Cobalamin: Auch Vitamin B12 genannt. Ein Vitamin, das für die normale Bildung von roten Blutkörperchen und für die Gesundheit des Nervengewebes wichtig ist. Ein unentdeckter und unbehandelter Vitamin-B12-Mangel kann zu Anämie und dauerhaften Nerven- und Hirnschäden führen.
Perniziöse Anämie ist eine Blutkrankheit, die durch einen Mangel an Vitamin B12 im Blut verursacht wird. Patienten, die an dieser Krankheit leiden, produzieren im Magen nicht die Proteinsubstanz, die es dem Körper ermöglicht, Vitamin B12 aufzunehmen. Diese Substanz wird Intrinsic Factor (IF) genannt.
Perniziöse Anämie wird einfach mit Injektionen von Vitamin B12 behandelt. Das Vitamin B12 muss per Injektion verabreicht werden, weil Menschen mit PA keinen IF (oder eine wirksame Form des IF) haben und daher kein Vitamin B12 aufnehmen können, das über den Mund eingenommen wird.
Perniziöse Anämie wird auch Addison-Anämie, addisonsche Anämie oder Biermer-Anämie genannt.
Patienten mit Morbus Crohn mit Beteiligung des Dünndarms (Crohn’sche Ileitis) oder nach einer Dünndarmresektion können möglicherweise kein Vitamin B12 aufnehmen.
Strenge Vegetarier, die keine tierischen Produkte verzehren, können einen B12-Mangel entwickeln, da B12 in Gemüse fehlt.
Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin B12 in den Vereinigten Staaten beträgt 2 mcg für Säuglinge, 3 mcg für Kinder unter 4 Jahren, 6 mcg für Kinder über 4 Jahren und Erwachsene und 8 mcg für schwangere Frauen.
Es wird empfohlen, dass Erwachsene täglich ein Multivitaminpräparat einnehmen. Ein Multivitamin pro Tag ist sicher und kostengünstig. Das Multivitamin sollte 400 Mikrogramm Folsäure, etwa 2-3 mg Vitamin B6, 6-9 Mikrogramm Vitamin B12 und 400 IE Vitamin D enthalten. Die Folsäure und die anderen B-Vitamine können zur Senkung des Homocysteins beitragen. Vitamin D ist einer der wichtigsten Faktoren bei der Vorbeugung von Osteoporose.
Es hat sich gezeigt, dass ein hoher Homocysteinspiegel im Blut ein Risikofaktor für Atherosklerose und Herzerkrankungen ist. Die meisten Ärzte behandeln Homocysteinwerte von mehr als 9-10umol/Liter. Die Behandlung der Hyperhomocysteinämie sollte von einem in der Behandlung koronarer Herzkrankheiten erfahrenen Arzt überwacht werden. Die Behandlung umfasst hohe Dosen von B-Vitaminen (1-5 mg/Tag Folsäure, 10 mg/Tag B6 und 0,4 mg/Tag B12).
Alle Vitaminpräparate, mit Ausnahme von Vitamin B12, werden chemisch synthetisiert. Das bedeutet, dass sie durch die Kombination einzelner chemischer Elemente in einer Fabrik hergestellt werden. Vitamin B12 wird biosynthetisiert, das heißt, es wird mit Hilfe von bakteriellen Enzymen hergestellt.
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Laut USDA gibt es keinen Unterschied zwischen einer „Portion“ und einer „Portion“. Siehe Antwort