Wenn die Frühlings- und Sommermonate beginnen, uns alle nach draußen zu locken, verabschieden sich die örtlichen Bauernhöfe vom Frost, stapeln ihre Eimer und öffnen ihre Tore für die Öffentlichkeit (nach Vereinbarung, bei besonderen Veranstaltungen oder anderweitig), um ihre Fülle an Wachstum zu teilen.
Viele Bauernhöfe in Nord-Virginia bieten Veranstaltungen an, bei denen Gäste mehr über das Leben auf dem Bauernhof erfahren, frisch geerntete Produkte kaufen und ihre Bemühungen unterstützen können, Lebensmittel und Produkte aus der Region auf den Tisch zu bringen. Hier erfahren Sie, wie Sie denen, die die Traktoren fahren, das Heu bündeln und das Vieh versorgen, ein „High Five“ geben können.
Cox Farms
Hier kann man Kürbisse pflücken und sich im Wassermelonenfeld verirren. Bei Cox Farms denkt man vielleicht an Herbstfeste, aber die Frühlings- und Sommerfeste sind genauso verlockend. Jedes Wochenende vom 26. April bis 25. August werden auf dem Cox Farms Corner Market von 10 bis 19 Uhr saisonale Produkte, Blumenampeln, Kräuter- und Gemüsepflanzen sowie Honig, Eier aus Weidehaltung und Obstkonserven verkauft. Die Smokin‘ Saturdays sind etwas ganz Besonderes: Fast den ganzen Sommer über gibt es von 11 bis 15 Uhr frisch zubereitetes Pulled Pork Barbecue, Kettle Corn, Root Beer Floats, Live-Musik und mehr. // 15621 Braddock Road, Centreville
Whitehall Farms, LLC
Die Whitehall Farms sind ein nachhaltiger, familiengeführter Bauernhof, der Mais, Tomaten, Gurken und vieles mehr anbaut und ein Hot Spot für alles ist, was frisch und saisonal ist. Die Gäste können den Markt besuchen, auf dem je nach Monat und Ernteertrag wechselnde Produkte zum Kauf angeboten werden, darunter Gemüse, Rind- und Schweinefleischprodukte von Whitehall sowie frische Kuchen, lokal gebrauter Tee, Kompost, Blumenerde und vieles mehr von verschiedenen lokalen Anbietern. Für alle, die sich nicht nur für den Markt interessieren, veranstalten die Whitehall Farms am 18. Mai von 10 bis 16 Uhr ihr Frühlingsfest. Der Eintritt kostet 10 $ (Kinder unter 3 Jahren sind frei), um die Planwagenfahrten, die Bauernhoftiere und die Hüpfburgen zu genießen. // 6080 Colchester Road, Fairfax
Bees & Trees Farm
Honig und Weihnachtsbäume zu ernten ist kein einfaches Geschäft, aber die Bees & Trees Farm hat beides vor etwa sechs Jahren begonnen und steht seitdem im Dienste der Gemeinde. Heute ist der Hofladen mittwochs bis sonntags von 10 bis 16 Uhr geöffnet und bietet hormon- und antibiotikafreies Angus-Rindfleisch, frische braune Eier und goldenen Honig sowie andere lokale Produkte an. In diesem Jahr wird die Farm ihre erste Saison von Sarah’s Garden at Bees & Trees Farm eröffnen, in der frische Schnittblumen wie Pfingstrosen, Hortensien, Dahlien, Tuberosen, Tulpen und Narzissen gepflückt und verkauft werden. // 18028 Carrico Mills Road, Elkwood
Valley View Farm
Gönnen Sie sich einen Schluck Wein oder Apfelwein aus der Region, kaufen Sie ein paar Produkte oder genießen Sie einfach die Aussicht auf die historische Valley View Farm der Familie Strother. Auf dem Gelände finden Sie atemberaubende Landschaften der Umgebung, einen 45 Hektar großen Weinberg und Obstgärten, die Sie selbst bewirtschaften können. Ende Juni können Sie Blaubeeren und Kirschen pflücken, im Juli Pfirsiche und Brombeeren. Der August wird der Monat der Birnen, Äpfel und Kürbisse sein. Freitags bis sonntags (12 bis 17 Uhr) können Gäste den Locavore Farm Market besuchen, auf dem alles angeboten wird, von handwerklich hergestellten Getränken, saisonalen Produkten und hausgemachter Fruchtbutter bis hin zu handgefertigten Möbeln.// 1550 Leeds Manor Road, Delaplane
Day Spring Farm
Die Day Spring Farm ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich der gemeinschaftsgestützten Landwirtschaft (CSA) verschrieben hat und Fleisch- und Gemüsekisten im Abonnement anbietet, die von Einheimischen abonniert werden können, die einen Familienbetrieb ohne Chemikalien und mit artgerechter Tierhaltung unterstützen möchten. Abonnenten können jederzeit einsteigen, wenn es die Verfügbarkeit erlaubt, und erhalten saisonale Produkte wie Tomaten, Paprika, Salat, Radieschen und Kartoffeln. Wer mehr darüber erfahren oder sich persönlich ein Bild machen möchte, kann die Farm vom 18. bis 19. Mai (10 bis 16 Uhr) besichtigen und sich über die Anbauprozesse, die aktuellen und kommenden Produkte und vieles mehr informieren. // 21388 Steptoe Hill Road, Middleburg
Fields of Flowers
Die Fields of Flowers in Loudoun County sind eine Blumenfarm, auf der man sich seine eigenen Blumen aussuchen kann, mit der unermesslichen Schönheit von Zinnien, Ringelblumen, Pfingstrosen, Kosmen, Sonnenblumen und mehr. Wenn Sie Ihren eigenen Blumenstrauß zusammenstellen möchten, kommen Sie einfach mit Bargeld vorbei (die Blumen kosten zwischen 10 und 30 Dollar), schnappen Sie sich eine Schere und füllen Sie Ihren Becher mit Ihren Lieblingsblumen. Die Farm ist täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet, auch an Sonn- und Feiertagen während der Saison. // 37879 Allder School Road, Purcellville