Wir sprechen immer wieder über verschiedene Lebensmittel und ihre gesundheitlichen Vorteile. Wir reden darüber in einem Ausmaß, das manchmal sogar obsessiv klingen könnte. Essen Sie Spinat, um stärker zu werden (Rückblick auf Popeye), essen Sie Nüsse für ein besseres Gedächtnis, trinken Sie Milch für stärkere Knochen, und so weiter und so fort. Wir alle kennen das.

Aber wir gehören zu der Generation, die gerne alle guten Eigenschaften in einem kompakten Produkt hat. Wie zum Beispiel unser Handy – wir wollen alle Funktionen, die die Technik zu bieten hat, in einem winzigen, handlichen Ding.

Ich glaube, die Natur hat diesen Trend schon lange kommen sehen und hat deshalb schon lange im Voraus einige Superfoods für uns vorbereitet. Superfoods sind im Grunde genommen Lebensmittel, die viele gesundheitliche Vorteile in sich vereinen.

Hier sind einige Superfoods, die Sie immer in Ihrem Kühlschrank aufbewahren sollten, um ein gesünderes Leben zu führen:

Granatäpfel

Diese saftige, kernige Frucht enthält einen köstlichen Geschmack und viele gesundheitliche Vorteile, beides gleichzeitig. Granatäpfel sind eine Quelle starker Antioxidantien, die die Gesundheit des Herzens verbessern und das Krebsrisiko senken. Der Verzehr von Granatäpfeln verbessert die Durchblutung und senkt den Blutdruck.

Neben den Antioxidantien enthält der Granatapfel auch Ballaststoffe, B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin K und Kalium. Das macht ihn zu einem gesunden Kraftpaket.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Frucht in die Ernährung einzubeziehen – in einem Obstsalat, mit Joghurt, in Kuchen und Keksen, als Saft oder in einem Smoothie.

Brokkoli

Unsere Eltern haben uns immer gerne mit grünem Gemüse gefüttert. Auch Brokkoli gehört dazu. Aber wisst ihr was? Sie hatten die ganze Zeit recht.

Brokkoli verringert das Risiko von Krebs, hohem Cholesterinspiegel und vielen Herzkrankheiten, bekämpft Fettleibigkeit und Austrocknung, sorgt für einen gesunden Teint und ist dafür bekannt, dass er das Gewicht reduziert. Außerdem verbessert er die Knochengesundheit, und sein Ballaststoffgehalt trägt zur Verbesserung der Verdauung und zur Vorbeugung chronischer Krankheiten bei.

Er ist ein Kraftpaket an Nährstoffen – mit Ballaststoffen, Eiweiß, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A und Kalzium. Er liefert eine große Menge an Nährstoffen für eine geringe Anzahl an Kalorien.

Sie können ihn als gekochtes Gemüse essen, ihn zu Ihrer selbstgemachten Pizza, Pasta, Sandwich oder Brötchen hinzufügen oder ihn roh mit einem schönen, cremigen Dip essen. Hier sind 7 Möglichkeiten, wie Brokkoli mehr Spaß macht.

Fettreicher Fisch

Fettreicher Fisch wie Forelle, Lachs, Sardinen und Makrele sind eine wahre Fundgrube an Omega-3-Fettsäuren.

Der Verzehr von fettem Fisch kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern, die Augen schützen (bei all der Zeit, die wir vor unseren Laptop-Bildschirmen verbringen, brauchen wir das), das Risiko von Arthritis und den damit verbundenen Schmerzen verringern, die Konzentration und das Gedächtnis verbessern und Krebs vorbeugen.

Die meisten fetten Fische enthalten auch Eiweiß, Vitamin A, D und einige B-Vitamine.

Sie können versuchen, gebackenen Lachs mit Zitrone, Pesto-Lachsspaghetti oder ein Thunfischtartar zuzubereiten.

Zimt

Lana Del Rey verglich in ihrem Song Radio ihr Leben mit der Süße von Zimt, und jetzt können Sie das auch – und fügen Sie irgendwo das Wort „gesund“ ein. Es hat sich herausgestellt, dass Zimt nicht nur gut schmeckt, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile hat.

