Die Rooftop-Bars erinnern normalerweise an Tank Tops, Sonnenbrillen und prickelnden Rosé, aber in diesem Winter haben sich die Rooftops in ganz New York City auf die kalten Temperaturen eingestellt: einfahrbare Dächer, Après-Ski-Stimmung und heiße Cocktails im Überfluss. Lassen Sie sich in dieser Saison nicht vom kalten Wetter davon abhalten, die unglaubliche Aussicht, heiße DJs und sogar den schwer fassbaren Rooftop-Pool zu genießen. Sehen Sie sich unsere 10 Lieblingsdächer in NYC an, die das ganze Jahr über geöffnet sind: Devorah Lev-Tov
230 Fifth
230 Fifth wurde auf höchst kreative Weise winterfest gemacht: Zehn durchsichtige, leuchtende, beheizte Iglus stehen auf dem Dach, in denen sich die Gäste erfrischen können. Sie können kein Iglu bekommen? Es gibt auch 120 Heizgeräte und rote Bademäntel, die die Gäste tragen können. Zu den saisonalen Getränken gehören heißer Apfelwein mit gewürztem Rum, heißer Kaffee mit Kahlua und Bailey’s sowie heiße Schokolade mit Bailey’s.
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Baita
Unter einem versenkbaren Glasdach auf dem Flatiron-Standort von Eataly gelegen, Baita ist eine Bar im Stil der italienischen Alpen, in der Snacks wie Fondue und gebratener Piave-Käse neben Glühwein und heißen Cocktails wie dem Smoky S’More, einer heißen Schokolade mit Tequila und Mezcal, serviert werden. Außerdem gibt es eine Polenta-Bar, an der drei verschiedene Variationen des herzerwärmenden Maismehls serviert werden. Die Gäste können es sich auf fellbezogenen Stühlen mit Decken gemütlich machen oder die Mini-Holzhütte abstecken.
Insider-Tipp: Sie können die Mini-Hütte im Voraus buchen und ein komplettes Familienmenü mit in Barolo geschmorter Rinderhaxe und norditalienischen Antipasti und Beilagen erleben.
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The Lodge at Gallow Green
Das Gallow Green auf dem Dach des McKittrick Hotels (Heimat der immersiven Theatershow Sleep No More) verwandelt sich im Winter in die Lodge, ein Versteck auf dem Dach, das Gäste in ein gemütliches Chalet in einem ausgedehnten Kiefernwald einlädt. Drinnen erwarten Sie bequeme Ledersessel, Flanelldecken und Kamine. Es werden Cocktails und großformatige Punchs serviert, darunter auch heiße Cocktails wie der charakteristische Sleep No More-Glühwein. Außerdem gibt es saisonale Gerichte und Pizzaspezialitäten aus dem Holzofen.
Insider-Tipp: Die Lodge ist an Wochenenden für einen 45 $ teuren Brunch geöffnet – die perfekte Zeit, um die nächtlichen Menschenmassen zu vermeiden und ein komplettes englisches Frühstück zu genießen.
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Kimoto Rooftop & Garden Lounge
Atemberaubende Ausblicke auf die Freiheitsstatue, das Barclays Center und den Hudson River bietet das Kimoto, eine 2.000 Quadratmeter große Innenbar mit einer beheizten und geschlossenen Außenterrasse.Das Kimoto ist im Zen-Stil gestaltet und verfügt über einen Steingarten mit mehr als 300 Pflanzen wie Jade und Bonsai. Neben einer der größten asiatischen Bierkarten sowie einer Sake- und Shochu-Auswahl bietet die Cocktailkarte auch einige asiatisch inspirierte Drinks. Zu den Snacks gehören Beef Bulgogi Tacos, Gyoza Potstickers und Sriracha Buffalo Wings.
