Til alle mine damer derude, der lider af acne, jeg kan relatere! Det er noget, der altid har fulgt mig gennem hele puberteten og ind i voksenalderen. Det kan være meget forstyrrende, stressende og isolerende, når du bare ikke kan synes at ordne det, uanset hvor mange cremer eller medicin du prøver, tro mig, jeg har prøvet dem alle!

Så hvordan kan det, vi spiser, hjælpe med at kontrollere dette hudmareridt?

Hvad er akne?

Akne er den mest almindelige hudtilstand, der findes hos mænd ogkvinder. Akne er forårsaget af en overproduktion af talg. Talg er en olie, der er designet til at forhindre udtørring af huden. Når der produceres overskydende talg, kombineres det med døde hudceller for at tilstoppe porerne og danne de frygtede bumser.

Acne kan være forårsaget af mange forskellige ting. Disse omfatter:

• Stigninger i testosteron i puberteten eller på grund af PCOS.
• Bakteriel infektion (Tanghetti, 2013)
• Genetik (Di Landro et al., 2012)
• Højt stressniveau (Jovic at el., 2017)

Tå ofte får kosten skylden for at forværre akne, men er det faktisk sandt?

Det er vi desværre stadig ikke 100 % sikre på. Der er store huller i den nuværende forskning, og der er behov for yderligere forskning. Så jeg føler mig ikke tryg ved at udnævne kosten som en direkte årsag til akne, men jeg er her for at hjælpe med at opklare ting, som du måske læser i medierne.

(1) Mælkeprodukter og hormonel akne

I årenes løb har der været mange spekulationer om mælkeprodukters indvirkning på udviklingen af akne. Der er lavet en masse undersøgelser, men resultaterne er afhængige af, at deltagerne husker deres kost fra år tilbage.
Ikke sikkert med dig, men de fleste mennesker har svært ved at fortælle mig, hvad de i går eller den sidste uge præcist endsige for år tilbage!

Disse data er ikke pålidelige nok til at foreslå at fjerne mejeriprodukter helt fra din kost, da fordelene ved den høje kvalitet af protein, calcium, magnesium og vitamin B2 i kosten, opvejer de mulige negative aspekter.

Hvis du imidlertid har fundet ud af, at det virker for dig at fjerne mejeriprodukter fra din kost, så gør det! Husk blot, at mælkefri kost ofte ikke er tilstrækkelig med calcium, så tal venligst med en diætist for at drøfte alternative calciumkilder eller tilskud.

(2) Valleprotein og hormonel akne

Valleprotein er et af de proteiner, der findes i mælk.

I 2013 viste en undersøgelse med 30 deltagere, at brugen af valleprotein som et proteintilskud førte til udvikling af akne. Denne stikprøve var dog meget lille, og resultaterne er ikke pålidelige nok til at fraråde brugen af valleproteinpulver til at kontrollere akne.

Mit bedste råd: Prøv at spise hele proteiner som magert kød, fisk og æg og lad være med at stole på proteintilskud hele tiden!

(3) Sukker og hormonel akne

Den seneste tid har diæter med højt glykæmisk indeks (GI) været omtalt i aknebyen. Kulhydratfødevarer med højt GI er fødevarer, der frigiver glukose hurtigt og forårsager en hurtig stigning i blodsukkerniveauet og et endnu hurtigere fald. Disse fødevarer omfatter raffineret sukker, sodavand, slikkepinde, chokolade, jasminris, hvidt brød og meget mere.

Jeg mener, hvem har ikke fået at vide af sin mor, at chokoladebaren vil give dem et udbrud? Havde din mor så alligevel ret?

Cerman et al. (2016) fandt, at hvis deltagerne spiste flere fødevarer med højt GI, førte det til et fald i det cirkulerende adiponectinniveau. Adiponectin er et hormon, der har antiinflammatoriske egenskaber, det vil sige, at det virker til at reducere virkningerne af visse faktorer, der forårsager inflammation. De fandt, at aknepatienter har lavere niveauer af adiponectin i blodet og konkluderede, at en kost med lavt GI er at foretrække frem for en kost med højt GI hos aknepatienter.

Huang et al. (2019) fandt også, at hvis folk drak sodavand hver dag, steg deres risiko for akne. De forklarede dette med de overskydende mængder raffineret sukker fra disse drikkevarer – det er en mulighed med højt GI.

Så… prøv at undgå raffineret sukker, overdrevent forarbejdede fødevarerog disse fødevarer med højt GI, hvis du ønsker at kontrollere din akne.

(4) Spis en regnbue hver dag!

Det bedste råd, jeg kan give til dem, der ønsker at kontrollere akne, er at spise en ernæringsmæssigt tæt, afbalanceret kost, der er rig på hele fødevarer som frugt, grøntsager, fuldkorn, fedtfattige mejeriprodukter og magert kød, fisk, æg og kødalternativer. En kost som denne hjælper med at bekæmpe betændelse, da disse hele fødevarer indeholder antioxidanter.

Kom til min blog om 5 fødevarer, der hjælper med at bekæmpe inflammation, for at læse alt om dette.

I særdeleshed har man fundet ud af, at omega 3-fedtsyrer (yay, altid her for at redde dagen!) er blevet forbundet med forbedring af akne. Omega 3-fedtsyrer har antiinflammatoriske egenskaber, som kan have en generel positiv effekt på akneforløbet (Khayef et al., 2012). Prøv at inkludere fed fisk i din kost eller prøv endda et fiskeolietilskud, hvis fisk ikke er din ting!

Kontakt, hvis du gerne vil vide mere om at kende dine nøjagtige tal, når det kommer til dine omega-3-fedtsyrer!

Lider du af hormonel akne og har prøvet alle de magiske cremer og diæter derude uden resultat? Få fat i mine videnskabelige strategier til at hjælpe med at tackle hormonel akne indefra og ud med min eGuide! Download din i dag her for kun $37 AUD/$25 USD.

Tackling hormonal acne e-bog kommer med en 5-dages måltidsplan for hormonal acne med opskrifter, plus alt hvad du vil vide om, hvorvidt det er de ekstra penge værd at blive mælkefri eller starte et kollagentilskud. Stik dit eksemplar i dag, og kom i gang med at acne-proofing din kost!

Co-skrevet af Maddison Breen, Masters of Nutrition and Dietetics studerende fra University of Sydney. Kom i kontakt med Maddi på LinkedIn.