Meersalz wird gemeinhin mit Wellness und Entspannung in Verbindung gebracht. Zum Glück für uns gibt es viele gesundheitliche Vorteile, die mit Meersalz in Verbindung gebracht werden. Dazu gehören Hautpflege, verbesserte Zahngesundheit und Linderung von Schmerzen und Krämpfen. Darüber hinaus ist es vorteilhaft für Peeling, Nasen- und Augenspülung und ein verbessertes elektrolytisches Gleichgewicht des Körpers.
- Was ist Meersalz?
- Nährwert von Meersalz
- Gesundheitsvorteile von Meersalz
- Hautpflege
- Mundgesundheit
- Linderung von rheumatoider Arthritis
- Fördert das Peeling
- Symptome der Schuppenflechte lindern
- Lindert Schmerzen bei Osteoarthritis
- Rhinosinusitis
- Erhält das Elektrolytgleichgewicht
- Lindert Akne
- Entspannt schmerzende Füße
- Fördert erholsamen Schlaf
- Mögliche Linderung von Muskelkrämpfen
- Augenpflege
- Reduziert den Säuregehalt
- Kulinarische Verwendung
Was ist Meersalz?
Meersalz, auch bekannt als Baysalz, wird durch den Prozess der Verdunstung von Salzwasser gewonnen. Es hat eine dunklere Farbe als raffiniertes Salz, was auf die Absorption wichtiger Mineralien aus der Tonschicht des Gewässers zurückzuführen ist. Normalerweise ist die Gewinnung von raffiniertem Speisesalz mit einem hohen Verarbeitungsaufwand verbunden, einschließlich des Abbaus und der anschließenden Jodierung, Bleichung und Verdünnung des Salzes mit Antiklumpmitteln. Bei der Verarbeitung des Salzes werden weitere Chemikalien zugesetzt, die dem Salz oft alle seine wertvollen Mineralien und Spurenelemente mit Ausnahme von Natrium und Chlorid entziehen.
Im Gegensatz zu raffinierten Salzen wird Meersalz in der Regel nur sehr wenig verarbeitet, so dass es seine Feuchtigkeit und seinen Mineralienreichtum behält. Diese Mineralien liegen in einer Form vor, die vom menschlichen Körper leicht verwertet und aufgenommen werden kann. Auch das Klima und die geografische Lage der Region spielen eine wichtige Rolle für die Qualität und die Kombination der Mineralien, die das Meersalz bietet.
Das Mittelmeer, der Atlantische Ozean und die Nordsee sind die am häufigsten genutzten Gebiete für die Meersalzgewinnung. Die Art der Gewinnung trägt dazu bei, den natürlichen Zustand und die therapeutischen Eigenschaften des Salzes zu erhalten. In der Antike war Meersalz wertvoll für die Heilung von Handverletzungen und Wunden von Fischern.
Keltisches Meersalz wird anders geerntet als herkömmliches Meersalz und verwendet herkömmliche keltische Methoden. Bei diesen Methoden wird das Salz ausschließlich von Hand und mit Holzwerkzeugen bearbeitet und gewonnen. Es enthält keine schädlichen Chemikalien oder Zusatzstoffe, die normalerweise raffiniertem Salz zugesetzt werden, um zu verhindern, dass es verklumpt.
Nährwert von Meersalz
Das Journal of Aquaculture and Aquatic Sciences berichtet, dass Meersalz 82 wichtige Spurennährstoffe aus dem Mineralienschatz des Meerwassers enthält. Diese natürlichen Mineralien sind wertvoll für das gesunde Funktionieren des Körpers. Der Nährstoffreichtum des Meersalzes umfasst lebenswichtige Mineralien wie Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium, Bromid, Chlorid, Eisen, Kupfer und Zink, neben anderen nützlichen Elementen.
Gesundheitsvorteile von Meersalz
Meersalz besteht aus einer ähnlichen Auswahl an Mineralien und natürlichen Heilelementen wie die, die auf den Hautzellen zu finden sind. Daher wird es oft als perfekte Zutat für therapeutische Behandlungen und Schönheitsprodukte verwendet.