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McCarren Hotel
Im McCarren Hotel im Herzen von Williamsburg hält eine ausfahrbare Dachterrasse die Gäste warm und Live-Musik und DJ-Sets bringen sie zum Tanzen. Die Gäste können die Aussicht auf den McCarren Park und die Skyline von Manhattan genießen, während sie an einer Happy Hour zum Sonnenuntergang mit 3-Dollar-Tacos und saisonalen Cocktails wie dem Spiced Ginger Mule teilnehmen.
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Refinery Rooftop
Auf dem Refinery Rooftop auf dem Refinery Hotel können Sie sich unter dem ausfahrbaren Glasdach aufwärmen, während Sie einen unverstellten Blick auf das Empire State Building genießen. Die 3.500 Quadratmeter große Rooftop-Bar und -Lounge verfügt über drei verschiedene Innen- und Außenbereiche. Machen Sie es sich am knisternden Kamin mit saisonalen Cocktails und leckeren Gerichten gemütlich und lauschen Sie den heißesten Klängen, die von lokalen DJs aufgelegt werden.
Insider-Tipp: Wenn Sie mit einer Gruppe unterwegs sind, bestellen Sie einen der Cocktail Caddies – vier Portionen handgefertigter Cocktails. Kombinieren Sie sie mit Menüpunkten wie Sliders, Trüffelpommes oder einer Auswahl an Jacques Torres-Pralinen.
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Gansevoort Park Avenue
Bringen Sie Ihren Badeanzug mit und nehmen Sie ein Bad im beheizten Pool auf dem Dach des Gansevoort Park Avenue Hotels. Zwanzig Stockwerke über Manhattans NoMad-Viertel bietet die dreistöckige Dachterrasse eine rustikal-schicke Atmosphäre mit Sitzgelegenheiten im Lounge-Stil. Machen Sie es sich an einem der knisternden Kamine gemütlich und tanzen Sie nach Sonnenuntergang vor der Kulisse des Empire State Building durch die Nacht.
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Social Drink and Food
Lassen Sie sich im Social Drink and Food im vierten Stock des Yotel ans Mittelmeer versetzen. Es gibt Wein vom Fass und eine mediterran inspirierte Speisekarte, die Mezze wie Hummus, gebratene Auberginen und Falafel-Häppchen sowie größere Gerichte wie Pizzen und einen „labanesischen“ Burrito mit Merguez-Wurst und Labane umfasst. Obwohl das Restaurant im Winter überdacht ist, herrscht dank der neonfarbenen Kissen, der Wimpel und der mit Seilen umwickelten Stuhlkreise immer noch eine sonnige Stimmung.
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Upstairs at the Kimberly
Das Upstairs at the Kimberly befindet sich im 30. Stock des Kimberly Hotels und verfügt über eine einziehbare Glasdecke und -wände sowie beheizte Böden. Von hier aus hat man einen atemberaubenden 360-Grad-Blick auf Midtown Manhattan und das ikonische Chrysler Building – es gibt sogar einen Cocktail namens Chrysler, der Champagner, Hennessy Black Cognac, Honig, Zitrone und Limette enthält.
Insider-Tipp: Die Kleidung ist leger und es sind keine Turnschuhe oder Mützen erlaubt.
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Westlight
Das Westlight befindet sich auf dem Dach des neuen William Vale Hotels und ist die Rooftop-Cocktail-Lounge von Küchenchef Andrew Carmelini. Auch wenn man im Winter nicht draußen sitzen kann, hat man von hier aus einen fantastischen Blick auf die Skyline von Manhattan. Zu den besonderen Wintercocktails gehören der Golden Fiddle mit Bols Genever, Amaro cio ciaro, Grapefruit und Greenport IPA und der S.S. Minnow mit Pierre Ferrand 1840 Cognac, Oloroso Sherry, Averell Zwetschgenlikör, Kronan Swedish Punsch, Piment, Ananas & und Limette. Gönnen Sie sich eines der warmen, saisonalen Desserts von Konditor Jason Casey, z. B. einen Apfel-Handkuchen mit Bourbon-Karamell.
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