerra, Barkeeper im Restaurant The Black Trumpet in Huntington Beach, Kalifornien.
Weinsorte: Becerra bevorzugt Merlot, sagt aber, dass man natürlich jede Art von Rotwein verwenden kann, die man zur Hand hat.
https://www.shockinglydelicious.com/merlot-sangria/
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- Werfen Sie einen Blick auf ein paar ihrer schockierend leckeren Gerichte!
- Wer möchte gehen?Wir treffen uns dort zur Happy Hour und zu Tapas!
- Wollen Sie noch einen Sangria?
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Dieses Rezept stammt von Jose Becerra, der 18 Jahre lang Barkeeper im Restaurant The Black Trumpet in Huntington Beach, Kalifornien war. Ich hatte das Vergnügen, dort zu Mittag zu essen, gesponsert von Melissa’s Produce. Das Restaurant, das sich auf mediterrane Tapas (kleine Teller) aus Spanien, Frankreich, Italien, Griechenland und Marokko spezialisiert hat, verwendet ausschließlich Melissa’s Produce als Lieferant von frischem Obst und Gemüse und wollte damit zeigen, was es drauf hat.
Werfen Sie einen Blick auf ein paar ihrer schockierend leckeren Gerichte!
Caponata (sizilianischer Auberginen-Dip)
Hummus (Kichererbsen-Dip)
Zwiebelsuppe (serviert in einer ganzen Zwiebelschale! Einfach unglaublich.)
Blumenkohl, schnell gebraten, mit Sriracha und Harissa Aioli
Rosenkohl und Chorizo in einer Sumach-Vinaigrette
Pizzette pera, ein Pizza-Fladenbrot mit gerösteter Birne, Baby-Rucola, Gorgonzola und Mozzarella
Lamm-Lollipop mit marokkanischem Couscous und Minzpesto
Kalbsfrikadelle mit hausgemachter Marinara und gehobeltem Pecorino
Mediterraner Taco mit Buttersalat-„Hülle“,“gegrilltem Hähnchen, Gurken, Roma-Tomaten, roten Zwiebeln, Feta, Kalamata-Oliven, Oregano und Tzaziki-Dip
Beeren-Panna Cotta
Wer möchte gehen?Wir treffen uns dort zur Happy Hour und zu Tapas!
The Black Trumpet
7041 Yorktown Ave.
Huntington Beach, Kalifornien
(714) 842-1122
Wollen Sie noch einen Sangria?
Wenn Sie Sangria mögen, probieren Sie bitte auch meine Fruity Burgundy Sangria ⇓
Danke an Melissa’s Produce für die Einladung. Bildnachweis: Viele der Fotos sind ebenfalls von Melissa’s Produce.
Danke für Ihren Besuch…sind Sie hungrig auf mehr? Folgen Sie Shockingly Delicious auf…
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Tagged as:merlot, Rotwein, Restaurant, Sangria, Sommer, Sommergetränk, Wein