Der Verzehr von Meeresfrüchten während der Schwangerschaft | Expecting Health

Der Verzehr von Meeresfrüchten während der Schwangerschaft ist ein guter Weg, um die Nährstoffe zu erhalten, die Sie und Ihr Baby brauchen. Meeresfrüchte sind eines der wenigen Lebensmittel, die reich an einem gesunden Öl namens Omega-3-DHA sind. Omega-3-DHA wird für die Entwicklung des Gehirns und der Augen Ihres Babys benötigt. Andere in Meeresfrüchten enthaltene Nährstoffe, darunter Eiweiß, Kalzium, Vitamin D und Eisen, helfen beim Aufbau von Knochen und Muskeln. Die Nährstoffe in Meeresfrüchten werden nicht nur für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys benötigt, sondern sind auch gut für das Gehirn, das Herz und die Stimmung der Mutter.

Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie versuchen, 2-3 Mal pro Woche verschiedene gekochte Meeresfrüchte zu essen.

Die meisten schwangeren Frauen in den USA essen nicht genug Meeresfrüchte, sie essen weniger als 2 Unzen Meeresfrüchte pro Woche. Im Jahr 2017 veröffentlichte die Food and Drug Administration (FDA) einen Ratschlag, der Schwangere, stillende Mütter und Kleinkinder dazu auffordert, mehr Fisch und Meeresfrüchte zu verzehren, einschließlich Lachs, Thunfisch in Dosen, Garnelen, Tilapia und Krabben. Die Ernährungsrichtlinien 2015-2020 für Amerikaner empfehlen schwangeren Frauen außerdem, 2-3 Mahlzeiten mit Meeresfrüchten pro Woche zu verzehren.

Forschungen zeigen:

  • Schwangere Mütter, die während der Schwangerschaft 2-3 Mal pro Woche Meeresfrüchte essen, haben Babys, die Entwicklungs- und kognitive Meilensteine schneller erreichen.
  • Die beliebtesten Arten von Meeresfrüchten in den USA sind sicher und gesund für den Verzehr während der Schwangerschaft.
  • Die einzigen Arten von Meeresfrüchten, die man vermeiden sollte, sind: Hai, Schwertfisch, Königsmakrele, Kachelfisch, Großaugenthun (in Sushi), Marlin und Granatbarsch. Die meisten Amerikaner essen diese Fische normalerweise nicht, und es gibt viele andere Meeresfrüchte, die Sie genießen können.

Meeresfrüchte in die Ernährung einbeziehen

Wenn Sie den Verzehr von Meeresfrüchten während der Schwangerschaft einschränken, entgehen Ihnen und Ihrem Baby möglicherweise wichtige Nährstoffe. Um die Nährstoffe zu erhalten, die Sie und Ihr Baby brauchen, ist es wichtig, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen, die reich an Vitaminen und Mineralien sind. Die unten stehende Pyramide der Mittelmeerdiät zeigt Beispiele für köstliche und gesunde Lebensmittel, darunter auch Meeresfrüchte.

Nahrungspyramide

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Voller Leitfaden für MeeresfrüchteSehr viele Schwangerschafts- und Ernährungsexperten haben sich zusammengetan, um Ratschläge für den Genuss von Meeresfrüchten während der Schwangerschaft zu geben. Wir empfehlen Ihnen, den Leitfaden herunterzuladen, um weitere Informationen über die Vorteile von Meeresfrüchten und die Ernährung in der Schwangerschaft zu erhalten.

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