Ein Löffel voll Meersalz Photo Credit:
Hautpflege
Der Mineraliengehalt im Salz des Toten Meeres wird seit langem für seine verjüngende Wirkung auf die Haut geschätzt. Ein Bad in Meersalzlösung hilft, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und zu revitalisieren. Bäder mit Salz aus dem Toten Meer tragen auch dazu bei, die Barrierefunktion der Haut zu verbessern und Rauheit und Entzündungen auf der Hautoberfläche zu beseitigen.
Forschungen, die im International Journal of Dermatology veröffentlicht wurden, haben gezeigt, dass diese entzündungshemmende Wirkung auf den hohen Gehalt an Magnesium in diesen Salzen zurückzuführen ist. Es hilft auch bei der Entgiftung des Körpers, indem es Giftstoffe aus den Poren spült und gleichzeitig die Durchblutung fördert.
Mundgesundheit
Meersalz enthält Fluorid, das die Zahngesundheit fördert. Fluorid hilft, die Zähne vor Säureschäden zu schützen und beugt der Entstehung von Karies und Hohlräumen vor. Regelmäßiges Spülen und Gurgeln mit lauwarmem Meersalzwasser hilft, Mundgeschwüre, Zahnfleischbluten, Geschwüre und Halsschmerzen zu lindern. Während heute in vielen Ländern der Welt dem Wasser Fluorid zugesetzt wird, war Meersalz vor allem zu Beginn des 20. Jahrhunderts wichtig, als es in einigen Ländern nicht auf diese Weise verfügbar war.
Linderung von rheumatoider Arthritis
Meersalze haben sich als wirksame therapeutische Hilfe für Patienten erwiesen, die an rheumatoider Arthritis leiden. Eine Studie hat gezeigt, dass die Teilnehmer an Bädern, die diese Salze enthielten, im Vergleich zu normalen Natriumchloridbädern deutliche Verbesserungen bei diesen Beschwerden zeigten. Diese Ergebnisse sind vielversprechend für eine wirksame, natürliche Methode zur Linderung der Beschwerden in dieser Bevölkerungsgruppe.
Fördert das Peeling
Eine weitere Verwendung findet Meersalz in der Kosmetikindustrie bei der Herstellung von Peelings und anderen Hautpflegeprodukten wie Antitranspirantien und Deodorantien. Ein Peeling mit Meersalz hilft, abgestorbene Hautpartikel zu entfernen, das Hautgewebe zu straffen, die periphere Durchblutung zu fördern und die Hauterneuerung zu unterstützen. Im Gegensatz zu Kochsalz sorgt die körnige Struktur des Meersalzes für eine saubere und glatte Haut.
Symptome der Schuppenflechte lindern
Meersalz gilt als natürliches Heilmittel, das bei der Behandlung von Schuppenflechte zusammen mit entsprechenden Medikamenten eingesetzt werden kann. Die Anwendung von Meersalz hat bei Patienten, die unter Hautkrankheiten wie Juckreiz und Schuppenbildung leiden, zu bemerkenswerten Verbesserungen geführt. Die Wirksamkeit der Balneotherapie, bei der eine Meersalzbehandlung mit Schlammpackungen und Schwefelbädern bei Psoriasis und psoriatischer Arthritis durchgeführt wird, hat ebenfalls vielversprechende Ergebnisse in Bezug auf eine Verringerung der Wirbelsäulenschmerzen und eine verbesserte Flexibilität der Wirbelsäule gezeigt.
Lindert Schmerzen bei Osteoarthritis
Eine kleine Studie zeigte Verbesserungen bei Patienten, die an Kniearthrose litten, nach einer Behandlung mit Balneotherapie mit Salz aus dem Toten Meer. Darüber hinaus waren einige Patienten in der Lage, ihre verbesserten Gesundheitsparameter auch nach einigen Wochen aufrechtzuerhalten, im Gegensatz zu denjenigen, die eine Badebehandlung mit normalem Natriumchlorid erhielten.
