Wollen Sie noch mehr großartige puertoricanische Rezepte? Schaut euch mein Kochbuch The Easy Puerto Rican Cookbook an, das jetzt HIER erhältlich ist
Hey guys! Hier draußen in Chicago ist es eiskalt, also dachte ich mir, ich mache einen guten Eintopf, um mich ein bisschen aufzuwärmen. Dieses Mal habe ich in meinen puertoricanischen Rezepten nach einem tollen puertoricanischen Eintopf gegraben. Wir machen einen Bacalao Guisado, was das ist, fragen Sie? Es ist ein Eintopf mit Kabeljau. Das ist ein verdammt einfaches Rezept, für das nicht viel benötigt wird. Es ist ein klassischer puerto-ricanischer Eintopf mit vielen tollen Aromen. Das solltest du unbedingt mal ausprobieren!
Hola chicos! Así que es helada aquí en Chicago, así que pensé que haría un buen estofado para calentar las cosas un poco. Esta vez para un estofado cavé en mis recetas puertorriqueñas para un estofado puertorriqueño impresionante. Estamos haciendo un Bacalao Guisado, ¿qué es lo que pides? Es ist ein Bacalao-Estofado. Esta es una receta bastante maldita fácil que no va mucho en ella. Este es un guiso clásico puertorriqueño con un montón de grandes sabores. Deberías darle una oportunidad a este!
Vergiss nicht, den Average Guy Gourmet zu abonnieren, um jeden zweiten Tag neue Rezepte zu erhalten, indem du hier klickst.
Folge mir auf Twitter für tonnenweise Updates
Geh voran und like meine Facebook-Buchseite.
Sieh dir meine Instagram-Seite an, wo du tonnenweise Fotos von Rezepten findest, BEVOR sie herauskommen, damit du ein Auge auf die werfen kannst, die dir gefallen!
- 1 Eßl. Olivenöl
- 1-1/2 lbs. Bacalao/Cod
- 1 Tasse Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 Tasse weiße Zwiebel, gewürfelt
- 1/2 lbs. Yucca oder Kartoffeln
- 2 Esslöffel Sofrito (brauchen Sie ein Rezept? Hier ist meines https://youtu.be/s9IZT3v1P2Y)
- 1/4 Tasse Tomatensauce
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Pckg. Sazon
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Piment-Oliven
- 1/4 Koriander, gehackt
- Salz
- Pfeffer
- Schritt-für-Schritt Anleitung siehe Video.