Mænd, der indtager store mængder sodavand eller sukkerholdige drikkevarer, har større risiko for at få gigt end dem, der holder sig fra det, konkluderer en ny undersøgelse.

Forskere fra Harvard og University of Vancouver fandt, at de, der indtog fem eller seks søde drikkevarer om ugen, havde næsten 30 % større risiko for at få gigtanfald end dem, der drak mindre end én portion om måneden. Risikoen steg til 85 % for dem, der drak to eller flere om dagen.

Som sukker i drikkevarer viste undersøgelsen, at naturligt frugtsukker, eller fruktose, udgjorde en betydelig risiko for gigt.

Det betyder, at folk, der drak appelsin- eller æblejuice eller endda spiste disse frugter regelmæssigt, var udsat for sygdommen. I mellemtiden viste det sig, at light-sodavand, som ofte indeholder sødestoffer i stedet for fruktose, ikke var forbundet med gigt.

“Risikoen for gigt var ca. dobbelt så høj blandt mænd i den højeste femtedel af det frie fruktoseforbrug som blandt mænd i den laveste femtedel … den aktuelle undersøgelse giver prospektiv dokumentation for, at fruktose og fruktoseholdige fødevarer er vigtige risikofaktorer i den primære forebyggelse af gigt hos mænd.”

Hyon K Choi og Gary Curham undersøgte over 46.000 mandlige læger i alderen 45-70 år uden sygdomshistorie over en periode på 12 år som en del af en bredere undersøgelse af kost og generel sundhed. I alt 755 rapporterede hændelser af sygdommen. Sammenhængen mellem gigt og sukkerholdige drikkevarer og fruktose var stadig til stede, selv når der blev taget højde for alder, alkoholforbrug, kropsmasse og højt blodtryk.

Gigt skyldes en ophobning af urinsyre i blodet og kan forårsage hævelse af leddene, inflammation og akutte smerter i ekstremiteterne. Urinsyre produceres af nyrerne og fordøjelsessystemet ud fra puriner, som normalt forekommer i fed mad, kød og øl. Kvinder er mindre tilbøjelige til at lide af tilstanden.

Fruktose bruges ofte som erstatning for sukker, især i majssirup med højt fructoseindhold, som er billigere end rørsukker. Det er en almindelig ingrediens i brusende drikkevarer. Risikoen er så stor, at forskerne advarer om, at patienter, der skifter fra purinholdige fødevarer for at forbedre deres gigt, faktisk kan gøre det værre, hvis de begynder at spise store mængder fruktose.

Undersøgelsen er offentliggjort i den seneste udgave af British Medical Journal.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}

{{topRight}}

{{bottomRight}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}}{{highlightedText}}

{{#cta}}}{{text}}}{{/cta}}}

Remind mig i maj

Vi vil kontakte dig for at minde dig om at bidrage. Hold øje med en besked i din indbakke i maj 2021. Hvis du har spørgsmål om at bidrage, er du velkommen til at kontakte os.

• Del på Facebook
• Del på Facebook
• Del på Twitter
• Del via e-mail
• Del på LinkedIn
• Del på Pinterest
• Del på WhatsApp
• Del på Messenger