Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt keine „richtige“ Art, Kaffee zu trinken. Aber diese Expertenmeinungen werden Ihnen sicherlich zu denken geben.

Kaffee schröpfen

Wie das Entwicklungsteam von Starbucks sagt, ist Kaffee dazu da, genossen zu werden. Diese Kaffee-Experten wenden ein Verfahren an, das sie „Cupping“ nennen, um sicherzustellen, dass die Kaffeebohnen dem Starbucks-Standard entsprechen.

Es ist nicht gerade schön, aber sie schwören, dass es die Mühe wert ist. Sie riechen (um das Aroma zu erkennen), schlürfen (um die Flüssigkeit anzusaugen – und so den Geschmack herauszuholen) und probieren (sehr sorgfältig), um jede Nuance des Geschmacks, des Geruchs und der Beschaffenheit zu erfahren. Sie spucken ihn auch in einen Eimer aus, den sie neben ihren Füßen aufbewahren, aber nur, weil sie täglich Hunderte von Tassen trinken, die nicht sicher wären, um sie zu verschlucken. Natürlich ist diese Methode am effektivsten, wenn man reichhaltigen, qualitativ hochwertigen Kaffee trinkt und wenn man eher auf ein Erlebnis als auf einen Koffeinschub aus ist!

Trinken mit Klasse

Aber Etikette-Experten würden weder Schlürfen noch Spucken tolerieren. Für sie hängt die „richtige“ Art zu trinken davon ab, wie man den Becher hält.

Sie raten, den Zeigefinger um den Henkel zu legen, den Daumen oben zu halten und die restlichen Finger in der Handfläche zu lassen. Und aus irgendeinem Grund ist es auch wichtig, niemals im Kreis zu rühren. Stattdessen wird empfohlen, den Löffel in der Tasse vor- und zurückzubewegen. Strudel sind viel zu lustig für den raffinierten Kaffeetrinker.

Gesund bleiben

Für Ernährungsexperten kommt es nicht darauf an, wie man ihn hält oder wie er schmeckt, sondern wie man ihn aufnimmt. Sie sind ein wissenschaftlicher Haufen und weisen darauf hin, dass wir die gesundheitlichen Vorteile des Kaffees untergraben, wenn nicht sogar ganz aufheben, wenn wir ihn mit Milchschaum und Zucker auffüllen.

Um sicherzustellen, dass Ihr Kaffee gesund bleibt, schlagen sie vor, ihn ohne Milch oder Milchschaum zu trinken, da diese die Fähigkeit des Körpers, die Nährstoffe des Kaffees aufzunehmen, beeinträchtigen können.

Das bedeutet, dass Ihr Körper nicht von der im Kaffee enthaltenen Chlorogensäure profitieren kann, einem Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften, von dem angenommen wird, dass es Krankheiten wie Arthritis und Krebs bekämpft. Aber wenn ein Kaffee ohne Milch nicht in Frage kommt, sollten Sie vielleicht eine milchfreie Alternative wie Kokosnuss- oder Mandelmilch verwenden.

Zweitens heißt es, dass der Zucker weg muss. Wenn du regelmäßig zu viel Zucker zu dir nimmst, kann das dein Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs erhöhen. Und das sind nur einige der Probleme, die ein übermäßiger Zuckerkonsum verursachen kann.

Drittens: Trinken Sie nicht zu viel! Man schätzt, dass ein durchschnittlicher Erwachsener nur vier Tassen Kaffee pro Tag trinken kann. Wenn Ihr Kaffee viel Koffein enthält, ist die Anzahl der Tassen, die Sie unbedenklich trinken können, geringer. Versuchen Sie einfach, nicht mehr als 400 Milligramm Koffein pro Tag zu konsumieren. Andernfalls kann es zu einer Reihe von unangenehmen Symptomen kommen, einschließlich der Nervosität, die manchmal so stark ist, dass sie zum Erbrechen führt.