Er wurde schon vor der Zeit unserer Großeltern als Medizin verwendet und ist ein wichtiger Bestandteil der traditionellen indischen Gewürze. Er ist als Supergewürz bekannt, weil er viele Vorteile hat, wie z. B. die Unterstützung von Menschen mit Diabetes Typ II und die Senkung des Cholesterinspiegels. Zimt hat antibakterielle, antiparasitäre, entzündungshemmende und pilzhemmende Eigenschaften. Wenn die Studien erfolgreich sind, könnte sich Zimt auch als Schlüssel zur Verringerung des Wachstums der Parkinson-Krankheit erweisen.

Zimt ist reich an Ballaststoffen, Kalzium, Mangan und Kalzium. Lesen Sie hier mehr über die Superkräfte des Zimts.

Sie können ihn als Gewürz in Ihre Gerichte geben, eine Prise davon in Ihre Salate und Ihren Kaffee streuen oder ihn als Zuckerersatz in Ihren Desserts verwenden. Sie können auch diese Zimtrollen probieren.

Avocado

Eine Avocado ist das, was ich als „bang for the buck“ bezeichnen würde.

In dieser kleinen Packung stecken so viele Nährstoffe, dass es überwältigend ist. Avocados sind eine Quelle gesunder Fette (die beim Abnehmen helfen), helfen bei der Krebsvorbeugung, erhöhen den guten Cholesterinspiegel, kontrollieren den Blutzuckerspiegel, verbessern die Sehkraft und können auch die Symptome von Arthritis lindern.

Avocados enthalten Vitamin K, Folsäure, Vitamin C, Kalium, Vitamin B5, Vitamin B6 und Vitamin E.

Sie können sie als Obst, in Salaten oder als Ersatz für Butter in Ihren Toasts essen. Probieren Sie auch diesen Ricotta-Avocado-Toast oder diesen Avocado-Trüffel mit dunkler Schokolade. Hier sind 11 weitere Möglichkeiten, wie Sie Avocado in Ihre Mahlzeiten einbauen können.

Ingwer

Aufgrund seines Geschmacks gehört er nicht zu meinen persönlichen Favoriten; aber wenn es um die Gesundheit geht, sollte das eigentlich keine Rolle spielen.

Ingwer hilft, die Funktionen des Verdauungssystems zu verbessern, ist ein Heilmittel für alle Formen von Übelkeit und Erbrechen und stärkt die Immunität. Er hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann nach einigen Untersuchungen auch Krebs vorbeugen. Ein paar Tropfen Ingwersaft gemischt mit Honig wirken wie ein Zaubertrank gegen Halsschmerzen.

Ingwer enthält Eiweiß und Ballaststoffe. Hier sind die gesundheitlichen Vorteile von Ingwer, Zimt und anderen Gewürzen.

Bananen

So sind Sie vielleicht nicht total Bananen über Bananen, aber lesen Sie dies. Vielleicht mögen Sie diese Frucht am Ende doch.

Bananen helfen bei der Bekämpfung von Depressionen, heilen Übelkeit, liefern schnell Energie, stärken die Knochen und das Nervensystem, helfen beim Abnehmen und bekämpfen Diabetes Typ II. Der Verzehr von Bananen verbessert die Darmbewegung, und Bananen wirken als Präbiotika, die den gesamten Verdauungstrakt verbessern.

Bananen enthalten Vitamin B6, Vitamin C, Mangan, Eiweiß, Kalium und viele Ballaststoffe.

Es gibt einige einzigartige Möglichkeiten, wie Sie Bananen essen können, lesen Sie hier mehr über sie. Sie können Bananen auch konsumieren, indem Sie sie in Ihre Smoothies geben. Das Rezept für einen Bananen-Smoothie und andere gesunde Smoothies finden Sie hier.

Grüner Tee

Grüner Tee ist der letzte Schrei bei all jenen, die abnehmen und die perfekte Figur erreichen wollen. Aber er ist viel mehr als nur ein Getränk, das beim Abnehmen hilft.

Grüner Tee stärkt das Immunsystem, verbessert die Gehirnfunktion, verringert das Risiko für verschiedene Krebsarten und senkt das Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Grüner Tee verbessert auch die Mundgesundheit und kann ein Schlüssel zur Verringerung der Wahrscheinlichkeit sein, an Parkinson und Alzheimer zu erkranken. Und natürlich hilft er beim Abnehmen und bei der Vermeidung von Fettleibigkeit.

