Die Liebe zum Detail. Der Anbau und die Verarbeitung von Kaffee erfordern sie. Das Rösten und Servieren erfordert sie. Wir sind der Meinung, dass die gleiche Liebe zum Detail auch an allen dazwischen liegenden Punkten vorhanden sein sollte. Unser Ziel ist es, unseren Kunden den bestmöglichen Service zu bieten, während wir Kaffee aus allen wichtigen Herkunftsländern importieren. Unsere Beziehungen zu den Herkunftsländern sind größtenteils durch Tausende von Cupping-Sitzungen mit Produzenten, Müllern und Exporteuren entstanden. Infolgedessen haben wir ein gemeinsames Ziel und eine gemeinsame Sprache mit einigen der qualitätsorientiertesten Produzenten der Welt entwickelt.

Wir verstehen auch die Notwendigkeit, einen beständigen, ganzjährigen Bestand an hochwertigen Kaffeesorten zu führen. Unsere Profil- und Standard-Spezialitätenkaffees werden rigoros gecuppt, um die angestrebten Qualitäten und Attribute zu erreichen, so dass unsere Kunden die Gewissheit haben, dass sie in jedem Erntezyklus und über Jahre hinweg ein einheitliches Produkt erhalten. In einer sich ständig weiterentwickelnden Branche blicken wir auch auf neue Ursprünge, alternative Verfahren und die kontinuierliche Sicherheit unserer Zulieferer voraus. Wir sind stolz darauf, in unserer Arbeit und in unseren Werten von unseren globalen Partnern innerhalb der Neumann Kaffee Gruppe (NKG) unterstützt zu werden.