Vi elsker alle sammen chokolade, ikke sandt, men hvordan laver man chokoladediping sauce på 5 minutter (eller endnu mindre)? Intet er nemmere, alt det kræver er 4 magiske ingredienser og ta-dah: alt er klar!

Du vil virkelig ikke tro, at det er hjemmelavet, og du vil undre dig over, hvorfor du ikke har gjort det før. Du skal bare hente noget dejlig frisk frugt som jordbær, bananer, satsumas eller endda æbler, og så skal du bare give dig i kast med det. Jep, skålen med chokoladesauce vil være tom på få sekunder. Hvor lækkert!

At jeg kan lide chokolade er en komplet underdrivelse. Jeg ELSKER det! (Og tre fjerdedele af planeten, højst sandsynligt). Men nogle gange bliver vi trætte af den gode gamle chokoladebar, og så er der brug for lidt forandring. Og ville det ikke være en skam at blive træt af chokolade? Det ville det helt sikkert. Så denne chokoladesauce er svaret.

Det tager kun 5 minutter at lave den, og den smager meget bedre end enhver købt chokoladesauce, du kan finde i butikkerne – det er sikkert, at den hjemmelavede vil være langt billigere, og du kan lave så meget eller så lidt, som du vil.

Sådan laver du chokoladesauce

Rig, blød og guddommeligt chokoladeagtig – det er enhver chocoholic’s drøm, der går i opfyldelse. Og den er latterligt nem at lave. Alt, hvad vi skal bruge, er dobbelt fløde (eller svær fløde), mælkechokolade, smør og gylden sirup. Smørret kan erstattes med kokosnøddesmør, og den gyldne sirup med honning.

Det er bare at tilsætte fløde og chokoladestykker i en gryde sat over en gryde med kogende vand, og når det er smeltet, tilsættes smør og sirup, og bland det hele, indtil det er glat. Easy peasy, right?

Smelt ikke chokoladen i mikrobølgeovnen, det er måske hurtigere, men du får ikke den samme jævne konsistens, som hvis du vælger at smelte den langsomt i en gryde over en simrende gryde. Desuden bliver saucen ikke så varm, hvilket er et bonuspoint.

Hvad skal man dyppe i chokoladesauce?

Disse frugtspyd, som jeg lavede, passer så godt til saucen, og de er den perfekte sommergodbid. De får dig også til at føle dig mindre skyldig, hvis du har arbejdet hårdt for at få den så drømt omtalte strandkrop, og nu har du fået dig selv taget på fersk gerning med en stor skål chokoladesauce.

Marshmallows!!! Af ja!!! Brug nogle spyd og lav din egen marshmallow kebab, og det er halvanden godbid.

Og hvad med nogle lækre brødstænger, biscotti, kringler, kiks? Mulighederne er uendelige her. Hvad jeg dog bedst kan lide ved at dyppe frugt, især jordbær, er, at du kan lave en lækker dessert til en romantisk middag i to. Og det på kun 5 minutter!!!! Valentinsdag ligger måske nok langt bag os, men hvem har sagt, at man skal have en undskyldning for en romantisk middag?

Kan jeg bruge chokoladesaucen som glasur til desserter?

En anden fantastisk ting ved denne chokoladesauce er, at den kan bruges i enhver dessert med chokoladefyld. Tag den gyldne sirup ud, og du har den perfekte chokoladecreme til denne fantastiske chokoladeroulade.

Og hvad med en dejlig glasur til nogle lækre donuts? Eller en fingersnurrende topping til en dejlig hjemmelavet is? Dobbelt fløde og en chokoladebar kan være nok til at lave en sauce, men for at tage den til det helt næste niveau skal du tilføje smør og sirup, de gør saucen skinnende og silkeagtig og lækkert flydende.

Mængderne l anført nedenfor giver en kop chokoladesauce, så øg mængderne tilsvarende, hvis du har brug for ekstra. Okay, nok sagt, jeg er nødt til at gå nu, der er noget lækker chokoladediping sauce og frugt, der venter på mig.

Hvis du har kunnet lide mit indlæg HVORDAN MAN LAVER CHOKOLADEDIPPING SAUCE eller en anden opskrift på bloggen, så glem ikke at bedømme opskriften og lad mig vide, hvordan du fik det i kommentarerne nedenfor, jeg elsker at høre fra dig! Du kan også FOLLOW ME på FACEBOOK, og PINTEREST for at se mere lækker mad og hvad jeg får op til.

4.27 ud af 26 stemmer

Sådan laver du chokoladedipssauce på 5 minutter

Formidlingstid

5 minutter

Total tid

5 minutter

Hvis du elsker chokolade, og du spekulerer på, hvordan man laver chokoladediping sauce på 5 minutter, er svaret ganske enkelt. Kun 4 ingredienser, og du får den silkeagtige og lækreste chokoladesauce nogensinde.

Kursus: Dessert

Køkken: Internationalt

Nøgleord: Chokoladesauce

Portioner: 2 personer

Kalorier: 446 kcal

Forfatter:: 1: Daniela Apostol

Ingredienser

• 100gmælkschokolade
• 50mldobbelt fløde
• 1tbspgylden sirup
• 20gunsaltet smør

Instruktioner

1. Hæld den dobbelte fløde i en varme-varmebestandig skål og tilsæt chokoladen, der er brudt i stykker.

2. Sæt den over en skål med kogende vand, og sørg for, at skålen ikke rører vandet.

3. Lad chokoladen smelte, tilsæt derefter smør og gylden sirup, og rør godt rundt, indtil smørret er smeltet, og saucen er glat og silkeblød.

4. Lad den køle lidt af, og nyd den derefter med din yndlings friske frugt.