Grüner Tee ist voll von starken Antioxidantien wie Polyphenolen und anderen bioaktiven Verbindungen, die unsere Gesundheit wie nichts anderes unterstützen. Das macht grünen Tee zu einem der gesündesten Getränke, die es heutzutage gibt.

Hafer

Es gibt keinen besseren Weg, den Tag zu beginnen. Punkt.

Hafer liefert schnelle Energie, senkt den Cholesterinspiegel, beugt mit seinen einzigartigen Antioxidantien Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, stärkt das Immunsystem, stabilisiert den Blutzucker, kontrolliert Typ-II-Diabetes und schützt vor bestimmten Krebsarten. Und Hafer fördert auch die allgemeine Gesundheit.

Hafer enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen, Mangan, Eiweiß, Vitamin B1, Phosphor und Magnesium.

Nutzen Sie dies als den ultimativen Haferführer. Es ist alles, was Sie brauchen, um sich ein Haferfrühstück zuzubereiten.

Paprika/Kapseln

Läuten wir die Glocke für die Paprika, die ich auch gerne das „Regenbogengemüse“ nenne.“

Abgesehen davon, dass sie unsere Gerichte farbenfroher macht, bietet Paprika uns eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen. Durch ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, Vitamin C und Vitamin A sind sie sehr gut für unsere Haut und stärken unser Immunsystem. Diese Antioxidantien neutralisieren freie Radikale, was wiederum Herzkrankheiten vorbeugt, Diabetes kontrolliert und das Krebsrisiko senkt. Der Verzehr von Paprika verringert auch das Risiko, im Alter an grauem Star zu erkranken, und trägt zur Stärkung unseres Nervensystems bei.

Paprika enthält Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin E, Schwefel, Folsäure und Ballaststoffe.

Sie können die bewährte Methode anwenden, indem Sie Paprika kochen oder sie zu Ihrer Pizza und Pasta hinzufügen, oder Sie können abenteuerlicher sein und den gerösteten Paprikasalat oder den gegrillten Käse mit roter Paprika und Pesto probieren.

Tomate

Ist es eine Frucht? Ist es ein Gemüse? Das spielt keine Rolle, denn es ist eines dieser grundlegenden Elemente der Küche – es ist überall. Und das aus gutem Grund.

Der Gehalt an Antioxidantien und Vitamin C in der Tomate ist einer der besten Krebsbekämpfer überhaupt. Er macht alle freien Radikale unschädlich, bevor sie überhaupt eine Chance haben, Schaden anzurichten. Außerdem ist die Tomate gut für das Herz, das Blut und den Blutdruck, die Haut und das Verdauungssystem. Sie ist auch gut für Diabetiker und wirkt als Anti-Aging-Mittel.

Tomaten sind eine großartige Quelle für Vitamin C, Molybdän, Vitamin K, Biotin, Vitamin E, Vitamin B6, Folsäure, Ballaststoffe und eine Menge gesunder Antioxidantien wie Lycopin, Cholin, Folsäure, Beta-Carotin und Lutein – das ist alles, was man wissen muss, um zu wissen, wie gesund sie sind.

Sie können Tomaten zu fast allem hinzufügen, was Sie kochen. Und für den täglichen Bedarf an Tomatensoße können Sie auch lernen, wie man eine einfache Tomatensoße herstellt.

Schokolade

Die Zeiten, in denen Schokolade als Junkfood galt, sind vorbei. Zartbitterschokolade mit ihrem Kakaogehalt ist viel mehr als nur Junkfood.

Schokolade hilft nicht nur, Ihr „gebrochenes Herz“ zu heilen, sie stärkt auch Ihr Herz und verringert damit das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Blutdruckproblemen, Herzinfarkt und Schlaganfall. Sie kann Ihnen auch eine strahlendere Haut verleihen. Aber das ist noch nicht einmal das Beste – anscheinend kann der Verzehr von Schokolade Ihre Mathematik verbessern. Danke für diesen Durchbruch, Wissenschaft!

Schokolade ist reich an Antioxidantien (hauptsächlich Flavonoide), die der Hauptgrund für all diese gesundheitlichen Vorteile sind.

Sie können Schokolade zu fast allem und zu jeder Tageszeit essen. Offensichtlich.