Rhinosinusitis
Forschungsstudien haben bewiesen, dass die Salzlösung aus dem Toten Meer auch bei der Linderung von Rhinosinusitis wirksam ist. Die Studie kam auch zu dem Schluss, dass Nasenspülungen und -sprays mit Meersalz im Vergleich zu solchen mit hypertoner Kochsalzlösung eine bessere Linderung der Symptome bewirken. Die entzündungshemmende Wirkung von Salzen aus dem Toten Meer macht sie zu einer natürlichen und gesunden Alternative zur Linderung von Nasenallergien und anderen Atemwegserkrankungen; andere Mittel, wie z. B. Nasensteroide, haben Nebenwirkungen wie Entzündungen, die zu Schleimabsonderungen führen können. Der Mineraliengehalt des Salzes aus dem Toten Meer kann auch dazu beitragen, Schwellungen und Verstopfungen zu lindern.
Erhält das Elektrolytgleichgewicht
Meersalz trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Elektrolytgleichgewichts im Körper bei, das für die Aufrechterhaltung einer optimalen Blutzusammensetzung und -zirkulation, Muskelkraft und das allgemeine Funktionieren des Körpers notwendig ist. Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Natrium tragen zum elektrolytischen Gleichgewicht des Körpers bei. Meersalz hilft bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks und trägt zur Normalisierung von unregelmäßigem Herzschlag bei.
Lindert Akne
Meersalz enthält Schwefel, der bei der Reinigung und Behandlung von Hautkrankheiten wie Dermatitis und Aknenarben helfen kann.
Entspannt schmerzende Füße
Das Eintauchen der müden Füße in eine warme Meersalzlösung hilft, die Muskeln zu entspannen und die Schmerzen in den schmerzenden Füßen zu lindern.
Fördert erholsamen Schlaf
Viele sind der Meinung, dass Meersalzbäder eine beruhigende und einschläfernde Wirkung haben und so zu einem tiefen und erholsamen Schlaf beitragen.
Meersalz ist hilfreich bei der Herstellung eines Fußbades. Bildnachweis:
Mögliche Linderung von Muskelkrämpfen
Meersalz wird von vielen als hilfreich bei der Linderung von Muskelkrämpfen angesehen. Dass das Salz bei Krämpfen helfen soll, gilt in der Wissenschaft als Mythos, aber warum das so ist, ist noch ungeklärt. Möglicherweise haben essenzielle Mineralien wie Magnesium und Kalium therapeutische und verjüngende Eigenschaften, die Meersalz zu einem natürlichen Heilmittel gegen Schmerzen machen. Auch wenn es nicht bewiesen ist, finden viele, dass Meersalz hilft, Steifheit und Beschwerden zu lindern, die durch Muskelermüdung und Verspannungen verursacht werden.
Augenpflege
Eine Meersalzlösung gilt als wirksames Hausmittel zur Linderung von Schwellungen um die müden Augen. Eine Meersalzkompresse hilft, dunkle Augenringe und Tränensäcke zu reduzieren, und wirkt gleichzeitig beruhigend und stressabbauend.
Reduziert den Säuregehalt
Man nimmt an, dass Meersalz dazu beiträgt, die Zellen des Körpers zu alkalisieren, indem es die Ausscheidung überschüssiger Säuren durch das Urinieren erleichtert. Nach Ansicht vieler Anhänger der basischen Ernährung trägt dies zur Aufrechterhaltung des optimalen Säure-Basen-Verhältnisses im Körper bei. Obwohl noch viel mehr Forschung zu diesem Thema durchgeführt werden muss, deuten einige Forschungsberichte darauf hin, dass eine basische Ernährung eine gewisse Berechtigung haben könnte, um die Morbidität in der Zukunft zu verringern.
Kulinarische Verwendung
Meersalz wird auch wegen seines ausgeprägten Geschmacks geschätzt und in allen Kulturen, insbesondere in der französischen und thailändischen Küche, zu verschiedenen Rezepten hinzugefügt.
Auch wenn es köstlich schmeckt, sollte Meersalz in angemessenen Mengen konsumiert werden. Unabhängig von der Art des Salzes kann die übermäßige Aufnahme einer Salzart zu vielen gesundheitlichen Beschwerden wie Ödemen oder Bluthochdruck führen, was wiederum ein Risiko für andere Erkrankungen darstellen kann.