- Pin
- Del
- Tweet
Nu hvor Thanksgiving er overstået, er det jul, hele tiden, i 25 dage mere! Det betyder småkager, småkager og endnu flere småkager – startende med disse vanvittigt nemme Spice Cake Cookies lavet med en æske kagemix!
Det er tredje gang, vi laver disse Spice Cake Cookies allerede i denne juletid. Første gang var et eksperiment for at teste opskriften.
Den anden portion hjalp pigerne mig med at lave til nogle venner, som havde en dårlig uge. Du skulle have set, hvor meget kagedej tvillingebørn kan få klistret fast til alting.
Disse småkager vil være perfekte at lave til en småkageudveksling, især hvis du ikke er den mest erfarne bager – disse småkager er virkelig svære at ødelægge!
De har e en klassisk krydret smag, som alle elsker, og de holder sig rigtig godt og forbliver bløde, når de er pakket ind i et par dage. Og når du ruller dem i sukker, funkler de!
Hvis du leder efter flere ideer til din småkageudveksling, må jeg anbefale et par af mine andre favoritter: Jeg skal også anbefale nogle af mine andre anbefalinger: Almond Meltaway Cookies, Chocolate Biscoff Macarons, Chewy Peanut Butter Cookies, The Best White Chocolate Macadamia Nut Cookies og min personlige favoritkage – disse Reese’s Peanut Butter Cup Cookies.
Hvert år køber jeg de der småkage- og slikdåser hos Michaels og fylder dem med lækkerier til hele vores familie, venner og naboer.
Jeg bruger et par dage i køkkenet på at bage alle mine yndlingsgodbidder, og jeg elsker at dele dem ud til alle. Det er en tradition, som jeg glæder mig virkelig til at få pigerne med i, når de bliver ældre.
I år bliver mine to første opskrifter, der skal tilføjes, disse Spice Cake Cookies og mit nye yndlingsslik, Pecan Caramel Bars!
Du skal bruge hele 5 ingredienser til at lave disse småkager, og de kræver kun en skål og en spatel at lave! OH! Og de tager mindre end 30 minutter at lave inklusiv afkølingstid – score!!
Jeg håber, at du og din familie nyder disse bløde Spiced Cake Cookies lige så meget som min gjorde. Gå ikke glip af den lille hurtige bagevideo, som jeg har lavet øverst på siden, hvis du har spørgsmål!
Ingredienser
- 18.25 oz box spice cake mix
- 1/3 kop vegetabilsk olie
- 2 store æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1/3 kop granuleret sukker
Anvisning
- Varme ovnen op til 350°F, og beklæd to kageplader med en silikonemåtte eller pergamentpapir. Kom granuleret sukker i en lav skål, og sæt det til side.
- I en stor skål blandes kagemix, olie, æg og vaniljeekstrakt, indtil der ikke er nogen store klumper tilbage.
- Rul 1 spiseskefuld af dejen til kugler, og overtræk dem med granuleret sukker. Læg dem på kageplader, så der er ca. 2 tommer til at sprede dem.
- Bages i 9-10 minutter, eller indtil toppen er revnet, og toppen ser fast ud (midten vil stadig være klistret). Lad dem sidde i 5 minutter, og overfør dem derefter til en kølerist.
- Serveres varme eller opbevares i en lufttæt beholder i op til 5 dage.
Næringsoplysninger:
Overskud:
20
Servingsstørrelse:
1
Mængde pr. portion:Kalorier: 20
149Total fedt: 5gMættet fedt: 1gTransfedt: 0gUumættet fedt: 4gKolesterol: 19mgNatrium: 195mgKulhydrater: 25gFibre: 0gSukker: 15gProtein: 2g
Ønsker du at gemme denne opskrift?
- Pin
- Del
- Tweet
Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Læs min politik om offentliggørelse.