Gesünder essen in Fast-Food-Restaurants : Popeyes

Die Menschen lieben ihr Brathähnchen, und für manche ist Popeyes Fried Chicken fast schon eine Religion. Der Geschmack basiert auf einem Rezept von Al Copeland, einer Legende aus New Orleans, und Popeyes ist seit fast 50 Jahren im Geschäft. Das Hähnchen hat das würzige Geschmacksprofil der Cajun-Küche, wie es auf der Website beschrieben wird:

„Das kulinarische Erbe von Popeyes® basiert auf den reichhaltigen Cajun- und kreolischen Geschmacksprofilen, die unverwechselbar für Louisiana sind. Wir nutzen und zelebrieren dieses Erbe kontinuierlich, um neue, authentische Menükreationen zu inspirieren, nach denen sich die Welt sehnt. Popeyes zeichnet sich durch eine einzigartige Speisekarte im Stil von New Orleans aus…“

Das Problem ist, dass es nicht sehr gut für Sie ist – und nicht aus dem Grund, den Sie vielleicht denken.

Ab und zu Brathähnchen zu essen, ist keine große Sache. Ja, es ist fett- und kalorienreich und sollte daher nicht täglich auf dem Speiseplan stehen, sondern eher als Extrawurst betrachtet werden. Das eigentliche Problem ist der Natriumgehalt.

Dies ist bei Fast-Food-Restaurants immer häufiger der Fall, und es ist schwer, etwas auszuwählen, das einigermaßen gesund ist. Ich habe diese Liste ausgewählter Gerichte erstellt, die Sie verwenden können, wenn Sie auswärts essen müssen. Die aufgefÃ?hrten Gerichte haben in der Regel weniger als 500 Kalorien und weniger als 15 Gramm Fett. Wenn Sie also bei Popeyes essen gehen, ist dies ein guter Richtwert. Die Herausforderung ist das zugesetzte Salz, und für diese Liste habe ich versucht, es näher an 600 Milligramm pro Portion zu halten.

Ich habe auch eine druckbare Version beigefügt, damit Sie sie ausdrucken und zum Nachschlagen mitnehmen können.