Agaricus osecanus Pilát
Phylum: Basidiomycota – Class: Agaricomycetes – Ordnung: Agaricales – Familie: Agaricaceae Verbreitung – Taxonomische Geschichte – Etymologie – Identifizierung – Kulinarische Hinweise – Referenzquellen Agaricus osecanus ist ein naher Verwandter des Pferdepilzes Agaricus arvensis; er unterscheidet sich jedoch in mehreren wichtigen Punkten, darunter seine schneeweiße Färbung und das Fehlen eines starken Anisgeruchs, selbst wenn er […]