Før nogle få enkle ingredienser sammen i en gryde for at lave denne friske hjemmelavede opskrift på æble tranebærsauce! Denne hjemmelavede tranebærsauce er fyldt med smag og er paleo og naturligt glutenfri.
Cranberry sauce er et must på enhver Thanksgiving-menu! Jeg kan godt lide min tranebærsauce tyk, smagfuld og lidt sød. Hjemmelavet æble tranebærsauce er vores favorit. Denne opskrift indeholder frisk appelsin og ingefær for at gøre den endnu bedre. Den sunde tranebærsauce er paleo og naturligt glutenfri. Den indeholder også en lille mængde honning for naturlig sødme. Lav denne opskrift på tranebærsauce én gang, og den vil hurtigt blive en familiefavorit.
Sådan laver du æble tranebærsauce
For at lave denne nemme æble tranebærsauce skal du kombinere friske tranebær, æbler, honning, frisk ingefær, stødt kanel, skallen og saften fra en appelsin og balsamicoeddike i en mellemstor gryde over medium-lav varme. Dæk og kog i 18 til 20 minutter, eller indtil frugten er mør, og væsken tykner.
Hvordan laver man den bedste hjemmelavede tranebærsauce?
Den bedste tranebærsauce starter med friske tranebær. Lad tranebærrene simre på komfuret sammen med andre ingredienser af høj kvalitet som kanel, honning og citrusskal.
Hvordan laver man tranebærsauce med æbler?
For at lave æbletranebærsauce skal du tilføje hakkede æbler til en mellemstor gryde med de friske tranebær. Lad det hele simre ved middellav varme sammen med honning, frisk ingefær, kanel, appelsinsaft, appelsinskal og balsamicoeddike. Kombinationen af smagene skaber den bedste æble tranebærsauce.
Hvordan søder man tranebærsauce?
Du kan søde tranebærsauce med et hvilket som helst sødestof. Vi kan lide at bruge naturlige sødemidler som honning og ahornsirup, men du kan også bruge granuleret eller brunt sukker, afhængigt af din smagspræference. Brug en lille mængde honning for at få en paleo tranebærsauce.
Kan tranebærsauce fryses?
Ja, hjemmelavet tranebærsauce kan fryses. Opbevar tranebærsaucen i en lufttæt beholder. Frys i op til 3 måneder. Optø i køleskabet natten over før servering.
Hvad spiser man tranebærsauce med?
Tranebærsauce er den perfekte tilføjelse til din Thanksgiving-dagsmenu. Vi elsker at nyde tranebærsauce hele året med vores yndlingsopskrifter til aftensmaden.
Opskrifter, der kan spises med tranebærsauce
- Mosede røde kartofler
- Brusselspirer gratineret
- Mosede søde kartofler
- Krønnebærristet kalkun
- Broccoli, Kylling og ost ris gryderet
Vi ved, at du vil elske denne hjemmelavede tranebærsauce lige så meget som vi gør. Prøv den, og lad os derefter vide, hvad du synes!
Apple Cranberry Sauce
Ingredienser
- ▢ 2 kopper friske tranebær
- ▢ 2 mellemstore æbler,,, skrællet, udkernet og hakket
- ▢ 1/3 kop honning
- ▢ 2 tsk. revet frisk ingefær
- ▢ 1/2 tsk. stødt kanel
- ▢ skal og saft fra et appelsin
- ▢ 1 spiseskefuld balsamicoeddike
Instruktion
-
Før alle ingredienserne sammen i en mellemstor gryde.
-
Kog ved middellav varme i 18 til 20 minutter, indtil frugten er mør, og væsken er blevet tyk. Saucen bliver tykkere, når den køler af. Serveres afkølet eller ved stuetemperatur.
Video
Notes
- Du kan lave tranebærsaucen en dag eller to i forvejen, opbevare den i køleskabet og bringe den til stuetemperatur lige før servering.
- Du kan udelade ingefæren, hvis du ønsker det, men den vil ikke være lige så smagfuld.
- Fryse tranebærsaucen i en frysefast beholder i op til tre måneder. Optø i køleskabet før servering.