In den letzten zehn Jahren, in denen wir Maca verwenden und verkaufen, haben wir nur eine Handvoll Fragen über den Jodgehalt von Maca erhalten. Interessanterweise sind 3 davon in den letzten sechs Monaten gekommen. Es scheint ein wenig Verwirrung um dieses Thema zu geben, deshalb wollten wir diesen Artikel schreiben, um zur Klärung beizutragen.

Was ist Jod und warum ist es wichtig?

Jod ist ein lebenswichtiger Nährstoff für unseren Körper. Es unterstützt die Schilddrüse bei der Produktion von Hormonen. Darüber hinaus unterstützt Jod einen gesunden Stoffwechsel, eine ausgeglichene Stimmung, einen gesunden Blutdruck und kann auch bei der Krebsprävention nützlich sein. Ein Jodmangel in der Ernährung kann zu Kropf, Schilddrüsenunterfunktion, niedrigem Stoffwechsel, Problemen in der Schwangerschaft, Depressionen, Stimmungsschwankungen, Müdigkeit und anderen Erkrankungen aufgrund eines hormonellen Ungleichgewichts führen. In den letzten 15 Jahren haben einige Ärzte damit begonnen, Patienten mit Gesundheitsproblemen, die von chronischer Müdigkeit bis hin zu Krebs reichen, mit Jodpräparaten zu behandeln. Sowohl Dr. med. David Brownstein als auch Dr. med. Guy Abraham berichten von überzeugenden Erfolgen bei der Anwendung von Jodsupplementierung bei ihren Patienten. (Siehe Links zu ihren Forschungsergebnissen unten).

Wie viel Jod sollten wir täglich zu uns nehmen?

Nach gängiger medizinischer Meinung sollten wir durchschnittlich 0,150 mg Jod täglich zu uns nehmen und nicht mehr als 2 mg. Die normale empfohlene Tagesdosis liegt zwischen 0,150 mg und 0,250 mg. Bis in die 1970er Jahre lag die RDA jedoch bei 12,5 mg. Und interessanterweise nehmen die Menschen in Japan im Durchschnitt fast 14 mg täglich zu sich (Japan hat auch eine niedrige Krebsrate, die möglicherweise auf diese Zufuhr zurückzuführen ist). Dr. Abraham, der seit 1998 Menschen mit Jodsupplementierung behandelt, verwendet für die meisten seiner Patienten 12,5 mg täglich. Und auch Dr. Gabriel Cousens, einer der weltweit führenden Ernährungsexperten, empfiehlt für die meisten Menschen eine wesentlich höhere Joddosis von etwa 7 mg pro Tag. Einige von Dr. Joseph Mercola zitierte Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass eine Dosierung von mehr als 0,4 mg Jod pro Tag in einer kleinen Minderheit der Fälle tatsächlich zu einer Schilddrüsenunterfunktion beitragen kann. Dies ist am wahrscheinlichsten bei Menschen mit Schilddrüsenproblemen wie Knoten, Hyperthyreose und Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse. Wenn Sie Zweifel an einer zu hohen Jodzufuhr haben, sollten Sie unbedingt einen kompetenten Arzt konsultieren.

Wie viel Jod ist in Maca enthalten?

Jede 9 g Maca-Pulver enthält etwa 0,104 mg Jod oder etwa 70 % des RDA-Wertes auf der Grundlage des Richtwerts von 0,150 mg täglich. 9 g sind etwa 3 Teelöffel. Hier ist eine Tabelle, die Ihnen hilft, Ihre Jodzufuhr auf der Grundlage Ihrer Maca-Dosis zu berechnen.

• 1 Teelöffel – .025 mg – 17% RDA
• 2 Teelöffel – .052 mg – 35% RDA
• 3 Teelöffel (9 g) – .104 mg – 70% RDA
• 4 Teelöffel (12 g) – .156 mg – 100% RDA
• 5 Teelöffel (15 g) – .208 mg – 135% RDA
• 6 Teelöffel (18 g) – .260 mg – 160% RDA

Wie Sie sehen, liegt die Jodmenge in Maca bei den gebräuchlichsten Dosierungen bei oder unter 3 Teelöffeln täglich deutlich unter der RDA. Um 0,4 mg oder mehr Jod aus Maca zu erhalten, müssten Sie fast 4 Esslöffel täglich einnehmen. Das bedeutet, dass Maca zwar eine hervorragende Möglichkeit ist, den täglichen Jodgehalt zu ergänzen, dass es aber auch sehr schwierig ist, allein durch die Einnahme von Maca zu viel Jod aufzunehmen.

Kann das Jod in Maca einen Kropf verursachen?

Das ist eine interessante Frage. Aufgrund der Menge an Jod in Maca ist es höchst unwahrscheinlich, dass die Einnahme von Maca allein zur Bildung eines Kropfes beiträgt, selbst bei Menschen mit einer geschwächten Schilddrüse. Maca ist jedoch auch eine Kreuzblütlerpflanze mit einem hohen Anteil an Glucosinolaten. Glucosinolate sind schwefelhaltige Verbindungen, die mit Krebsvorbeugung und anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht werden. Als Teil einer ausgewogenen Ernährung können Maca und andere Kreuzblütler hervorragende gesundheitliche Vorteile haben. Einige Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass der Verzehr von Kreuzblütlern in extrem hohen Mengen – 1,5 bis 2 kg pro Tag – zu einer Schilddrüsenunterfunktion beitragen kann. Für die überwiegende Mehrheit der Menschen ist ein Kropf kein Problem, wenn sie Maca in irgendeiner Form einnehmen. Wenn Sie sich jedoch Sorgen um dieses Problem machen, sollten Sie statt roher Maca gelatinisierte Maca einnehmen. Gelatinierte Maca wurde gekocht und die wichtigsten Glucosinolate wurden dabei verändert.

Abschließende Worte zu Maca und Jod

Der Jodgehalt in Maca liegt in einer bioverfügbaren Form vor, die von der Schilddrüse leicht genutzt werden kann, um das Gleichgewicht der Hormone zu unterstützen. Unserer Erfahrung nach ist die Einnahme von Maca für fast jeden eine gesundheits- und vitalitätsfördernde Erfahrung. Wenn Sie jedoch eine der folgenden Beschwerden haben, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie mit Maca beginnen:

• Jodempfindlichkeit oder Allergie
• Autoimmunerkrankung der Schilddrüse
• Kröpfe oder andere Knoten auf der Schilddrüse

Ressourcen für weitere Lektüre:

David Brownstein, MD „Iodine: Why You Need It: Why You Can’t Live Without It.“

Gary Abraham, MD, “ Iodine: It’s Role in Health and Disease“

Joseph Mercola, DO, „Jod ist wichtig, aber eine neue Studie zeigt, dass zu viel davon Probleme verursacht“

Dr. Gabiel Cousens „Jod – Offener Brief an Dr. Mercola“

Danke für das Lesen von „Maca und Jodgehalt“. Wenn Sie weitere Fragen oder Zweifel haben, lassen Sie es uns bitte wissen. Wir helfen Ihnen gerne weiter.