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2-Zutaten-Kekse sind eine tolle Beilage zu Schmorbraten oder Suppe! Dies ist auch das perfekte Rezept für alle, die neu im Kochen sind, Studenten oder Frischvermählte!

Homemade Biscuits are a weakness of mine.

Ok, any form of bread is a weakness of mine. Ich LIEBE Kohlenhydrate.

Wenn ich gefragt werde, was mein Lieblingsessen ist, sage ich immer Brot.

Warum? Weil es so vielfältig ist!

Brot kann Brötchen, Kekse, Muffins oder sogar einen Laib Brot wie Haferflocken-Melasse-Brot oder Bananen-Hefebrot bedeuten.

Brot bedeutet auch schnelle Brote, die Grenzkuchen sind.

Einige meiner Favoriten sind Bananenbrot, Kokosnussbrot, Pistazienbrot.

Wirklich, Brot gibt es in so vielen Geschmacksrichtungen und sogar Texturen, dass man wirklich nichts falsch machen kann, wenn man es zu seinem Lieblingsessen wählt.

Es ist auf jeden Fall meins!

Und wenn ich mich recht erinnere, fallen Zimtrollen, Karamellrollen und Laugenstangen alle in die Kategorie Brot.

Wer würde sich also nicht für Brot als Lieblingsessen entscheiden?

Apropos Brot, hier eine seltsame Tatsache.

Meine Kinder sind seltsam besessen von Brotteig.

Sie LIEBEN Brotteig.

Ich kann sie dazu bringen, für ein Stück Brotteig so ziemlich alles zu tun.

Sie lieben Brotteig, nicht wegen seiner lustigen, elastischen Textur, sondern weil sie ihn absolut köstlich finden.

Ich persönlich finde Brotteig eklig, aber jedem das Seine.

Diese 2-Zutaten-Kekse sind für mich ganz sicher ein Gewinner in der Kategorie Brot.

Sie haben buchstäblich ZWEI Zutaten, sind in 5 Minuten zubereitet und schmecken großartig.

Außerdem enthalten sie keinen zusätzlichen Zucker und brauchen ihn auch nicht.

Ich verwende sie gerne, um eine leckere Suppe aufzusaugen, aber ich habe sie auch schon mit Butter und einer leckeren Marmelade bestrichen und genieße sie auf diese Weise.

Die Marmelade gibt ihnen die zusätzliche Süße, die sie brauchen, für diejenigen, die einen süßeren Keks mögen.

Allerdings schmecken sie auch allein großartig.

Ich persönlich denke, dass dies ein Muss-Rezept für jeden ist, der denkt, dass er nicht kochen kann, für jeden College-Studenten oder für jeden frisch Verheirateten, der versuchen will, seinen Ehepartner zu beeindrucken.

Es ist ein einfaches Grundrezept, das Zutaten verwendet, die Sie wahrscheinlich schon zur Hand haben!

Wenn Sie Kekse lieben und einfache Rezepte mögen, dann ist dies das richtige für Sie!

Kommentieren Sie unten und sagen Sie mir, was Ihr Lieblingsgericht ist, das Sie mit diesen 2-Zutaten-Keksen servieren werden!