Når forårs- og sommermånederne begynder at lokke os alle udenfor, siger lokale gårde farvel til frosten, stabler deres spande og åbner deres porte for offentligheden (efter aftale, ved særlige arrangementer eller på anden måde) for at dele deres rigelige vækst.

Flere gårde i det nordlige Virginia har arrangementer, hvor gæsterne kan få mere at vide om livet på gården, købe friskplukkede produkter og støtte deres bestræbelser på at bringe lokalt producerede fødevarer og produkter til dit bord. Her kan du se, hvordan du kan give dem, der kører traktorerne, løfter høet og passer kvæget, en high-five.

Cox Farms
Det er stedet, hvor du kan plukke græskar og fare vild i vandmelonpladsen. Cox Farms kommer måske i tankerne, når man tænker på efterårsfestivaler, men forårs- og sommerfesterne er lige så tillokkende. Hver weekend fra den 26. april til den 25. august fra kl. 10.00 til 19.00 sælger Cox Farms Corner Market sæsonbestemte produkter, hængende blomsterkurve og urte- og grøntsagsplanter samt honning, æg fra græsgange og frugtkonserves. Smokin’ Saturdays er ekstra specielle: fra kl. 11.00 til 15.00 næsten hele sommeren er der frisklavet pulled-pork-grill, kettle corn, root beer floats, levende musik og meget mere. // 15621 Braddock Road, Centreville

Whitehall Farms, LLC
Whitehall Farms er en bæredygtig, familieejet gård, der dyrker arvelig majs, tomater, agurker og meget mere, og Whitehall Farms er et hot spot for alt det friske og sæsonbetonede. Gæsterne kan besøge The Market, hvor skiftende produkter (afhængigt af måneden og høstudbyttet) kan købes, herunder Whitehalls grøntsager, okse- og svinekødsprodukter, sammen med friske tærter, lokalt brygget te, kompost, pottemuld og meget mere fra forskellige lokale sælgere. For dem, der er interesseret i mere end blot markedet, er Whitehall Farms vært for forårsfestivalen den 18. maj fra kl. 10 til 16. Billetterne koster 10 $ (børn under 3 år er gratis) for at nyde vognturene, bondegårdsdyrene og hoppeborgene. // 6080 Colchester Road, Fairfax

Bees & Trees Farm
Høst af honning og juletræer er ikke nogen nem forretning, men Bees & Trees farm startede begge dele for omkring seks år siden og har tjent samfundet lige siden. Nu er The Farm Store åben onsdag til søndag fra kl. 10 til 16 og tilbyder hormon- og antibiotikafrit Angus oksekød, friske brune æg og gylden honning samt andre lokale produkter. I år starter gården sin første sæson af Sarah’s Garden at Bees & Trees Farm, hvor friske afskårne blomster såsom pæoner, hortensiaer, dahliaer, tuberoser, tulipaner og påskeliljer vil blive plukket og solgt til glæde for alle. // 18028 Carrico Mills Road, Elkwood

Valley View Farm
Få en slurk lokal vin eller hård cider, køb nogle produkter eller nyd bare udsigten fra den historiske Strother-familie Valley View Farm. På ejendommen finder gæsterne fantastiske landskaber fra det omkringliggende område, en 45 hektar stor vingård og frugtplantager, som man selv kan plukke. I slutningen af juni kan du holde øje med blåbær og kirsebær, og i juli kan du finde ferskner og brombær. I august er det pærer, æbler og græskar, der er i højsædet. Gæsterne er velkomne til at besøge Locavore Farm Market fredag til søndag (kl. 12-17), der tilbyder alt fra håndlavede drikkevarer på flaske, sæsonens råvarer og hjemmelavet frugtsmør til håndlavede møbler. // 1550 Leeds Manor Road, Delaplane

Day Spring Farm
Day Spring Farm er en gård dedikeret til Community-Supported Agriculture (CSA) og tilbyder abonnementsbaserede kød- og grøntsagskasser til lokale, der ønsker at støtte et familiebrug uden kemikalier og fyldt med humane husdyr. Abonnenterne kan tilmelde sig når som helst, når der er plads, og få produkter i sæsonen som tomater, peberfrugter, salat, radiser og kartofler. For dem, der er interesseret i at få mere at vide eller få en chance for at se det hele personligt, vil gården være åben for offentligheden fra den 18. til den 19. maj (kl. 10-16), hvor besøgende kan lære alt om dyrkningsprocesserne, de aktuelle og kommende produkter og meget mere. // 21388 Steptoe Hill Road, Middleburg

Fields of Flowers
Loudoun Countys egen Fields of Flowers er en blomsterfarm, hvor man selv kan plukke sine blomster, fyldt med den umådelige skønhed af zinniaer, morgenfruer, pæoner, kosmos, solsikker og meget mere. Hvis du ønsker at lave din egen buket, kan du komme forbi gården med kontanter (blomsterne koster mellem 10 og 30 dollars), tage en saks og fylde din kop med dine favoritter. Gården er åben dagligt fra kl. 9 til 18, herunder søn- og helligdage i hele sæsonen. // 37879 Allder School Road, Purcellville