Sushi derhjemme!
Hvordan man laver sushi derhjemme! Uanset om du er interesseret i at lave sushi derhjemme til din familie, eller om du overvejer at være vært for en sushifest, er dette indlæg for dig! At lave sushi derhjemme er nemmere end du tror!
Jeg er så glad for at være her i dag for at vise dig, hvordan man laver sushi derhjemme! Hvis du skulle være gået glip af det, så laver jeg en 4-delt sushi-serie med KitchenAid, og du kan klikke her for at se mit første indlæg.
Sushi kan laves på flere forskellige måder. I en rulle, håndrulle, wrap, uden ris overhovedet (sashimi, som vist ovenfor) og endda i en risskål. I dag vil jeg fokusere på den traditionelle måde: rå fisk i skiver oven på ris og serveret med sojasauce, ingefær og wasabi.
Videoen ovenfor er en video af min første Facebook LIVE-video, hvilket er grunden til, at jeg ikke kigger direkte ind i kameraet (vi er gode nu; dette var vores første video!). Hvis du vil se selve Facebook LIVE-videoen, skal du klikke her.
Det var måske ikke muligt at lave sushi derhjemme for flere år siden, men nu kunne det ikke være nemmere at købe alle de værktøjer, du har brug for. Du kan købe sushiforme, der hjælper med at forme risene til din sushi, eller du kan bruge dine hænder. Når du starter, foreslår jeg, at du bruger formene først.
Mag dit liv nemmere
Jeg går ind for at bruge apparater og værktøjer til at gøre dit liv nemmere. I dag brugte jeg min KitchenAid Stand Mixer udstyret med det flade piskeris (eller padletilbehør) til at hjælpe mig med at blande mine sushiris.
Du kan læse hele mit indlæg og få opskriften på at lave sushi derhjemme på The Kitchenthusiast bloggen i dag!
Print opskrift
Sådan laver du sushi derhjemme
Ingredienser
- 4 kopper kogte førsteklasses japanske ris af høj kvalitet middelkornet ris
- 1 pakke Tamanoi Sushinoko pulveriseret sushiaroma eller japansk riseddikepulver
- 1 1/2 pund assorteret sushikvalitet fisk Jeg anbefaler 1/2 pund hver af tun, yellowtail og laks, eller et hvilket som helst udvalg af sushikvalitet fisk
- Japansk syltet ingefær
- Wasabi
- Lav natrium sojasauce
Instruktioner
-
For at se det komplette opskriftskort, besøg The Kitchenenthusiast.
Klik her for at se den fulde opskrift.
Oplysning: Dette er et sponsoreret indlæg i samarbejde med KitchenAid USA. Tak fordi du støtter mig i samarbejdet med de mærker og produkter, som jeg bruger og elsker.